雞蛋變金蛋 蛋價上漲原因何在？今日雞蛋價格行情走勢

• 2018年8月15日 GuoMeng來源：豬價格網(wǎng) 武漢晚報 證券日報 206 5
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  2018-2024年野生漿果梨棗市場發(fā)展前景分析及供需格局研究預測報告

  隨著野生漿果梨棗行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內外優(yōu)秀的野生漿果梨棗企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研...

國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)，今年上半年雞蛋價格同比漲幅超過20%，7月，雞蛋價格同比上漲12.7%。

2018年8月15日江西雞蛋價格行情

報價地區(qū) 單位：元/斤(出場) 趨勢

【宜春】

江西-宜春雞蛋價格：參考價 5.23

【南昌】

江西-南昌 雞蛋價格：參考價 5.33

【九江】

江西-九江 雞蛋價格：參考價 5.23

江西-德安 雞蛋價格：參考價 5.23

國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)，今年上半年雞蛋價格同比漲幅超過20%，7月，雞蛋價格同比上漲12.7%。究其原因，相關負責人認為，雞蛋價格在去年跌至階段性谷底，今年以來處于恢復上漲期。此外，今年進口大豆價格上升，帶來下游產(chǎn)品豆粕雞飼料漲價，進而推高蛋價。

據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測，8月14日，“農產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為100.30，比前一天上升0.39個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為100.14，比前一天上升0.45個點。截至8月14日14時，全國農產(chǎn)品批發(fā)市場雞蛋平均價格為9.14元/公斤，比8月13日上升1.6%。

查詢一個月前的數(shù)據(jù)：7月13日的雞蛋平均價格為7.35元/公斤(7月14日為周六，農業(yè)農村部不公布當天數(shù)據(jù))。這意味著，在一個月左右的時間里，雞蛋的平均價格每公斤漲了1.79元，漲幅超過20%。

這從國家統(tǒng)計局日前公布的數(shù)據(jù)中也可見一斑。

數(shù)據(jù)顯示，7月份，全國居民消費價格上漲2.1%。其中，食品價格上漲0.5%，影響CPI上漲約0.10個百分點。食品價格中，雞蛋、鮮菜、鮮果價格分別上漲12.7%、3.8%和0.4%，三項合計影響CPI上漲約0.16個百分點。

根據(jù)歷年來的經(jīng)驗，作為傳統(tǒng)旺季，雞蛋價格在每年的7月中下旬，總會“沖一波”，但今年在7月初就開始走高，而且出現(xiàn)了“上漲早、幅度大”的情況。

原因何在?農業(yè)農村部信息中心在全國農產(chǎn)品批發(fā)市場一周(8月3日至10日)價格行情監(jiān)測報告中解釋稱，由于天氣炎熱，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，目前蛋價屬于季節(jié)性上漲。

而在卓創(chuàng)資訊分析師張文萍看來，一方面，今年上半年在產(chǎn)蛋雞存欄量一直不大，多數(shù)時間段內供應面都維持在偏緊的狀態(tài);另一方面，今年夏季的氣溫要遠遠高于往年同期水平，蛋雞產(chǎn)蛋率、蛋重下滑較為明顯。因此盡管市場需求一般，但是需求面支撐較足，蛋價提前開漲，且漲幅較大。

與此同時，有分析認為，北京地區(qū)貨源地雞蛋現(xiàn)貨價格被人為與期貨價格綁定，養(yǎng)雞場按照期貨價格出貨，期貨價格大幅上漲拉動了現(xiàn)貨價格大幅上漲。

被冠以“火箭蛋”的雞蛋，價格還會繼續(xù)上漲嗎?綜合業(yè)界的觀點來看，雞蛋價格會繼續(xù)上漲一段時間，但上漲空間不多。

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