重慶梁平冬季水果上市 水果價(jià)格將小幅上行

• 2018年11月30日 WangYu來源：中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng) 851 52
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眼下時(shí)令水果紛紛扎堆上市，其中柚子成為熱銷單品。近日，記者走訪重慶梁平城區(qū)多家超市、水果市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，時(shí)令水果冬棗、甘蔗、無核桔、柚子等占滿了水果攤位。購買柚子的市民尤其多，黃澄澄的柚子堆成了小山，占據(jù)水果市場(chǎng)的半壁江山。與往年相比，本地柚子價(jià)格略有上漲

重慶梁平：冬季水果上市 柚子成俏銷品

眼下時(shí)令水果紛紛扎堆上市，其中柚子成為熱銷單品。近日，記者走訪重慶梁平城區(qū)多家超市、水果市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，時(shí)令水果冬棗、甘蔗、無核桔、柚子等占滿了水果攤位。購買柚子的市民尤其多，黃澄澄的柚子堆成了小山，占據(jù)水果市場(chǎng)的半壁江山。與往年相比，本地柚子價(jià)格略有上漲。

市場(chǎng)上，最受歡迎的便屬柚子了。剛上市的福建蜜柚，價(jià)格每公斤3元左右，而產(chǎn)自合興鎮(zhèn)龍灘村的梁平柚，價(jià)格達(dá)到每公斤6元以上。而在城內(nèi)的各大超市，柚子更是擺在了水果區(qū)最為顯眼的地方，價(jià)格差異較大，每公斤從3元到10多元不等。據(jù)了解，今年的柚子銷量特別好，不僅上市品種多、質(zhì)量好，供貨量也相對(duì)充足。目前柚子尚處于銷售初期，預(yù)計(jì)今年年底，柚子將迎來銷售高峰。

“我們店里主要批發(fā)龍灘柚，近期正值柚子售賣期，店內(nèi)生意紅火，顧客前來都是整件購買，一件120元，每天能賣100多件?！绷荷匠菂^(qū)東門一龍灘柚售賣店老板鄭維友介紹，大多數(shù)顧客都是來挑選好柚子，寄給外地的親朋好友，可以直接在店內(nèi)填寫單號(hào)，由我們統(tǒng)一寄出，方便快捷。

“柚子不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，且含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體所需的元素，這是其他水果難以比擬的。而且，柚子全身都是寶，柚子皮放在家里可以去甲醛，放在冰箱里可以去異味。”在一超市選購柚子的市民彭蓮告訴記者，她一家人都愛吃柚子，所以經(jīng)常購買。

超市工作人員提醒市民，柚子雖好，但虛寒體質(zhì)的人不宜多吃。另外，買柚子可以選擇表皮有光澤、捏起來有彈性、掂起來有分量，1.5公斤左右的柚子，水分和口感較為理想。

11月水果市場(chǎng)供需分析：水果價(jià)格將小幅上行

2018年10月份,水果批發(fā)價(jià)格整體微幅上漲。11月份，梨果類和柑橘類水果上市量明顯加大，國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)整體供應(yīng)充足，水果整體價(jià)格大幅上漲的可能性較小，預(yù)計(jì)短期內(nèi)將以穩(wěn)為主，后期或?qū)⒃趥€(gè)別品種價(jià)格上漲的帶動(dòng)下小幅上行。

10月份水果批發(fā)均價(jià)環(huán)比持平略漲，同比漲幅擴(kuò)大。10月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)每公斤5.21元，環(huán)比上漲0.6%，同比上漲17.6%。其中，巨峰葡萄、菠蘿環(huán)比分別下跌6.3%、3.7%;西瓜、鴨梨、富士蘋果環(huán)比分別上漲17.6%、8.4%、2.5%;香蕉環(huán)比基本持平。香蕉、鴨梨、菠蘿、巨峰葡萄、富士蘋果、西瓜同比分別上漲37.0%、17.2%、15.4%、13.9%、13.4%、12.5%。另外，柑橘屬水果批發(fā)均價(jià)每公斤7.52元，環(huán)比下跌7.6%，同比下跌14.5%。水果價(jià)格同比大幅上漲的主要是由于香蕉等6種大宗水果受天氣影響短期短期供給偏緊造成的。具體來看，香蕉市場(chǎng)供給偏緊，價(jià)格上漲明顯。香蕉市場(chǎng)10月份以廣西香蕉為主，受今年10月廣西頻繁降雨、氣溫降低影響，香蕉生長(zhǎng)速度較慢，多數(shù)蕉園香蕉偏瘦，產(chǎn)地貨源較少，蕉農(nóng)不著急出貨，要價(jià)強(qiáng)硬，產(chǎn)地蕉價(jià)上漲，批發(fā)價(jià)也跟漲。蘋果比上年同期減產(chǎn)明顯，價(jià)格上漲。全國(guó)富士蘋果總體減產(chǎn)，多數(shù)產(chǎn)地貨源供應(yīng)不足，幾個(gè)重要主產(chǎn)區(qū)價(jià)格均不同程度上漲。山東地區(qū)受前期凍害影響相對(duì)較小，優(yōu)果率較高，因此存儲(chǔ)商收購時(shí)對(duì)質(zhì)量要求也高，收購價(jià)格相應(yīng)上漲;陜西地區(qū)由于減產(chǎn)較為嚴(yán)重，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量不大，尤其是優(yōu)質(zhì)貨源供應(yīng)量極少，因此價(jià)格較高;山西地區(qū)減產(chǎn)最為嚴(yán)重，產(chǎn)地貨源供應(yīng)嚴(yán)重不足，價(jià)格上漲明顯。

預(yù)計(jì)后期水果批發(fā)均價(jià)將穩(wěn)中略漲。11月份，梨果類和柑橘類水果上市量明顯加大，國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)整體供應(yīng)充足，水果整體價(jià)格大幅上漲的可能性較小，預(yù)計(jì)短期內(nèi)將以穩(wěn)為主，后期或?qū)⒃趥€(gè)別品種價(jià)格上漲的帶動(dòng)下出現(xiàn)小幅上行。分品種看，富士蘋果價(jià)格將居高不下。由于今年我國(guó)富士蘋果減產(chǎn)明顯，多數(shù)產(chǎn)地貨源供應(yīng)不足，導(dǎo)致全國(guó)冷庫入庫量偏低。據(jù)卓創(chuàng)資訊估計(jì)，目前山東入庫量36%，陜西37%，山西不足30%。在冷庫貨源少及收購價(jià)格較高的高成本影響下，春節(jié)之前，預(yù)計(jì)富士蘋果價(jià)格下滑的可能性不大。香蕉價(jià)格仍將維持高位運(yùn)行。預(yù)計(jì)11月份香蕉市場(chǎng)供給偏緊的局面將更加嚴(yán)峻，11月份，廣西多數(shù)蕉園已基本清園，而云南的上市量也不大，另外，氣溫偏低，產(chǎn)地香蕉的生長(zhǎng)速度將放緩，都將支撐香蕉價(jià)格高位運(yùn)行。

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