湖南：打造現(xiàn)代休閑茶業(yè)園 莓茶產(chǎn)業(yè)助力張家界精準(zhǔn)脫貧

• 2018年12月25日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 1136 73
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  經(jīng)濟(jì)數(shù)字化趨勢突出，農(nóng)業(yè)觀光園行業(yè)如何借力發(fā)力，企業(yè)如何邁出更大一步？

  城鎮(zhèn)居民面對生態(tài)環(huán)境的日益惡化，紛紛開始向往“回歸大自然”的休閑、恬靜生活。每逢周末和假期，都不約而同地去尋找綠色空間和清新的娛樂場所，以領(lǐng)略、感受、體驗(yàn)田園和鄉(xiāng)村的樸實(shí)生活，從而...

日前，筆者登頂湖南永州雙牌云臺(tái)山，放眼四望云蒸霞蔚，陽光穿過云層映入眼簾，山底下連片的茶葉基地若隱若現(xiàn)。

湖南永州：云臺(tái)山打造現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)茶業(yè)園

日前，筆者登頂湖南永州雙牌云臺(tái)山，放眼四望云蒸霞蔚，陽光穿過云層映入眼簾，山底下連片的茶葉基地若隱若現(xiàn)。

云臺(tái)山茶園基地立足雙牌的資源優(yōu)勢，依托良好的生態(tài)環(huán)境和高山優(yōu)勢，平均海拔600米，年降雨超過1500毫米，平均溫度在18℃，非常適合茶葉的生長環(huán)境，以專業(yè)化、區(qū)域化、集約化的標(biāo)準(zhǔn)，在上梧江瑤族鄉(xiāng)云臺(tái)山建立茶園標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶葉產(chǎn)業(yè)園總面積1800余畝，打造產(chǎn)業(yè)特色鮮明、綜合效益好的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)茶業(yè)園。

雙牌縣按照“立足于農(nóng)業(yè)，服務(wù)于農(nóng)民”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求，云臺(tái)山茶葉種植項(xiàng)目輻射帶動(dòng)周邊的盤家、下嶺鋪等典型的貧困村356戶1379名老百姓以及專業(yè)合作社種植茶葉，這里漢瑤族雜居，山高路遙，且農(nóng)地面積少、水資源有限，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾大多對農(nóng)活熟練，卻缺乏其他生產(chǎn)技能，通過科學(xué)的培訓(xùn)，讓百姓學(xué)習(xí)了茶葉生長期到成熟期各個(gè)時(shí)期的科學(xué)管理方法。2018年生產(chǎn)工人人均工資達(dá)3.6萬元，茶園建在家門口給貧困戶帶來了希望，非貧困戶不用出遠(yuǎn)門就能工作。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人曾國進(jìn)詳細(xì)介紹道。

據(jù)了解，上梧江瑤族鄉(xiāng)云臺(tái)山休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是雙牌縣園區(qū)升級的重點(diǎn)項(xiàng)目，同時(shí)也是省級重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，投資共計(jì)7000余萬元，按照“統(tǒng)一規(guī)劃，連片開發(fā)，集中種植，分戶管理”的要求，在云臺(tái)山周邊規(guī)劃了14個(gè)茶種植基地，進(jìn)行老茶園更新、改造。金蕊實(shí)業(yè)有限公司在云臺(tái)山上修建茶葉加工廠房，用最先進(jìn)的茶葉加工設(shè)備加工各類茶葉，在園區(qū)生產(chǎn)車間進(jìn)行金銀花綠原酸提取，實(shí)現(xiàn)了“山上辦基地，園區(qū)建工廠”。同時(shí)還依托云臺(tái)山的地理優(yōu)勢，利用連片茶葉和天然氣候建立休閑觀光帶和純生態(tài)氧吧，大力發(fā)展生態(tài)休閑旅游。

該農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園依據(jù)雙牌縣規(guī)劃，將打造成茶葉種植、茶葉加工、旅游度假融合發(fā)展的“休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”，打造茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，將茶文化旅游和茶葉產(chǎn)業(yè)融合，有效增加茶葉的附加值，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

湖南：莓茶產(chǎn)業(yè)助力張家界精準(zhǔn)脫貧

近日，記者來到位于湖南張家界永定區(qū)的莓茶種植地。眼下，農(nóng)戶們正忙著翻土，蓋塑料棚，將剪好的莓茶枝條插扦在田地里，以待來年的好收成。

以往，這里是“有女莫嫁青安坪，巴桶背水累死人”的永定區(qū)安坪村;現(xiàn)在，永定區(qū)莓茶種植面積已達(dá)5萬畝，省市級龍頭企業(yè)11家，莓茶加工注冊產(chǎn)品20余個(gè)品牌……

把土產(chǎn)變產(chǎn)業(yè)，貧困戶順利脫貧，張家界依舊山清水秀，游人如織。

來到張家界，即便是寒冬，你仍然能與自然親密擁抱。在武陵源黃石寨，成群的野生獼猴與韓國來的游客互動(dòng)嬉戲;在永定區(qū)的農(nóng)田，種植莓茶的農(nóng)戶們正在翻著土地，一杯讓人回甘的莓茶是張家界對外地客人的熱情招待;桑植的白茶正在工廠加工，冬天到來，工廠已經(jīng)儲(chǔ)存了好幾廠房的茶葉，農(nóng)戶們正在壓縮茶餅……在張家界，脫貧致富沒有損害這里的綠水青山。

農(nóng)旅融合，脫貧致富，你能感受到一種變與不變：不變的是農(nóng)戶們依舊腳踩大地，日出而作日落而息，用土地饋贈(zèng)的收成換取豐衣足食;變化的是通過土地流轉(zhuǎn)、“企業(yè)+合作社+基地+貧困戶”的形式，貧困多年甚至幾代的貧困戶順利脫貧。

困境

有女莫嫁青安坪，巴桶背水累死人

“有女莫嫁青安坪，巴桶背水累死人”——這是往昔張家界安坪村的形象寫照。

張家界市永定區(qū)西部的安坪村，距市區(qū)63公里，平均海拔435米。安坪村是典型的喀斯特地貌，山高路陡，人均收入低，經(jīng)濟(jì)作物以種植包谷為主，是茅巖河鎮(zhèn)乃至張家界市出了名的貧困村。

然而，在這樣云凝霧繞的張家界原始森林紅砂巖中卻生長著一種珍稀物種——莓茶。張家界莓茶，因表面有一層純天然的蛋白霜，類似霉?fàn)钗铮址Q長壽藤、土家甘露茶等，該茶表層的天然植物蛋白霜，黃酮量達(dá)60%以上，具有消減脂肪，抑制血栓，降血脂之藥理功效，是當(dāng)?shù)赝良易?、苗族、瑤族常用藥之一，至今已有?shù)百年的藥用歷史。2010年，莓茶被農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

張家界的第一產(chǎn)業(yè)是旅游，如何在守住青山綠水的同時(shí)開拓新的產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)扶貧?大自然的饋贈(zèng)莓茶成了張家界脫貧攻堅(jiān)的切入點(diǎn)。

轉(zhuǎn)機(jī)

種植莓茶第一年就年入20萬元

2015年，在北京工作的覃國銀被安坪村政府請回來發(fā)展莓茶產(chǎn)業(yè)。覃國銀是永定區(qū)安坪村人，家鄉(xiāng)的呼喚讓她放棄了北京的工作。2015年底，她正式返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，組建了張家界茅巖河投資有限公司。茅巖河公司采用“企業(yè)+合作社+基地+貧困戶”的發(fā)展模式?！稗r(nóng)戶只管種植，由公司來負(fù)責(zé)莓茶的銷售，農(nóng)戶不需要承擔(dān)任何市場風(fēng)險(xiǎn)。”覃國銀介紹。

2016年，茅巖河投資公司分別在茅巖河鎮(zhèn)的安坪、青安等8個(gè)村新建莓茶種植基地1500多畝，帶動(dòng)120戶456人參加莓茶種植，其中涉及精準(zhǔn)扶貧建檔立卡戶101戶372人。當(dāng)年，合作社種茶社員人均收入達(dá)4605元，安坪村建檔立卡貧困戶實(shí)現(xiàn)整村脫貧。

永定區(qū)安坪村的覃老平就是脫貧戶之一。覃老平告訴記者，2011年因?yàn)槠拮由?，他欠?9萬元，屬于典型的因病致貧。2015年，覃老平被納入建檔立卡貧困戶。也是在這一年，他開始種植莓茶。當(dāng)年的莓茶收入，除去成本，收益20萬元，覃老平不僅還上了欠款，還順利脫貧。

種植莓茶讓他嘗到甜頭，2016年他擴(kuò)大面積，到現(xiàn)在他自己已經(jīng)有了70畝的莓茶種植地?！笆杖肽昴暝谠黾樱ツ昴晔杖氪蟾庞?2萬?！瘪掀叫χf。

產(chǎn)業(yè)

旅游為核心，多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

今年8月，張家界永定區(qū)確定了五項(xiàng)2018年省重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，其中四項(xiàng)是莓茶基地建設(shè)。目前永定區(qū)莓茶種植面積已達(dá)5萬畝，專門從事莓茶種植等生產(chǎn)經(jīng)營主體已達(dá)100余家，從事莓茶加工、銷售的農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社等農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體已發(fā)展到40余家，省市級龍頭企業(yè)11家。莓茶加工注冊產(chǎn)品20余個(gè)品牌，莓茶深加工產(chǎn)品已成功開發(fā)出面膜、含片、黃酮營養(yǎng)液等系列深加工產(chǎn)品，深受廣大游客喜愛。

近年來，張家界堅(jiān)定不移走“旅游產(chǎn)業(yè)為核心，多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”之路，在全國率先提出和實(shí)踐“發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)商品集群”的理念，建設(shè)旅游商品產(chǎn)業(yè)園、物流園等產(chǎn)業(yè)園區(qū)，研發(fā)推出一批武陵山區(qū)民族特色醫(yī)藥產(chǎn)品，培育打造靈潔食品、軍聲畫院等20多個(gè)“湖南省著名商標(biāo)”以及茅巖莓等3個(gè)“中國馳名商標(biāo)”。

不僅如此，張家界還在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中，摸索出一個(gè)路子：全面推行“新時(shí)代黨員群眾講習(xí)所”。

記者來到桑植縣利福塔鎮(zhèn)的講習(xí)所?！爸v習(xí)所不但宣講黨的好政策，還教授各種實(shí)用技能，幫助我們脫貧致富，真好!”一名農(nóng)戶表示。利福塔鎮(zhèn)的培訓(xùn)很接地氣，有優(yōu)質(zhì)稻育種防害，中式餐飲烹飪，莓茶、葛根、香椿特色種植，家政服務(wù)等“技術(shù)課”。農(nóng)戶秦菊香說，她經(jīng)常請教村干部市場上什么菜賣得好，“哪些菜賣得好，就種哪些菜”。

目前，桑植縣在23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)298個(gè)村設(shè)立“黨員群眾講習(xí)所”，全縣組建黨的理論宣講、扶貧政策解讀、實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)等五支專業(yè)講習(xí)隊(duì)伍，形成1200余人的講習(xí)員隊(duì)伍。截止11月底，開展講習(xí)1800余場，受益黨員群眾達(dá)8萬多人。

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