小麥粉：用小麥加工的面粉，一般是指提取麩皮后的面粉。是我國北方居民的主食之一，是國家實行食品生產(chǎn)許可證管理的第一批發(fā)證產(chǎn)品。
小麥粉：用小麥加工的面粉，一般是指提取麩皮后的面粉。是我國北方居民的主食之一，是國家實行食品生產(chǎn)許可證管理的第一批發(fā)證產(chǎn)品。
2019年主產(chǎn)區(qū)冬小麥種植面積呈穩(wěn)中略減態(tài)勢，其中河北省由于地下水超采治理，安徽省由于適度壓縮赤霉病高發(fā)地區(qū)小麥種植面積，兩省小麥種植面積減少幅度較大。5月份預(yù)計2019年全國小麥播種面積2400萬公頃，比2018年減少27萬公頃，其中冬小麥播種面積2232萬公頃，比2018年減少30萬公頃;截至4月底，主產(chǎn)區(qū)冬小麥生長期光溫條件較好，整體苗情好于去年同期，預(yù)計單產(chǎn)情況將好于上年。5月份預(yù)計，2019年全國小麥單位面積產(chǎn)量5.5噸/公頃，比2018年增加84公斤/公頃，其中冬小麥單位面積產(chǎn)量5.6噸/公頃，比2018年增加91公斤/公頃;預(yù)計2019年全國小麥產(chǎn)量13200萬噸，比2018年增加57萬噸，其中冬小麥產(chǎn)量12498萬噸，比2018年增加43萬噸。
隨著我國城鎮(zhèn)化率的提高，預(yù)計2019/20年度全國小麥食用消費小幅減少;同時如果收獲期天氣良好，新小麥整體質(zhì)量比去年將會大幅提升，飼用及工業(yè)消費均會出現(xiàn)下滑。預(yù)計2019/20年度國內(nèi)小麥消費總量12250萬噸，比上年度減少630萬噸，減幅4.9%。其中，食用消費9230萬噸，比上年度減少50萬噸，減幅0.2%;小麥粉消費及損耗1500萬噸，比上年度減少300萬噸，減幅17%;工業(yè)消費920萬噸，比上年度減少280萬噸，減幅23.3%。5月份預(yù)計2019/20年度我國小麥進口360萬噸，比上年度增加60萬噸。預(yù)計2019/20年度全國小麥供求結(jié)余量1300萬噸，比上年度542萬噸增加758萬噸。
小麥深加工是提高小麥資源附加值的關(guān)鍵，小麥加工面粉中所產(chǎn)生的麥赦、次粉、小麥胚芽占小麥總量的30%左右，就我國每年加工0.8-0.9億t小麥計算，我國每年所產(chǎn)生的麥熬、次粉、小麥胚芽就達2500萬t左右，是一項巨大的再生資源，可以開發(fā)巨大的食用和非食用產(chǎn)品，1年可創(chuàng)造1 000多億元的新財富。
麩皮為小麥最外層的表皮，小麥被磨面機加工后，變成面粉和麩皮兩部復(fù)分，麩皮就是小麥的外皮，多數(shù)當(dāng)作飼料使用，如：喂豬。但也可摻在高筋白面粉中制作高纖維麩皮面包。
數(shù)據(jù)顯示，小麥糊粉層其實是小麥籽粒皮層的最內(nèi)層，位于小麥種皮和胚乳之間，占麥粒總質(zhì)量的7%-9%，但卻富含了小麥70%以上的主要營養(yǎng)和精華，有抗癌功效，被稱為“第七大營養(yǎng)素”，別稱“腸道清道夫”。小麥糊粉層是國際公認最好的全谷物食品，而全谷物食品正是美國食品藥物管理局(FDA)及歐盟大力推進的健康食品，小麥粉已成為歐美食品的主流趨勢。
想要了解更多小麥粉行業(yè)具體詳情，請點擊中研普華研究報告《2020-2025年中國小麥粉行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》，本報告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場調(diào)研，參考國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，并對多位業(yè)內(nèi)資深專家進行深入訪談的基礎(chǔ)上，通過與國際同步的市場研究工具、理論和模型撰寫而成。全面而準確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準確地把握整個小麥粉行業(yè)的市場走向和發(fā)展趨勢。
2019-2025年中國公共就業(yè)服務(wù)行業(yè)投資規(guī)劃分析及前景預(yù)測咨詢報告
公共就業(yè)服務(wù)行業(yè)研究報告主要分析了公共就業(yè)服務(wù)行業(yè)的市場規(guī)模、公共就業(yè)服務(wù)市場供需求狀況、公共就業(yè)服務(wù)市場競爭狀況和公共就業(yè)服務(wù)主要企業(yè)經(jīng)營情況，同時對公共就業(yè)服務(wù)行業(yè)的未來發(fā)展做...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟新聞進行及時追蹤報道，并對熱點行業(yè)專題探討及深入評析。以獨到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟研究、決策支持平臺！
廣告、內(nèi)容合作請點這里尋求合作
據(jù)廣州市資源交易中心官網(wǎng)發(fā)布的信息顯示，經(jīng)過21輪競價，廣州市天河區(qū)奧體公園北側(cè)北AT1003036地塊以48.6億元的價格1...
黃奶油就是黃油，黃油(Butter)是用牛奶加工出來的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分...
統(tǒng)計局談豬肉價格下降國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人付凌暉16日在新聞發(fā)布會上說，10月豬肉價格同比下降2.8%，對CPI向下拉動了...
拜登:我會毫不猶豫接種新冠疫苗周一(11月16日)，Moderna制藥公司成為一周內(nèi)第二家陳述新冠疫苗試驗獲得活躍成果的美...
農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，掌握著國民經(jīng)濟發(fā)展的命脈。現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標是要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。大米是全球食用人...
酸化劑具有增進食品質(zhì)量的許多功能特性，例如改變和維持食品的酸度并改善其風(fēng)味;增進抗氧化作用，防止食品酸敗;與重...
中研普華集團聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
2020小麥粉行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析 
