來伊份業(yè)績暴跌349% 休閑食品如何突出重圍?

• 2020年12月18日 LiuMingYue來源：時(shí)刻頭條 614 35
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根據(jù)三季報(bào)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，來伊份在前三季度的營收僅為29.99億，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于三只松鼠的72.31億以及良品鋪?zhàn)拥?5.3億。今年11月，來伊份就在11月11日和11月18日分別發(fā)布公告，獲得政府補(bǔ)貼323萬和104萬

根據(jù)三季報(bào)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，來伊份在前三季度的營收僅為29.99億，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于三只松鼠的72.31億以及良品鋪?zhàn)拥?5.3億。今年11月，來伊份就在11月11日和11月18日分別發(fā)布公告，獲得政府補(bǔ)貼323萬和104萬，在2019年，其凈利潤僅為1037萬，一個(gè)月收到的補(bǔ)助就已經(jīng)超過了去年凈利潤的40%。2018年，來伊份的凈利潤為1011萬，而扣非凈利潤為-4653萬，有5664萬是通過補(bǔ)貼和投資所獲得的。

數(shù)據(jù)顯示，中國休閑食品的市場(chǎng)規(guī)模不斷增長，近3年分別是7365億元、8204億元和9168億元，2017年的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)接近萬億元，而且出現(xiàn)了一批上市公司。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模，連續(xù)3年保持兩位數(shù)以上的增長，增速達(dá)到了12.9%。分析師預(yù)計(jì)，休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)容量未來可能更大。

休閑食品如何突出重圍

隨著疫后重振全面推進(jìn)，國內(nèi)休閑食品龍頭良品鋪?zhàn)咏?jīng)營向好，盈利能力逐步恢復(fù)。10月25日，良品鋪?zhàn)优度緢?bào)。今年前三季度，良品鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營業(yè)收入55.29億元，同比增長1.29%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(簡稱凈利潤)為2.64億元，同比有所下滑。不過，下滑趨勢(shì)減緩。

數(shù)據(jù)顯示，中國休閑食品的市場(chǎng)規(guī)模不斷增長，近3年分別是7365億元、8204億元和9168億元，2017年的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)接近萬億元，而且出現(xiàn)了一批上市公司。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模，連續(xù)3年保持兩位數(shù)以上的增長，增速達(dá)到了12.9%。分析師預(yù)計(jì)，休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)容量未來可能更大。

如今休閑食品逐漸成為人們?nèi)粘ＯM(fèi)必不可少的一部分，我國休閑食品產(chǎn)業(yè)近年快速發(fā)展，到2019年休閑食品行業(yè)產(chǎn)值將達(dá)2萬億元，市場(chǎng)前景廣闊。而隨著人民生活水平的提高，綠色、健康成為一種不可阻擋的潮流。消費(fèi)者對(duì)休閑食品的關(guān)注點(diǎn)從種類、數(shù)量、口味逐漸轉(zhuǎn)向了綠色、營養(yǎng)和健康，具有健康功能性的食品受到消費(fèi)者的青睞。

生產(chǎn)企業(yè)也開始注重研發(fā)安全性和營養(yǎng)性高的產(chǎn)品，從多角度、多渠道保證食品的營養(yǎng)和健康。越來越多的生產(chǎn)企業(yè)將產(chǎn)業(yè)鏈前端納入生產(chǎn)流程中，通過建立原材料生產(chǎn)基地減少農(nóng)藥在生產(chǎn)過程中的使用，控制農(nóng)產(chǎn)品原材料的初加工過程，降低加工過程對(duì)食品營養(yǎng)的破壞。在生產(chǎn)過程中控制化學(xué)合成食品添加劑的使用，不斷研發(fā)純天然添加劑在食品中的應(yīng)用，滿足市場(chǎng)對(duì)健康食品的需求。

來伊份食品發(fā)展情況怎么樣

來伊份連鎖門店總數(shù)近2800家，門店覆蓋上海、江蘇、浙江、北京、天津、安徽、江西、重慶、山東、廣東等全國24個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)，遍布全國百余個(gè)大中城市。 來伊份覆蓋堅(jiān)果炒貨、肉類零食、果干蜜餞、糕點(diǎn)餅干、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果凍、膨化食品、進(jìn)口類產(chǎn)品等 10 大核心品類，800余個(gè)產(chǎn)品。來伊份新增了專柜、專架等特通渠道，滿足經(jīng)銷商、大客戶團(tuán)購及KA市場(chǎng)的需求。

線上方面，來伊份構(gòu)建了涵蓋第三方電商平臺(tái)、“來伊份商城”(移動(dòng) APP)、來伊份外賣平臺(tái)全方位體系。

通過對(duì)近2800家門店全方位、數(shù)字化的升級(jí)，以及持續(xù)性信息系統(tǒng)升級(jí)重構(gòu)，完善了基于數(shù)字化、智慧化、系統(tǒng)化的智慧管理體系和營運(yùn)平臺(tái)，來伊份已經(jīng)形成線下“智慧門店”的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)和線上渠道的一體化的智慧零售平臺(tái)。

近兩年來，來伊份、鹽津鋪?zhàn)?、三只松鼠?a href="http://www.mamogu.com/report/20200402/095027469.html?id=1749316&name=liumingyue" target="_blank">零食企業(yè)接連闖關(guān)上市。對(duì)于良品鋪?zhàn)訉⒍鄶?shù)資金用于全渠道營銷，朱丹蓬分析認(rèn)為，當(dāng)下，零食企業(yè)想要增加品牌認(rèn)知度，必須增加在渠道營銷方面的支出，這也是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力所在。品牌影響也會(huì)給良品鋪?zhàn)拥摹案叨嘶瘧?zhàn)略”提供支撐。伴隨良品鋪?zhàn)由鲜?，國?nèi)零食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入下半場(chǎng)。國內(nèi)的頭部零食企業(yè)尚不具備并購競(jìng)品的實(shí)力，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇，企業(yè)的發(fā)展策略也開始向多元化轉(zhuǎn)變。

更多行業(yè)咨詢，請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華出版的《2020-2025年休閑食品企業(yè)創(chuàng)業(yè)板IPO上市工作咨詢指導(dǎo)報(bào)告》。

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