2020年受到新冠疫情影響，部分地區(qū)旅游業(yè)陷入“冰封”狀態(tài)。得益于疫情防控工作的穩(wěn)步推進，臨近元旦，各地旅游市場的元氣也在逐漸恢復。
2020年受到新冠疫情影響，部分地區(qū)旅游業(yè)陷入“冰封”狀態(tài)。得益于疫情防控工作的穩(wěn)步推進，臨近元旦，各地旅游市場的元氣也在逐漸恢復。12月23日，去哪兒網(wǎng)發(fā)布有關2021年元旦出游趨勢報告(以下簡稱為“報告”)，內(nèi)容顯示2021年元旦酒店預訂量為2020年的1.8倍，同比增長達到8成。值得一提的是，在2021年元旦國內(nèi)酒店預訂熱門城市的榜單之中，長沙位居攜程網(wǎng)數(shù)據(jù)的第四位，而在去哪兒發(fā)布的數(shù)據(jù)當中，長沙“脫穎而出”，占據(jù)榜首。
中國的酒店行業(yè)仍高度分散，并由大量獨立酒店及少數(shù)連鎖酒店組成。截至2019年12月31日，連鎖酒店客房數(shù)僅占中國酒店客房的24.9%，遠低于全球平均的約41.1%。具體而言，中國三線或以下城市的酒店行業(yè)連鎖酒店滲透率相對較低(2019年約為21.1%)，為連鎖酒店帶來巨大增長機會。截至2019年12月31日，中檔及經(jīng)濟型酒店分部的連鎖酒店滲透率分別僅為16.0%及25.2%，遠低于高檔酒店分部的連鎖酒店滲透率，這顯示了連鎖酒店滲透的龐大潛能，并將帶來市場整合的機會。
經(jīng)濟型酒店構(gòu)成了中國連鎖酒店行業(yè)中最大的組成部分，2019年占中國連鎖酒店的酒店及酒店客房總數(shù)的約79%及53%。在連鎖酒店轉(zhuǎn)向側(cè)重消費升級的推動下，中檔酒店分部自2015年至2019年呈現(xiàn)顯著增長，就酒店客房數(shù)量而言，復合年增長率為34.3%
我國酒店產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模巨大，但酒店行業(yè)的連鎖化率較低，管理運營能力有待加強，同時在小規(guī)模酒店和下沉市場有較大的發(fā)展空間。隨著中國居民消費水平的不斷提升，人們對旅游休閑活動的需求不斷增長，我國旅游人群的數(shù)量不斷擴大，酒店行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴張。然而值得注意的是，我國酒店行業(yè)連鎖率較低，2019年僅為26%，遠低于發(fā)達國家的60%以上的連鎖化率，同時我國酒店行業(yè)在區(qū)域、規(guī)模和檔次、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面分布尚不均衡，在管理、服務、品牌建設、連鎖發(fā)展等方面尚有較大提升空間。
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2020-2025年中國酒店行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
全球酒店行業(yè)呈現(xiàn)分散經(jīng)營的特點。2019年，連鎖酒店占酒店客房總數(shù)的約41.1%。特別地，中國及歐洲的連鎖酒店滲透率均低于世界平均水平。2015年至2019年，全球酒店客房總數(shù)1.5%的復合年增長率2...
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