草莓野生資源位世界之最 中國草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢巨大

• 2021年2月25日 HouChunLu來源：互聯(lián)網(wǎng) 633 36
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中國是世界上草莓野生資源最豐富的國家，很早就開始利用野生草莓，并一直沿襲至今。中國的天山山脈、長白山山脈、秦嶺山脈、大興安嶺、青藏高原、云貴高原是天然的野生草莓基因庫，蘊藏著種類和數(shù)量豐富的野生草莓，存在較多的種、變種和類型，其中許多為珍惜的優(yōu)良資源

中國是世界上草莓野生資源最豐富的國家，很早就開始利用野生草莓，并一直沿襲至今。中國的天山山脈、長白山山脈、秦嶺山脈、大興安嶺、青藏高原、云貴高原是天然的野生草莓基因庫，蘊藏著種類和數(shù)量豐富的野生草莓，存在較多的種、變種和類型，其中許多為珍惜的優(yōu)良資源。

雖然我國草莓產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)近十幾年的快速發(fā)展，種植面積、產(chǎn)量上穩(wěn)居世界第一，但在品質(zhì)和單位面積產(chǎn)量上落后于日韓及歐美。草莓數(shù)字化種植面積不足10萬畝，約占全國種植面積的4%，明顯低于日韓及歐美國家。

隨著我國改革開放政策的實施和農(nóng)村經(jīng)濟體制的改革，草莓作為“短、平、快”的種植項目在各地迅速發(fā)展，栽培面積不斷擴大，從1980年到1995年全國草莓栽培面積從不足萬畝增加到55萬畝。

目前，我國草莓栽培主要分布在山東、遼寧、河北、江蘇、上海、浙江等東部沿海地區(qū)。近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區(qū)發(fā)展也較快。其中，山東草莓種‘植面積約為48萬畝，約占全國種植面積的19.2%，草莓加工出口占全國的80%，產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居全國第一。

年輕群體漸成消費新引擎，草莓消費需求更趨多樣化;草莓銷售逐漸轉(zhuǎn)向線上渠道，消費者體驗決定成敗;質(zhì)量安全關注度上升，“吃得放心”才能“買得放心”;顏值即正義，草莓“顏值”管理刻不容緩;品牌草莓發(fā)展空間廣闊，以品牌搶占消費制高點;三四線城市需求旺盛，成為草莓消費增量市場等是2019草莓消費市場的幾個趨勢。

隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和消費水平的不斷提高，我國草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，栽培面積不斷擴大，經(jīng)濟效益大幅提高，從而刺激我國草莓產(chǎn)業(yè)的快速興起和蓬勃發(fā)展。在消費的驅(qū)動下，我國草莓產(chǎn)量增長明顯，新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的推廣應用得到普及。

從中國草莓市場發(fā)展現(xiàn)狀來看，草莓生產(chǎn)還有很大的提升空間，一方面，通過改善品種以及繁育方式能有利于單產(chǎn)水平的明顯提升;另一方面，主產(chǎn)區(qū)的種植規(guī)劃進一步合理和有效資源的進一步整合有利于草莓生產(chǎn)加快實現(xiàn)規(guī)模效益的步伐。中國草莓交易網(wǎng)和你一起學習進步。從行業(yè)前景分析來看，可以肯定的是，未來一段時期中國草莓產(chǎn)出能力將會呈現(xiàn)明顯的增加。盡管國內(nèi)草莓需求旺盛，供給市場還存在提升空間。欲想知道中國草莓種植行業(yè)市發(fā)展現(xiàn)狀分析及市場趨勢，請點擊《2018-2023年中國草莓種植行業(yè)市發(fā)展現(xiàn)狀分析及市場趨勢研判報告》

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