春節(jié)在家閑著的大學(xué)生王同學(xué)找了一份送外賣的兼職,但因?yàn)樗谛^(qū)疫情管控,干了6天不得不提前結(jié)束工作。結(jié)工資時,小王傻了眼,6天送了80單外賣,僅掙了48.39元。對方只是給他解釋因?yàn)榭鄢吮kU(xiǎn)等費(fèi)用,但具體怎么扣的并沒有解釋清楚。
春節(jié)在家閑著的大學(xué)生王同學(xué)找了一份送外賣的兼職,但因?yàn)樗谛^(qū)疫情管控,干了6天不得不提前結(jié)束工作。結(jié)工資時,小王傻了眼,6天送了80單外賣,僅掙了48.39元。對方只是給他解釋因?yàn)榭鄢吮kU(xiǎn)等費(fèi)用,但具體怎么扣的并沒有解釋清楚。之后,小王向秦都區(qū)勞動監(jiān)察大隊(duì)進(jìn)行投訴,勞動監(jiān)察大隊(duì)已督促外賣配送公司對小王予以補(bǔ)發(fā)合理的勞動所得。
近年來,網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺發(fā)展規(guī)模呈急速發(fā)展態(tài)勢,配送環(huán)節(jié)食品安全越來越受到消費(fèi)者關(guān)注。為了更好地保護(hù)“舌尖上的安全”,中國烹飪協(xié)會攜手起草單位餓了么、百度外賣發(fā)布了《消毒餐飲配送箱(包)》這一協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),這也是該類標(biāo)準(zhǔn)中首個全國性標(biāo)準(zhǔn)。
一方面,該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實(shí)施有助于規(guī)范配送工具的清洗消毒,提升網(wǎng)絡(luò)餐飲配送環(huán)節(jié)食品安全水平,在提供快捷便利的送餐服務(wù)的同時,進(jìn)一步保障消費(fèi)者餐飲安全。
另一方面,該標(biāo)準(zhǔn)作為一個推薦性標(biāo)準(zhǔn),不能作為執(zhí)法部門的執(zhí)法依據(jù),約束力并不強(qiáng)。餐飲企業(yè)“既當(dāng)運(yùn)動員又當(dāng)裁判”,落實(shí)靠自覺。
毋庸置疑,在外賣食品送達(dá)消費(fèi)者手中的“最后一公里”,送餐箱的衛(wèi)生情況會直接影響食品的衛(wèi)生情況。食品安全無小事,該標(biāo)準(zhǔn)的出臺只是對迅猛發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)濟(jì)鏈監(jiān)管的一個開端。今后如何進(jìn)一步完善,如何提升到法律層面,還得靠政府有關(guān)部門的主動介入,才能有效監(jiān)管起食品安全的這道環(huán)節(jié)。
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