國(guó)家旅游局制定的《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T14308-2010)中將酒店分為五星級(jí)、四星級(jí)、三星級(jí)、二星級(jí)和一星級(jí)5個(gè)等級(jí)。
五星級(jí)指的是酒店綜合水平達(dá)五星的酒店。酒店星級(jí)的劃分以酒店的建筑、設(shè)施設(shè)備、功能及管理、服務(wù)水平為依據(jù)。具體的評(píng)定辦法按照國(guó)家旅游局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),賓客意見(jiàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行。
根據(jù)全球權(quán)威酒店信息統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)STRGlobal的《術(shù)語(yǔ)匯編》,將酒店行業(yè)市場(chǎng)等級(jí)分為奢華酒店、超高端酒店、高端酒店、中端偏上酒店、中端酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店等6個(gè)等級(jí),同時(shí)也可以整合分為奢華和超高端、高端和中端偏上、中端和經(jīng)濟(jì)型3個(gè)整合等級(jí)。
國(guó)家旅游局制定的《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T14308-2010)中將酒店分為五星級(jí)、四星級(jí)、三星級(jí)、二星級(jí)和一星級(jí)5個(gè)等級(jí)。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的《2018中國(guó)酒店連鎖發(fā)展與投資報(bào)告》中,將STRGlobal的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T14308-2010)的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)大致進(jìn)行了對(duì)應(yīng),高端以上為五星級(jí),高端和中端偏上為四星級(jí),中端為三星級(jí),經(jīng)濟(jì)型為二星級(jí)及以下。
2019年全年,受宏觀經(jīng)濟(jì)等影響,國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)60.06億人次,比上年同期增長(zhǎng)8.4%,較18年放緩2.4pct。其中,城鎮(zhèn)居民44.71億人次,增長(zhǎng)8.5%;農(nóng)村居民15.35億人次,增長(zhǎng)8.1%。國(guó)內(nèi)旅游收入5.73萬(wàn)億元,上年同期增長(zhǎng)11.7%,較18年放緩0.6pct。其中,城鎮(zhèn)居民花費(fèi)4.75萬(wàn)億元,增長(zhǎng)11.6%;農(nóng)村居民花費(fèi)0.97萬(wàn)億元,增長(zhǎng)12.1%。
圖表:2019年全國(guó)五星級(jí)酒店行業(yè)供需情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:文化和旅游部
截至2019年底,全國(guó)星級(jí)飯店管理系統(tǒng)中共有星級(jí)飯店10003家,其中一星級(jí)供給數(shù)量為62家、二星級(jí)1658家、三星級(jí)4888家、四星級(jí)2550家、五星級(jí)845家。10003家星級(jí)飯店中,8920家星級(jí)飯店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)通過(guò)了省級(jí)文化和旅游行政部門(mén)的審核,其中五星級(jí)酒店的通過(guò)數(shù)量為822家,客房數(shù)達(dá)到25.99萬(wàn)套。
2019年,五星級(jí)酒店平均出租率為60.94%,需求量為15.84萬(wàn)間/套。2019年全國(guó)星級(jí)酒店的平均出租率為55.18%,五星級(jí)酒店平均出租率最高,遠(yuǎn)高于平均水平,其次為四星級(jí)酒店,其出租率為55.11%,可以看到,五星級(jí)酒店的市場(chǎng)需求前景良好。
中國(guó)旅游業(yè)會(huì)持續(xù)增長(zhǎng),尤其是以國(guó)內(nèi)休閑旅游為代表的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革紅利,正逐步成為熱點(diǎn)并帶來(lái)歷史性發(fā)展機(jī)遇。大環(huán)境下會(huì)加速五星級(jí)酒店市場(chǎng)的發(fā)展。
想要了解更多五星級(jí)酒店行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2020-2025年中國(guó)五星級(jí)酒店行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。
2020-2025年中國(guó)五星級(jí)酒店行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
五星級(jí)指的是酒店綜合水平達(dá)五星的酒店。酒店星級(jí)的劃分以酒店的建筑、設(shè)施設(shè)備、功能及管理、服務(wù)水平為依據(jù)。具體的評(píng)定辦法按照國(guó)家旅游局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評(píng)定標(biāo)...
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