妙可藍(lán)多奶酪業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入20.7億元 2020年伊利奶酪產(chǎn)品營(yíng)收大漲8倍

• 2021年5月6日 HuangJiang來源：新浪 1185 77
• 繁體

有著“國內(nèi)奶酪第一股”的妙可藍(lán)多2020年實(shí)現(xiàn)收入28.5億元，同比增長(zhǎng)63.2%，凈利潤(rùn)5926萬元，同比增長(zhǎng)208.2%，其中奶酪業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入20.7億元，同比增長(zhǎng)125.2%。傳統(tǒng)奶酪商家運(yùn)用自身優(yōu)勢(shì)來升級(jí)產(chǎn)品并發(fā)展品牌，是在奶酪戰(zhàn)中勝出的關(guān)鍵，而傳統(tǒng)產(chǎn)品的固化也正是新品牌

妙可藍(lán)多奶酪業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入20.7億元

財(cái)報(bào)顯示，有著“國內(nèi)奶酪第一股”的妙可藍(lán)多2020年實(shí)現(xiàn)收入28.5億元，同比增長(zhǎng)63.2%，凈利潤(rùn)5926萬元，同比增長(zhǎng)208.2%，其中奶酪業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入20.7億元，同比增長(zhǎng)125.2%。 從分項(xiàng)看，核心產(chǎn)品即食類奶酪產(chǎn)品收入14.7億元，同比增長(zhǎng)165.8%，家庭餐桌系列和餐飲工業(yè)端產(chǎn)品也都實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)，前者實(shí)現(xiàn)收入3.3億元，增長(zhǎng)108.8%，后者雖然受疫情影響，全年仍完成2.72億元收入，同比增長(zhǎng)29.9%。而2021年第一季度，妙可藍(lán)多營(yíng)收9.5億元，同比增長(zhǎng)140.58%，凈利潤(rùn)同比大增215.6%，為3202.9萬元。

2020年國內(nèi)最大的乳企伊利股份也重點(diǎn)切入奶酪等專業(yè)乳品領(lǐng)域，一方面推出了“東方靈感”和“環(huán)球甄選”兩個(gè)專業(yè)乳品系列品牌;另一方面則同樣在兒童奶酪、零食奶酪等即食產(chǎn)品領(lǐng)域發(fā)力，年報(bào)顯示，2020年伊利奶酪產(chǎn)品總營(yíng)收同比大漲812.6%。

而占據(jù)國內(nèi)奶酪等專業(yè)乳品市場(chǎng)“半壁江山”的恒天然公司2021年半年財(cái)報(bào)也顯示，其大中華區(qū)上半財(cái)年實(shí)現(xiàn)收入30.6億新西蘭元，而餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)即貢獻(xiàn)了9.7億新西蘭元的收入，同比增長(zhǎng)約9%，調(diào)整后息稅前利潤(rùn)增長(zhǎng)至2億新西蘭元，增幅達(dá)到63.7%，毛利率也提升了近8個(gè)百分點(diǎn)。

妙可藍(lán)多接受101家機(jī)構(gòu)調(diào)研

妙可藍(lán)多于2021年4月29日接受101家機(jī)構(gòu)調(diào)研。其中基金管理公司34家，證券公司23家，資產(chǎn)管理公司20家，投資公司19家，基于此調(diào)研事件，我們發(fā)現(xiàn)最近5個(gè)交易日，該公司的主力資金流向呈現(xiàn)凈流出506.66萬元，在趨勢(shì)維度上，股價(jià)均在10日線和20日線上方運(yùn)行，股價(jià)處于上漲趨勢(shì)中。

妙可藍(lán)多前復(fù)權(quán)價(jià)創(chuàng)歷史新高，最新報(bào)79.2元/股，漲幅0.66%，今年來漲幅38.7%。

根據(jù)中研普華出版的《2021-2025年中國奶酪行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局分析報(bào)告》顯示：

奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品。每千克奶酪制品由10千克牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。相對(duì)于奶粉、液態(tài)奶等其他牛奶制品，奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，更加符合消費(fèi)升級(jí)的發(fā)展趨勢(shì)。由于中國奶酪產(chǎn)量不高，主要依靠貼牌進(jìn)口或進(jìn)口加工來滿足國內(nèi)需求，國產(chǎn)奶酪廠商間的競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，反而合作拓展國內(nèi)奶酪市場(chǎng)的意愿更強(qiáng)。但眾多看好中國奶酪市場(chǎng)的洋品牌已經(jīng)在占領(lǐng)市場(chǎng)、獲得國人認(rèn)可度方面開始相互競(jìng)爭(zhēng)。

隨著消費(fèi)者對(duì)食品原料以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步加深，在奶酪零食化進(jìn)程中，內(nèi)蒙古傳統(tǒng)奶酪會(huì)遭到?jīng)_擊。但目前消費(fèi)者對(duì)這兩種奶酪均可接受，并且對(duì)兩者差異認(rèn)識(shí)還不明顯。傳統(tǒng)奶酪商家運(yùn)用自身優(yōu)勢(shì)來升級(jí)產(chǎn)品并發(fā)展品牌，是在奶酪戰(zhàn)中勝出的關(guān)鍵，而傳統(tǒng)產(chǎn)品的固化也正是新品牌異軍突起的機(jī)會(huì)。

奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已逐漸被中國消費(fèi)者所認(rèn)同，中國奶酪的消費(fèi)市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大。以純正奶酪作為原料的零食更加符合現(xiàn)代人的需求，奶酪有望在日后發(fā)展為像酸奶一樣從乳制品中細(xì)分出來的大市場(chǎng)。同時(shí)，奶酪零食消費(fèi)相較酸奶具有延時(shí)性，貨架期更久。目前中國市場(chǎng)上，老牌奶酪企業(yè)接連推出“棒棒奶酪”、“絲怡香酪”、“粒酪香”等芝士小食。

中國市場(chǎng)上的奶酪產(chǎn)品，銷量最好的就是馬蘇里拉奶酪，而馬蘇里拉正是披薩的重要原料。目前，中國共有約3萬家的披薩類餐飲門店，而且隨著國內(nèi)西式快餐消費(fèi)的普及，這一數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)還會(huì)增長(zhǎng)。中國烘焙市場(chǎng)規(guī)模的增長(zhǎng)，特別是包括蛋糕、面包、餅干等奶酪使用率較高的烘焙零食的增長(zhǎng)，也必將帶動(dòng)中國奶酪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

欲了解更詳實(shí)的中國奶酪行業(yè)發(fā)展前景分析，可點(diǎn)擊中研普華《2021-2025年中國奶酪行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局分析報(bào)告》

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2021-2025年中國奶酪行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局分析報(bào)告

  奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品。每千克奶酪制品由10千克牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。相對(duì)于奶粉、液態(tài)奶等其他牛奶制品，奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，更加符合消費(fèi)升...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡