農超對接是國外普遍采用的一種農產品生產銷售模式,目前,亞太地區(qū)農產品經超市銷售的比重達70%以上,美國達80%,而中國只有15%左右。
農超對接是國外普遍采用的一種農產品生產銷售模式,目前,亞太地區(qū)農產品經超市銷售的比重達70%以上,美國達80%,而中國只有15%左右。采用農超對接的方式,是直接去農村合作社、基地進行采購,了解采購源頭,因此,在食品安全上更有保障。另外在農超對接的過程中,產生了規(guī)模化種植和經營的農業(yè)企業(yè),在生鮮農產品的生產、加工、運輸、銷售環(huán)節(jié)中制定了較為嚴格的控制標準,因此,產品品質更高。農超對接模式能夠有效的使得市場、連鎖超市和農戶三方受益,是未來農產品營銷新模式,受到國家農業(yè)部和商務部高度重視,重點扶植,發(fā)展前景可觀。
在中國,隨著大型連鎖超市和產地農民專業(yè)合作社的快速發(fā)展,部分地區(qū)已經具備了鮮活農產品從產地直接進入超市的基本條件。開展鮮活農產品“農超對接”試點,積極探索推動鮮活農產品銷售的有效途徑和措施,是減少農產品流通環(huán)節(jié)、降低流通成本的有效手段,有利于實現農產品從農田到餐桌的全過程質量控制。
截至2020年底,全國農業(yè)社會化服務組織數量超90萬個,農業(yè)生產托管服務面積超16億畝次。通過集中采購、機械化作業(yè),農業(yè)生產托管節(jié)約了生產成本,同時發(fā)揮了規(guī)模經營優(yōu)勢,提高了農業(yè)生產效益。據統計,未來5年,我國農產品電商交易額占農產品交易額的5%,涉外農產品電商交易額將占1%,農產品移動商務交易額將占2%。同時,我國農資電商、農村日用工業(yè)品電商、農村再生資源電商將得到較大發(fā)展。未來可通過推動農村各類服務互聯網化,促進農村服務快速增長。
農超對接受惠于“三農”政策。“農改超”門店有望加速擴張,成為線下門店的重要組成部分。隨著國家政策的進一步支持,“農改超”進一步升溫。中國為生鮮農產品生產大國,但以農民個體戶生產為主,生產集中度十分低下,產品呈現出較高的非標準化特征。而中國生鮮消費市場龐大,終端零售商則需要品質穩(wěn)定、標準化程度較高的產品。中國生鮮農產品“小農戶,大市場”的矛盾使得其需要龐大的流通環(huán)節(jié)以對生鮮農產品起到集散、分銷的作用。目前農戶→產地采購商(菜販子)→銷地批發(fā)商(批發(fā)市場)→零售終端的流通體系仍為中國生鮮農產品流通的主要方式。此外,中國冷鏈物流建設十分落后,與發(fā)達國家存在較大差距。層級繁多的流通環(huán)節(jié)與落后的冷鏈建設使得生鮮在流通環(huán)節(jié)的損耗率高居不下,亟待改善。
想要了解更多農超對接模式行業(yè)詳細分析,請關注中研普華研究報告《2021-2025年中國農超對接模式行業(yè)發(fā)展全景調研與投資趨勢預測研究報告》,本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家工信部、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、中國行業(yè)研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業(yè)研究機構公布和提供的大量資料,對中國農超對接模式及各子行業(yè)的發(fā)展狀況、上下游行業(yè)發(fā)展狀況、市場供需形勢、新成果與技術等進行了分析,并重點分析了中國農超對接模式行業(yè)發(fā)展狀況和特點,以及中國農超對接模式行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球的農超對接模式行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析,并對農超對接模式行業(yè)進行了趨向研判,是農超對接模式開發(fā)、經營企業(yè),科研、投資機構等單位準確了解目前農超對接模式業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
2021-2025年中國農超對接模式行業(yè)發(fā)展全景調研與投資趨勢預測研究報告
農超對接是國外普遍采用的一種農產品生產銷售模式,目前,亞太地區(qū)農產品經超市銷售的比重達70%以上,美國達80%,而中國只有15%左右。采用農超對接的方式,是直接去農村合作社、基地進行采購...
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