無線點(diǎn)餐市場(chǎng)調(diào)研 2021年無線點(diǎn)餐行業(yè)前景及現(xiàn)狀分析

• 2021年5月26日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 287 11
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無線點(diǎn)餐國(guó)外研究狀況如何?近年“微菜單”和“愛菜單”這樣的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)餐系統(tǒng)，功能已包含了刷碼點(diǎn)菜、找吃喝地方、微博、微信、組團(tuán)聚餐以及商家經(jīng)營(yíng)等新型的餐飲軟件功能。移動(dòng)點(diǎn)餐系統(tǒng)的出現(xiàn)正改變著消費(fèi)者在飲食上的傳統(tǒng)消費(fèi)方式，也正改變著部分餐飲店的經(jīng)營(yíng)模

無線點(diǎn)餐國(guó)外研究狀況如何?近年“微菜單”和“愛菜單”這樣的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)餐系統(tǒng)，功能已包含了刷碼點(diǎn)菜、找吃喝地方、微博、微信、組團(tuán)聚餐以及商家經(jīng)營(yíng)等新型的餐飲軟件功能。移動(dòng)點(diǎn)餐系統(tǒng)的出現(xiàn)正改變著消費(fèi)者在飲食上的傳統(tǒng)消費(fèi)方式，也正改變著部分餐飲店的經(jīng)營(yíng)模式。該系統(tǒng)已涵蓋了微博、微信、團(tuán)購(gòu)等功能，正成為廣大飲食消費(fèi)者、服務(wù)者的交流平臺(tái)。

無線點(diǎn)餐市場(chǎng)調(diào)研 2021年無線點(diǎn)餐行業(yè)前景及現(xiàn)狀分析

無線點(diǎn)餐就是利用無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地的點(diǎn)菜過程，可以最大程度避免傳統(tǒng)的點(diǎn)菜方式的弊?。喝斯鬟f浪費(fèi)時(shí)間，效率低下，直接影響了翻臺(tái)率;經(jīng)營(yíng)大規(guī)模菜系時(shí)單據(jù)多、信息量大，而分單、傳菜等環(huán)節(jié)經(jīng)過的人越多越容易出問題，因而直接影響了服務(wù)質(zhì)量;只能靠“人制”，無法實(shí)現(xiàn)真正的“法制”，使得企業(yè)管理不能暢通;財(cái)務(wù)無法保證有效的監(jiān)督管理機(jī)制。

無線點(diǎn)餐終端是針對(duì)餐廳顧客而設(shè)計(jì)的，顧客可以通過自助點(diǎn)餐終端，自助點(diǎn)餐下單，就座后將打印的小票給服務(wù)員即可，服務(wù)員直接下單，無需重復(fù)點(diǎn)餐的環(huán)節(jié)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，近五年來，我國(guó)餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長(zhǎng)，整個(gè)餐飲市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。與此同時(shí)，手機(jī)支付堪稱繼卡類支付、無線點(diǎn)餐消費(fèi)者的新寵。兩者相結(jié)合，手機(jī)點(diǎn)餐新型功能的涉入，更是為餐飲消費(fèi)注入一股新鮮的力量，也逐漸踏入餐飲消費(fèi)的主流市場(chǎng)。無線點(diǎn)餐用戶可以直接從網(wǎng)上下載排隊(duì)美食客戶端進(jìn)行點(diǎn)餐。使用方便快捷，隨時(shí)均可消費(fèi)、服務(wù)觸手可及。

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，手機(jī)點(diǎn)餐、微信點(diǎn)餐等手機(jī)訂餐軟件已成為其最新的發(fā)展趨勢(shì)。類似“微菜單”和“愛菜單”這樣的無線點(diǎn)餐系統(tǒng)，無線點(diǎn)餐功能已包含了刷碼點(diǎn)菜、找吃喝地方、微博、微信、組團(tuán)聚餐以及商家經(jīng)營(yíng)等新型的餐飲軟件功能。無線點(diǎn)餐系統(tǒng)的出現(xiàn)正改變著消費(fèi)者在飲食上的傳統(tǒng)消費(fèi)方式，也正改變著部分餐飲店的經(jīng)營(yíng)模式。該系統(tǒng)已涵蓋了微博、微信、團(tuán)購(gòu)等功能，正成為廣大飲食消費(fèi)者、服務(wù)者的交流平臺(tái)。

使用無線點(diǎn)餐后節(jié)約成本分析

平板/桌平板節(jié)約人員工資節(jié)省總節(jié)省(元)

1/190臺(tái)15人540000元576000

1/330臺(tái)9人324000元360000

1/518臺(tái)5人18000元216000

使用無線點(diǎn)餐發(fā)展優(yōu)勢(shì)

1、節(jié)省硬件成本：飯店不需要再化很多成本購(gòu)買iPad，電子菜譜這些設(shè)備，或者減少采購(gòu)數(shù)量，而這些硬件，往往是電子菜譜解決方案中成本最多的地方。

2、人力成本：食客不需要時(shí)時(shí)事事叫服務(wù)員，而只要在下單時(shí)叫服務(wù)員，無線點(diǎn)餐則自然可以節(jié)省更多的服務(wù)員數(shù)量。

3、印刷成本：當(dāng)然紙菜譜的印刷成本也就節(jié)省了。

《2020-2025年中國(guó)無線點(diǎn)餐行業(yè)供需市場(chǎng)調(diào)研分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)我國(guó)無線點(diǎn)餐行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了無線點(diǎn)餐行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)無線點(diǎn)餐行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、無線點(diǎn)餐行業(yè)的發(fā)展建議、無線點(diǎn)餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及無線點(diǎn)餐行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。無線點(diǎn)餐報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)無線點(diǎn)餐行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

更多行業(yè)發(fā)展前景分析，可點(diǎn)擊中研普華出版的《2020-2025年中國(guó)無線點(diǎn)餐行業(yè)供需市場(chǎng)調(diào)研分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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