國內(nèi)面粉加工行業(yè)整合加速，大型面粉企業(yè)持續(xù)擴張產(chǎn)能，國內(nèi)現(xiàn)已形成規(guī)?；纳a(chǎn)體系。
近幾年，隨著國內(nèi)居民消費結(jié)構(gòu)和健康意識的增強，優(yōu)質(zhì)高筋面粉需求增加，速凍類、油炸類、蒸煮類乃至更好的糕點制品因順應快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，需求呈現(xiàn)增長態(tài)勢。2019年，國內(nèi)面粉企業(yè)之間的競爭更加激烈，全年開工率多偏低運行。
面粉作為基本口糧消費，2020年需求未有明顯增長，甚至有小幅下降跡象。2020年國內(nèi)中小面粉廠平均開工率在41%，較去年略有下降2個百分點，大廠開工率變化不大，麩皮整體產(chǎn)量預計較去年有小幅下降。
從宏觀市場環(huán)境分析，糧食加工企業(yè)目前處于產(chǎn)能過剩的狀態(tài)，所有企業(yè)總開機率48.90%，全行業(yè)利潤率不到2%，企業(yè)要想在這樣激烈的競爭中勝出，一方面要更加注重產(chǎn)品的打磨，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，進行糧食深加工，延伸原料端與消費端產(chǎn)業(yè)，以“小麥倉儲+面粉和面條加工+大規(guī)模物流+多渠道銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈配置模式，將會降低總經(jīng)營成本，補充新盈利模式，從而提升企業(yè)的競爭力。另一方面要做好產(chǎn)品營銷，擴大品牌知名度，注重品牌化建設。
小麥制粉是為人類提供食物最基本和最主要的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，最近十年，各產(chǎn)業(yè)都在向規(guī)模化，集團化轉(zhuǎn)變，中國的小麥制粉行業(yè)也不例外。中國的小麥制粉業(yè)從十年前的一萬多家面粉企業(yè)發(fā)展到目前還不足七千家，隨著規(guī)?；图瘓F化的加快，小麥制粉企業(yè)還將繼續(xù)減少。
國內(nèi)面粉加工行業(yè)整合加速，大型面粉企業(yè)持續(xù)擴張產(chǎn)能，國內(nèi)現(xiàn)已形成規(guī)?；纳a(chǎn)體系。根據(jù)中國糧食網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，國內(nèi)面粉加工行業(yè)前三名企業(yè)五得利、益海嘉里以及中糧集團面粉產(chǎn)量約占全國的30%，這三大企業(yè)未來產(chǎn)能仍將進一步擴大。隨著面粉行業(yè)規(guī)?；图瘓F化趨勢的加快，小麥制粉企業(yè)預計將繼續(xù)減少，面粉加工企業(yè)的競爭日趨白熱化，行業(yè)集中度預計將進一步提升。
面粉行業(yè)轉(zhuǎn)型升級以及整合集中趨勢將推動行業(yè)向全新技術綜合應用的方向發(fā)展，面粉加工行業(yè)的單位面積產(chǎn)能和生產(chǎn)效率提高、工藝流程簡化等特征愈加明顯。在此趨勢下，上游的專業(yè)工程服務行業(yè)供應商尤其是大型供應商將憑借先進的工藝設計水平、優(yōu)良的工程管理能力和豐富的項目承接經(jīng)驗、良好的抗風險能力、完善的從業(yè)資質(zhì)、質(zhì)量和安全管理架構(gòu)等優(yōu)勢，迎來重大發(fā)展機遇。
面粉研究報告對面粉行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的面粉資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點、分析論據(jù)，進行論證。面粉報告絕對如實地反映客觀情況，敘述、說明、推斷、引用均恰如其分。文字、用詞應力求準確。研究報告的文字也簡單、明了、通順、流暢，既明白如話，又把研究的效果準確地、科學地表達出來。面粉研究報告以行業(yè)為研究對象，并基于行業(yè)的現(xiàn)狀，行業(yè)經(jīng)濟運行數(shù)據(jù)，行業(yè)供需現(xiàn)狀，行業(yè)競爭格局，重點企業(yè)經(jīng)營分析，行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析，市場集中度等現(xiàn)實指標，分析預測行業(yè)的發(fā)展前景和投資價值。通過最深入的數(shù)據(jù)挖掘，對行業(yè)進行嚴謹分析，從多個角度去評估企業(yè)市場地位，準確挖掘企業(yè)的成長性，已經(jīng)為眾多企業(yè)帶來了最專業(yè)的研究和最有價值的咨詢服務過程。
欲了解面粉加工行業(yè)具體詳情可點擊查看《2021-2026年面粉行業(yè)深度研究及投資價值咨詢報告》。
2020-2025年中國面粉行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測研究報告
面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區(qū)的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出...
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2021年面粉行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析 
