負(fù)債114億元的匯源果汁將破產(chǎn)重整 2021果汁飲料行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測?

• 2021年6月11日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 904 56
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匯源果汁在退市5個(gè)月后，邁出了破產(chǎn)重整的第一步，開始招募投資人。昔日的果汁帝國，仍然債務(wù)纏身。自從2018年停牌后，匯源果汁為了復(fù)牌，曾經(jīng)做出了種種“自救”努力，還清違規(guī)貸款、甚至創(chuàng)始人離職，并一度動起了“賣商標(biāo)”的念頭。但這仍然沒有挽救匯源退市的命運(yùn)。

負(fù)債114億元的匯源果汁將破產(chǎn)重整

匯源果汁在退市5個(gè)月后，邁出了破產(chǎn)重整的第一步，開始招募投資人。昔日的果汁帝國，仍然債務(wù)纏身。自從2018年停牌后，匯源果汁為了復(fù)牌，曾經(jīng)做出了種種“自救”努力，還清違規(guī)貸款、甚至創(chuàng)始人離職，并一度動起了“賣商標(biāo)”的念頭。但這仍然沒有挽救匯源退市的命運(yùn)。

果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng)，而被視為是一種對健康有益的飲料，但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時(shí)被視為其缺點(diǎn)。各種常見果汁：蘋果汁、 葡萄柚汁、 奇異果汁 、芒果汁 、鳳梨汁 、西瓜汁 、葡萄汁 、蔓越莓汁、 柳橙汁、 椰子汁 、檸檬汁 、哈密瓜汁 、草莓汁 、木瓜汁 。

2019年全球軟飲市場規(guī)模達(dá)到8696億美元，中國占接近10%的市場份額。其中，碳酸飲料/ 瓶裝水/ 果汁/RTD咖啡/ 能量飲料分別占全球軟飲市場的36%/27%/16%/8%/6%。2019年國內(nèi)軟飲行業(yè)規(guī)模5786億元，其中瓶裝水/RTD茶/果汁/碳酸飲料分別為1999/1222/902/864億元，占比為34.6%/21.1%/15.6%/14.9%。

目前健康因素已成為僅次于味道的第二大消費(fèi)者關(guān)注因素，而果汁行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)主要以不符合發(fā)展趨勢的中低濃度果汁飲料為主，符合消費(fèi)者營養(yǎng)健康需求的100%果汁反而占比嚴(yán)重不足。在業(yè)內(nèi)看來，大品牌的不斷推動，會推動NFC果汁行業(yè)不斷成熟，況且本身各企業(yè)也將NFC果汁品類視為不斷下滑的傳統(tǒng)果汁產(chǎn)品的替代者。報(bào)告顯示，從2013年開始，在過去的6年中，中國市場的果汁消費(fèi)量呈現(xiàn)逐步下滑的趨勢，零售量從2013年的114.7億升下滑至2018年的93.9億升，減少了約18%，而NFC果汁的零售量和市場規(guī)模都在增長，其中從2013年到2018年，NFC果汁的零售量從約580萬升，翻了數(shù)倍增長至約4600萬升，市場銷售規(guī)模從3億元增長至25.7億元。

低濃度果汁是中國果汁行業(yè)占比最大的板塊，它的占比在70%以上，而這個(gè)比例實(shí)際跟發(fā)達(dá)國家完全逆反的，在發(fā)達(dá)國比如說歐美純果汁構(gòu)成果汁行業(yè)60%以上的占比。中國的情況是發(fā)展中國家本身的經(jīng)濟(jì)條件限制造成的，可以看到隨著這些年中國人均消費(fèi)的上漲，人均收入的上漲等因素，消費(fèi)升級趨勢在果汁行業(yè)明顯體現(xiàn)出來，低果銷量與銷售額持續(xù)下滑，份額占比相應(yīng)下降。隨著我國經(jīng)濟(jì)繼續(xù)穩(wěn)步的發(fā)展、城市化進(jìn)程的加快以及政府在冷鏈物流體系方面建設(shè)的推進(jìn)，從果汁整體人均消費(fèi)能力來看，我國的人均果汁消費(fèi)額尚處在初級階段。預(yù)計(jì)隨著消費(fèi)者健康消費(fèi)觀念的日益提升，未來中高果市場占比將會持續(xù)提高，尤其是100%果汁行業(yè)。

2021果汁飲料行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全球飲品市場銷售額已經(jīng)超過700億元，其中，整個(gè)果汁行業(yè)的市場規(guī)模大概有300億元左右，果汁市場正在以每年30%-50%的速度不斷飆升。但是美國果汁飲料市場增長緩慢，歐洲市場的增長率也保持穩(wěn)定，沒有上升趨勢。發(fā)展中國家正引領(lǐng)著這一市場的增長勢頭，亞洲以及拉丁美洲等新興市場為銷量增長提供了機(jī)會，這些地區(qū)的果汁飲料銷量顯著增長，僅在中國預(yù)計(jì)未來五年內(nèi)的果汁行業(yè)收入增幅將在30%以上。

欲了解關(guān)于中國果汁飲料行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國果汁飲料行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。

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  2021-2025年中國果汁飲料行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告

  果汁飲料行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析果汁飲料未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘果汁飲料行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、...

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