由于大體重生豬集中出欄、進口凍豬肉增加及季節(jié)性需求偏弱等因素疊加影響,生豬價格持續(xù)下降。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測,6月7日~11日,全國平均豬糧比價為5.88∶1,進入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》(以下簡稱《預案》)設定的過度下跌三6
由于大體重生豬集中出欄、進口凍豬肉增加及季節(jié)性需求偏弱等因素疊加影響,生豬價格持續(xù)下降。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測,6月7日~11日,全國平均豬糧比價為5.88∶1,進入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》(以下簡稱《預案》)設定的過度下跌三級預警區(qū)間。6月16日,國家發(fā)展改革委對外發(fā)布生豬價格過度下跌三級預警,提示養(yǎng)殖場(戶)科學安排生產(chǎn)經(jīng)營決策,將生豬產(chǎn)能保持在合理水平。下一步,國家發(fā)展改革委將會同相關部門密切關注生豬生產(chǎn)和市場價格走勢,認真做好《預案》組織落實工作,及時開展儲備調(diào)節(jié),促進生豬市場平穩(wěn)運行。
生豬期貨方面,6月7日盤中,生豬期貨主力合約盤中刷新上市以來新低19310元/噸,最終收報20025元/噸。與1月8日上市的基準價每噸30680元相比,累計跌幅達到34.73%。未來豬肉市場行情如何?
中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示:生豬(外三元)均價為15.70元/公斤(7.85元/斤),價格較前一日下跌了0.08元/公斤(0.04元/斤),環(huán)比(上月同期)豬肉下跌25.94%,同比(去年同期)下跌50.24%;豬肉(內(nèi)三元)價格為15.17元/公斤(7.59元/斤),價格較前一日下跌了0.15元/公斤(0.08元/斤);生豬(土雜豬)價格為14.69元/公斤(7.35元/斤),價格較前一日下跌了0.07元/公斤(0.04元/斤)。湘佳股份、順鑫農(nóng)業(yè)等兩只個股期間累計漲幅均在14%以上,分別為14.89%、14.84%。
據(jù)了解,我國作為世界上最大的豬肉消費國,豬肉價格的漲跌一直牽動著國人的心。受強寒潮天氣、新冠肺炎疫情局部反彈及節(jié)日消費拉動等因素影響,一些地區(qū)部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品豬肉價格波動上漲。近日,“豬肉價格反彈”再度沖上熱搜。
數(shù)據(jù)顯示,自去年11月中旬以來,豬肉價格已經(jīng)連續(xù)八周上漲,其中1月15日的豬肉批發(fā)價格甚至高過去年同期。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2021年第2周(1月8日—2021年1月15日)豬肉批發(fā)均價為46.77元/公斤,甚至已經(jīng)高于去年同期的45.24元/公斤。
據(jù)悉,從2020年8月起到2021年4月14日,已經(jīng)有12家生豬相關上市公司發(fā)布了包括生豬期貨品種在內(nèi)的2021年度商品期貨套期保值業(yè)務公告。市場人士普遍表示,相信隨著豬肉產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參與數(shù)量、資金規(guī)模及生豬期貨合約成交持倉量的不斷加大,生豬期貨工具幫助企業(yè)規(guī)避現(xiàn)貨經(jīng)營風險的功能必定會逐步得到更好發(fā)揮。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年以來,在市場和政策的推動下,豬肉生產(chǎn)持續(xù)加快恢復,產(chǎn)能快速提升,全國生豬產(chǎn)能恢復成效超出預期。據(jù)悉,豬肉價格已經(jīng)出現(xiàn)下降的苗頭。從2020年12月份監(jiān)測數(shù)據(jù)看,生豬存欄連續(xù)增長了11個月,能繁母豬存欄連續(xù)增長15個月。
據(jù)2020年年末的數(shù)據(jù),生豬存欄已經(jīng)達到4.07億頭,比2019年增加了31%。能繁母豬豬肉存欄達到4161萬頭,比2019年年末增加了35%。生豬、母豬存欄都已經(jīng)恢復到2017年年末存欄水平的92%以上。
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