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2021乳豬養(yǎng)殖行業(yè)市場前景及現狀分析

  • 2021年6月16日 zengyan來源:互聯網 1107 71
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據悉,乳豬指出生后吮乳開始至斷奶前的仔豬,一般為2-60日齡。以母乳作為主要養(yǎng)分來源,輔以易利用的飼料。仔豬生長快,是因為物質代謝旺盛,特別是蛋白質代謝和鈣、磷代謝要比成年豬高 的多。

2021乳豬養(yǎng)殖行業(yè)市場前景及現狀分析

據悉,乳豬指出生后吮乳開始至斷奶前的仔豬,一般為2-60日齡。以母乳作為主要養(yǎng)分來源,輔以易利用的飼料。仔豬生長快,是因為物質代謝旺盛,特別是蛋白質代謝和鈣、磷代謝要比成年豬高 的多。生后20日齡時,每千克體重沉積的蛋白質,相當于成年豬的30~35倍,每千 克體重所需代謝凈 能為成年豬的3倍。所以,仔豬對營養(yǎng)物質的需要,無論在數量 和質量上都高,對營養(yǎng)不全的飼料反應特別敏感,因此,對仔豬必須保證各種營養(yǎng) 物質的供應。

隨著工廠化養(yǎng)豬的普及以及早期斷奶技術的應用,乳豬寄養(yǎng)已成為了豬場普遍采取的管理措施,以希望減少仔豬斷奶前的死亡率,提高生長率以及仔豬生長發(fā)育的整齊度。為了實現這樣的目的,首先要采取的措施是,使窩仔數與母豬的哺育能力相匹配,也就是說使窩乳豬與母豬的有效乳頭數相匹配,這大約需要移動5%的仔豬;第2個措施是重新分配每窩內的仔豬,使每窩內仔豬初生重的差異最小,這約需要移動15%~20%的仔豬。那么,未來乳豬養(yǎng)殖行業(yè)市場行情如何?

國外關于乳豬寄養(yǎng)的研究相對較多,多以影響寄養(yǎng)效果的因素如寄養(yǎng)的時間,寄養(yǎng)時寄養(yǎng)仔豬的體重、收養(yǎng)欄仔豬體重和數量以及寄養(yǎng)的方式等為研究對象,以及寄養(yǎng)對仔豬和母豬行為的影響。而國內研究相對較少,希望通過本文對國外仔豬寄養(yǎng)研究的介紹,能對國內的生產實踐和科研工作有所借鑒。

烤乳豬是許多年來廣東人祭祖的重頭戲,幾乎是家家都少不了的應節(jié)之物,用乳豬祭完先人后,親戚們聚會大吃一頓。清明前,廣東各地的賓館、酒店都紛紛將烤乳豬作為清明祭品銷售的一大招牌,在大門口大做廣告。那一只只乳豬烤得焦黃,是祭祖儀式上最為誘人的祭品。清明期間,有點名氣的酒家可賣出燒豬幾百只,每只乳豬一般在2公斤到5公斤重左右。各地的養(yǎng)豬場每年到這個時候,都有小豬專門提供給各個酒家,用來制作燒豬。

豬肉是我國居民最主要的副食品,豬肉產量長期占全部肉類產量比重的60%以上,近10年來我國豬肉產量穩(wěn)居全球第一。2018年上半年我國肉類總產量達3995萬噸,其中豬肉產量2614萬噸,占肉類產量比例為65.43%。中國乳豬養(yǎng)殖主要集中于沿江沿海,分布長江沿線、華北沿海以及部分糧食主產區(qū),其中四川、河南、湖南、山東、湖北、廣東、廣西、安徽、江西、遼寧為排名前十的生豬產區(qū)。當前,生豬存欄量處于下降趨勢。豬肉需求量大,規(guī)?;l(fā)展空間廣闊。我國生豬養(yǎng)殖區(qū)域化布局明顯,供給和需求地區(qū)性差異大。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場規(guī)模超萬億,行業(yè)集中度提升空間大。我國生豬養(yǎng)殖產業(yè)市場規(guī)模巨大,按生豬平均價格15元/公斤,出欄體重115公斤,全國年出欄量7億頭大致測算,生豬養(yǎng)殖市場規(guī)模高達1.2億元。從行業(yè)集中度看,2017年我國前五大養(yǎng)豬企業(yè)市占率僅為5%左右,行業(yè)規(guī)模最大企業(yè)溫氏股份出欄量1900萬頭左右,市占率僅為2.8%,我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)表現為明顯的“大行業(yè)、小公司”格局,龍頭企業(yè)未來成長空間巨大。

未來行業(yè)市場發(fā)展趨勢如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年乳豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料,對國際、國內乳豬養(yǎng)殖行業(yè)市場發(fā)展狀況、關聯行業(yè)發(fā)展狀況、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展狀況、消費現狀以及行業(yè)營銷進行了深入的分析,在總結中國乳豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國乳豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。本報告是乳豬養(yǎng)殖行業(yè)生產、經營、科研企業(yè)及相關研究單位極具參考價值的專業(yè)報告。

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