玉米價(jià)格失去上漲動(dòng)力 國內(nèi)玉米市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析

• 2021年6月25日 YeYuJuan來源：北京商報(bào) 669 39
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短期玉米價(jià)格仍以走低為主，后期隨著產(chǎn)區(qū)貿(mào)易庫存下降，玉米價(jià)格逐漸企穩(wěn)，或存在階段性上調(diào)行情。但受替代品牽制，玉米價(jià)格仍處于“上有頂、下有底”的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度最高的糧食作物。玉米加工業(yè)的特點(diǎn)是加工空間大、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、產(chǎn)品極為豐富，包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、藥用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它產(chǎn)品多是這兩個(gè)產(chǎn)品更深層次的加工品或生產(chǎn)的副產(chǎn)品，這些深層次的加工品或副產(chǎn)品其價(jià)值相當(dāng)高即具有較高的附加值，隨之便可帶來高利潤(rùn)。

玉米價(jià)格失去上漲動(dòng)力

由于豬價(jià)連跌，疊加近期豬糧比走弱，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)呈現(xiàn)虧損狀態(tài)，導(dǎo)致飼料企業(yè)傾向于選擇替代谷物，這種情況下，玉米價(jià)格也逐漸失去重要的上漲動(dòng)力。

去年10月起至今年2月，我國玉米價(jià)格一度漲至3100元/噸的高位，之后出現(xiàn)快速殺跌。當(dāng)前全國玉米均價(jià)降到2816.04元/噸。其中，東北地區(qū)主流價(jià)在2610-2810元/噸之間，華北、黃淮地區(qū)主流價(jià)在2850-3000元/噸之間。

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，前五月，全國進(jìn)口玉米總量高達(dá)1173萬噸，比去年同期增長(zhǎng)332%，超去年整年的進(jìn)口量1130萬噸。近期兩輪進(jìn)口玉米拍賣投放中，第二次成交價(jià)格大幅下滑，也對(duì)市場(chǎng)造成一定影響。截至6月23日，國內(nèi)玉米均價(jià)收于2755.25元/噸，較6月22日價(jià)格下跌20.5元/噸。

玉米深加工規(guī)模有持續(xù)走低態(tài)勢(shì)·

目前加工玉米淀粉及味精產(chǎn)品產(chǎn)生虧損，部分深加工企業(yè)近期以去庫存為主，開工積極性逐漸下降，后期仍將有部分企業(yè)進(jìn)入到減產(chǎn)停機(jī)階段。據(jù)推算，5月國內(nèi)玉米深加工行業(yè)玉米使用量535萬噸，6、7月深加工玉米使用量或繼續(xù)走低。

我國玉米加工行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，淀粉制品產(chǎn)量能夠滿足基本生活和工業(yè)需求，但仍存在產(chǎn)業(yè)鏈條短、加工產(chǎn)品種類少、高質(zhì)量產(chǎn)品供給缺口大、優(yōu)質(zhì)綠色品牌加工產(chǎn)品缺乏等問題。考慮到我國糧食安全戰(zhàn)略，用于深加工的玉米總量在今后很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)將緩慢提高，在國家既定的產(chǎn)業(yè)政策和原糧使用限制規(guī)定下，保證玉米加工產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵在于提高玉米的綜合利用程度，開發(fā)多元醇、有機(jī)酸等高附加值的發(fā)酵類產(chǎn)品。

未來玉米加工行業(yè)技術(shù)升級(jí)、優(yōu)質(zhì)綠色品牌產(chǎn)品的供應(yīng)增加將成為必然趨勢(shì)，行業(yè)技術(shù)升級(jí)改造將為上游專業(yè)工程服務(wù)供應(yīng)商帶來大量升級(jí)改造工程項(xiàng)目的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)未來玉米加工行業(yè)技術(shù)升級(jí)、優(yōu)質(zhì)綠色品牌產(chǎn)品的供應(yīng)增加將成為必然趨勢(shì)，行技術(shù)升級(jí)改造將為上游專業(yè)工程服務(wù)供應(yīng)商帶來大量升級(jí)改造工程項(xiàng)目的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。

玉米價(jià)格處于“上有頂、下有底”的運(yùn)行態(tài)勢(shì)

近期產(chǎn)區(qū)貿(mào)易環(huán)節(jié)售糧壓力將繼續(xù)釋放，短期玉米價(jià)格仍以走低為主，后期隨著產(chǎn)區(qū)貿(mào)易庫存下降，玉米價(jià)格逐漸企穩(wěn)，或存在階段性上調(diào)行情。但受替代品牽制，玉米價(jià)格仍處于“上有頂、下有底”的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

隨著進(jìn)口玉米拍賣的不斷加碼，國產(chǎn)玉米市場(chǎng)將會(huì)進(jìn)一步承壓，國產(chǎn)玉米或?qū)㈤_始進(jìn)一步的降價(jià)。根據(jù)官方的預(yù)測(cè)，在未來5年內(nèi)，我國的玉米缺口有進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢(shì)，按照這個(gè)邏輯，政府會(huì)在一定程度上默認(rèn)玉米價(jià)格上漲(合理區(qū)間內(nèi))，從而刺激國內(nèi)農(nóng)戶擴(kuò)大玉米種植面積，從而“積蓄”我們玉米價(jià)格的話語權(quán)。

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