近年來,羊奶粉憑借脂肪球更小易消化易吸收和更低致敏性等特質(zhì)逐漸在嬰幼兒配方市場(chǎng)嶄露頭角,贏得年輕一代媽媽青睞,成為牛奶粉之外的又一消費(fèi)熱點(diǎn)。作為新興的一種奶粉品種,羊奶粉市場(chǎng)不斷升溫。
2020年我國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模已逾百億
作為更接近母乳分子結(jié)構(gòu)的乳品,羊奶好消化、易吸收,在短短幾年內(nèi),迅速搶占以牛奶為主的乳制品市場(chǎng)。同時(shí),隨著近年來多家乳品企業(yè)進(jìn)軍嬰配羊奶粉市場(chǎng),使原本的羊奶市場(chǎng)格局發(fā)生了重大變化。業(yè)內(nèi)人士表示,2021年將是羊奶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的重塑期。
從上世紀(jì)80年代開始,我國(guó)羊奶粉產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了一段從無到有、從單一到多元的發(fā)展過程。在經(jīng)歷過資源不足、奶粉稀缺,市場(chǎng)活躍、地方性品牌出現(xiàn),行業(yè)格局初步形成,以及現(xiàn)今行業(yè)規(guī)模穩(wěn)定,各企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等時(shí)期后,我國(guó)羊奶粉行業(yè)正呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì),一系列高品質(zhì)羊奶粉品牌涌現(xiàn)。
伴隨著新生兒人口數(shù)量的持續(xù)走低和新國(guó)標(biāo)出臺(tái),我國(guó)嬰幼兒羊奶粉市場(chǎng)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。與此同時(shí),隨著人們對(duì)羊奶認(rèn)知度的不斷提高,近幾年我國(guó)羊奶消費(fèi)市場(chǎng)日趨成熟。數(shù)據(jù)顯示,從2015年開始,羊奶粉以每年30%的復(fù)合增長(zhǎng)率擴(kuò)容,截至2020年,我國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模已逾百億。
企查查顯示,中國(guó)飛鶴已收購(gòu)國(guó)產(chǎn)羊奶粉企業(yè)小羊妙可,成為后者100%控股股東,加碼在羊奶粉產(chǎn)業(yè)鏈的布局。
近年來,羊奶粉憑借脂肪球更小易消化易吸收和更低致敏性等特質(zhì)逐漸在嬰幼兒配方市場(chǎng)嶄露頭角,贏得年輕一代媽媽青睞,成為牛奶粉之外的又一消費(fèi)熱點(diǎn)。據(jù)多家第三方研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,自2014年以來羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模以近30%的年復(fù)合增速快速發(fā)展,已成為增速最快的乳業(yè)細(xì)分領(lǐng)域,市場(chǎng)容量超150億元,羊奶粉市場(chǎng)迎來快速增長(zhǎng)期。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的羊奶粉品牌已經(jīng)超過100個(gè),其中通過配方注冊(cè)的有90款,還有一些品牌通過跨境購(gòu)形式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。而在佳貝艾特、藍(lán)河等企業(yè)的帶動(dòng)下,伊利、健合等傳統(tǒng)乳企巨頭都紛紛加入羊奶粉賽道,市場(chǎng)規(guī)模迅速增長(zhǎng)。
據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2019年上半年,國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉總體同比增速為9.4%。其中羊奶粉的增速達(dá) 30.8%,有機(jī)奶粉、普通嬰兒奶粉分別為16.8%、10%。羊奶粉以30.8%的增速位列嬰幼兒奶粉增長(zhǎng)榜首,這無疑向整個(gè)乳制品市場(chǎng)釋放出一個(gè)新的信號(hào)——羊奶粉品類紅利期到來。
我國(guó)漢族人群乳糖酶缺乏發(fā)生概率較高,通常在80%左右,其中約有70%的人會(huì)表現(xiàn)出腹脹、腹痛、腹瀉等乳糖不耐受癥狀,有30%的兒童難以吸收牛奶中酪蛋白,嚴(yán)重可引起過敏。相比于牛奶,羊奶更接近人類母乳,內(nèi)含有大量乳清蛋白,不會(huì)引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀,因此更為適宜我國(guó)居民,未來羊奶在我國(guó)發(fā)展?jié)摿^大,因此也推動(dòng)羊奶粉行業(yè)發(fā)展。
作為新興的一種奶粉品種,羊奶粉市場(chǎng)不斷升溫,最近更是頻頻成為媒體報(bào)道中的“主角”。在業(yè)內(nèi)人士看來,雖然面臨企業(yè)規(guī)模小、標(biāo)準(zhǔn)缺失、原料短缺等問題,但羊奶粉仍將成為奶粉消費(fèi)升級(jí)的下一個(gè)風(fēng)口。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),未來比較火的產(chǎn)品有兩個(gè),一個(gè)是有機(jī)羊奶粉,另一個(gè)就是全羊奶粉。
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2021-2025年中國(guó)肉制品行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告
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