我國(guó)人均糧食占有量遠(yuǎn)超國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) 2021糧食行業(yè)現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年7月19日 GuoMeng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 507 27
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近期，全球糧食和食品價(jià)格漲聲一片，而國(guó)內(nèi)，7月14日國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)：2021年我國(guó)夏糧喜獲豐收，全國(guó)夏糧總產(chǎn)量達(dá)14582萬(wàn)噸，比2020年增加296.7萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.1%。

我國(guó)人均糧食占有量遠(yuǎn)超國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

近期，全球糧食和食品價(jià)格漲聲一片，而國(guó)內(nèi)，7月14日國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)：2021年我國(guó)夏糧喜獲豐收，全國(guó)夏糧總產(chǎn)量達(dá)14582萬(wàn)噸，比2020年增加296.7萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.1%。這是我國(guó)連續(xù)第18個(gè)夏糧豐收季。糧食產(chǎn)量有保證，近期不少蔬菜肉類價(jià)格也是不升返降。近期在國(guó)內(nèi)，不管是大米小麥等主糧，還是肉蛋奶等副食，價(jià)格都非常平穩(wěn)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，我國(guó)6月份食品價(jià)格環(huán)比下降2.2%，呈現(xiàn)出回落趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)。目前，我國(guó)人均糧食占有量474公斤，遠(yuǎn)超國(guó)際公認(rèn)的400公斤糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線。中國(guó)糧食安全有保障。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2026年糧食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》分析

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，但與其他國(guó)家相比，農(nóng)業(yè)水平較為薄弱，所以我國(guó)一直重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在生產(chǎn)和貿(mào)易兩方面都積極地給予支持和保護(hù)，為現(xiàn)代化建設(shè)提供了物質(zhì)保障。

糧食是所有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基，發(fā)達(dá)國(guó)家可以通過操控糧食貿(mào)易來(lái)擾亂其他國(guó)家的糧食供需，從而影響到所有產(chǎn)業(yè)，甚至波及到其他國(guó)家的社會(huì)穩(wěn)定和市場(chǎng)秩序。

中國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，糧食產(chǎn)量波動(dòng)幅度基本穩(wěn)定在合理區(qū)間，中國(guó)實(shí)現(xiàn)谷物供應(yīng)基本自給，糧食儲(chǔ)備能力顯著增強(qiáng)，為保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和國(guó)家長(zhǎng)治久安奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。分產(chǎn)區(qū)來(lái)看，2017年13個(gè)主產(chǎn)區(qū)糧食產(chǎn)量占全國(guó)的比重達(dá)到78%。2019主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)秋糧3722萬(wàn)噸。分品種看，中晚秈稻1708萬(wàn)噸、粳稻838萬(wàn)噸、玉米1065萬(wàn)噸，大豆111萬(wàn)噸。

據(jù)介紹，疫情之下，我國(guó)糧食不但不會(huì)降低，反而有望上升，一靠政策，二靠科技。袁龍江表示，第一，中央采取了一系列的政策，既抓疫情防控，又確保春耕生產(chǎn)的恢復(fù)，可以說疫情對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響幾乎不大;第二，我們國(guó)家支持糧食的政策是一貫的，連續(xù)的。比如提高糧食最低收購(gòu)價(jià)，來(lái)確保種糧的積極性;同時(shí)，兩會(huì)也提到，2020年有8000萬(wàn)畝的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)任務(wù)，這也是“藏糧于地”的一個(gè)重要的措施。

目前，中國(guó)糧食加工業(yè)由粗放向精細(xì)加工轉(zhuǎn)型，如益海嘉里新型循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)模式，米糠利用率達(dá)60%～70%，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)粗放型加工模式向精深加工的“吃干榨凈”式加工模式轉(zhuǎn)變。未來(lái)隨著糧食產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，將由國(guó)內(nèi)局部競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)、國(guó)際全方位競(jìng)爭(zhēng)，將由單純生產(chǎn)能力的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向“生產(chǎn)能力+流通能力+創(chuàng)新能力”的競(jìng)爭(zhēng)。

欲了解關(guān)于糧食行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年糧食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。

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