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近期豬肉市場(chǎng)價(jià)格比較平穩(wěn) 下半年進(jìn)口豬肉和雜碎產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸

  • 2021年7月30日 LiuMingYue來(lái)源:新浪財(cái)經(jīng) 中國(guó)新聞網(wǎng) 1270 83
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海表示,今年以來(lái),畜牧業(yè)生產(chǎn)總體是平穩(wěn)的,生豬產(chǎn)能繼續(xù)增加,豬肉市場(chǎng)供應(yīng)由偏緊轉(zhuǎn)向充足,價(jià)格大幅回落。近期,河南等地發(fā)生洪澇、臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害,局部地區(qū)畜牧業(yè)的損失很重。但從全國(guó)面上看,畜牧業(yè)生產(chǎn)秩序總體正常

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海表示,今年以來(lái),畜牧業(yè)生產(chǎn)總體是平穩(wěn)的,生豬產(chǎn)能繼續(xù)增加,豬肉市場(chǎng)供應(yīng)由偏緊轉(zhuǎn)向充足,價(jià)格大幅回落。近期,河南等地發(fā)生洪澇、臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害,局部地區(qū)畜牧業(yè)的損失很重。但從全國(guó)面上看,畜牧業(yè)生產(chǎn)秩序總體正常,洪澇災(zāi)害對(duì)全國(guó)畜產(chǎn)品生產(chǎn)影響是有限的。據(jù)監(jiān)測(cè),近期全國(guó)畜禽養(yǎng)殖和出欄上市總體保持正常,豬肉市場(chǎng)價(jià)格比較平穩(wěn)。與7月中旬也就是災(zāi)情發(fā)生前相比,近期,禽肉、禽蛋和牛羊肉價(jià)格略有上漲,總體平穩(wěn)。

豬肉價(jià)格重回10元時(shí)代,市民生活必需品價(jià)格全面回落。今年以來(lái),豬肉價(jià)格連續(xù)回落,如今大多已重回“1”字頭。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人劉愛華:豬肉價(jià)格有望保持一個(gè)穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年上半年在食品煙酒價(jià)格中,豬肉價(jià)格下降19.3%,糧食價(jià)格上漲1.2%,鮮果價(jià)格上漲2.6%,鮮菜價(jià)格上漲3.2%??鄢称泛湍茉磧r(jià)格后的核心CPI上漲0.4%,一季度為同比持平。

全世界都知道中國(guó)的豬肉市場(chǎng)是一塊大蛋糕,中國(guó)是世界上最大的豬肉需求國(guó),僅大陸每年吃掉的豬肉就占到全球的49.3%,其實(shí)早在2009年,眾多外資就開始進(jìn)入中國(guó)生豬鏈條市場(chǎng),搶占資源。

據(jù)中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù),6月23日,全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)每公斤13.0元,而去年同期的價(jià)格為34.14元,同比跌幅61.89%。而正常情況下每公斤生豬成本至少在15元,但現(xiàn)在每公斤只有12到13元的價(jià)格,使得整個(gè)養(yǎng)豬行業(yè)都處于深度虧損之中。

而中國(guó)豬肉下跌也對(duì)全球造成了影響,從海關(guān)總署公布四月份中國(guó)肉類的數(shù)據(jù)不難看出。四月份我國(guó)豬肉進(jìn)口為43萬(wàn)噸,環(huán)比三月份下降百分之六點(diǎn)的話。另根據(jù)海關(guān)總署最新數(shù)據(jù),五月份中國(guó)進(jìn)口豬肉已經(jīng)降至37萬(wàn)噸。

截止到7月6日,全國(guó)外三元平均跌至16元/公斤,環(huán)比6月底高位17.41元/公斤,累計(jì)大跌8.1%,豬價(jià)窄幅下挫,行情連跌四日,大有“破8入7”之跡象。

據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,截止到7月7日,全國(guó)外三元平均價(jià)格為16元/公斤,和昨天基本保持一致。豬價(jià)總體走勢(shì)為4漲5跌14平,下跌范圍有所收窄,但是上漲范圍漲幅也是非常有限。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),截至2021年一季度,我國(guó)生豬存欄和能繁母豬存欄都已經(jīng)大大恢復(fù),分別達(dá)到了2017年末的94.2%和96.6%。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)豬肉整體上的供應(yīng)量都是很多的。有數(shù)據(jù)顯示,2020年末我國(guó)生豬存欄達(dá)到了40650萬(wàn)頭,比2019年增長(zhǎng)了31.0%,同時(shí)我國(guó)還大量進(jìn)口豬肉,預(yù)計(jì)2021年會(huì)進(jìn)口豬肉和雜碎超過(guò)600萬(wàn)噸。

想要了解關(guān)于行業(yè)具體詳情,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)生鮮豬肉行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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