奶茶消費市場調(diào)查 奶茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢分析

• 2021年8月12日 YeYuJuan來源：深圳商報 1268 83
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隨著年齡增長，奶茶消費頻率呈逐漸降低趨勢，這體現(xiàn)在18-25歲的消費者在“一周3-4次”和“一周1-2次”頻率上的占比都最大。不過，30歲以上年齡段，每天消費一杯奶茶的人群占比卻出現(xiàn)攀升，達到4.9%-5.6%?；蛟S合理的解釋是，其擁有更強的經(jīng)濟能力，以支撐更頻繁的奶茶

近八成深圳市民每月消費兩次奶茶

近日“秋天的第一杯奶茶”繼去年之后再次沖上熱搜，持續(xù)刷屏社交網(wǎng)絡。

深圳商報/讀創(chuàng)聯(lián)合專業(yè)調(diào)查機構萬人調(diào)查集團共同發(fā)布“深圳奶茶消費市場調(diào)查問卷”結果調(diào)查顯示，近八成市民每月消費奶茶兩次以上，大多人會選擇單杯15元~30元的奶茶。值得一提的是，雖然女性喝了更多的奶茶，但愿意為30元以上高價奶茶買單的男性更多。

隨著年齡增長，奶茶消費頻率呈逐漸降低趨勢，這體現(xiàn)在18-25歲的消費者在“一周3-4次”和“一周1-2次”頻率上的占比都最大。不過，30歲以上年齡段，每天消費一杯奶茶的人群占比卻出現(xiàn)攀升，達到4.9%-5.6%?；蛟S合理的解釋是，其擁有更強的經(jīng)濟能力，以支撐更頻繁的奶茶消費。

目前最受喜愛的奶茶品牌排名前十的分別是：奈雪、喜茶、一點點、益禾堂、茶顏悅色、都可coco、蜜雪冰城、茶百道、書亦燒仙草、臺蓋。不同年齡段的消費者，對于喜愛的奶茶品牌也存在一定差異。

奶茶企業(yè)年注冊量逐年大幅增長

一方面是因為奶茶包裝顏值很高，讓人看到就有想喝的欲望，;另一方面。奶茶文化已經(jīng)深入年輕消費者。據(jù)美團統(tǒng)計，新式茶飲中，最受消費者歡迎的是奶茶。有66%的消費者表示，自己喝奶茶的原因是“喜歡，看到就要喝”。

目前茶飲市場已經(jīng)是紅海，面對激烈的競爭，最大優(yōu)勢在于其全國的關系網(wǎng)及雄厚的資金。但是，若想在茶飲市場站穩(wěn)腳跟，必須凸顯出自己的差異化競爭優(yōu)勢，保證持續(xù)的創(chuàng)新和盈利能力，僅依靠品牌效應是難以立足的。

2011年以來的十年間，奶茶行業(yè)蓬勃發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，奶茶相關企業(yè)年注冊量逐年大幅增長，2011年共注冊相關企業(yè)0.31萬家，到了2020年，注冊量達到了十年之最，共8.54萬家，同比增長33%。

從省份分布來看，數(shù)據(jù)顯示，廣東省的奶茶相關企業(yè)數(shù)量占據(jù)全國首位，共5.41萬家，占全國總量的17%。江蘇、廣西、湖南和四川的奶茶企業(yè)數(shù)量分別以2.78萬家、2.76萬家、2.09萬家和1.86萬家排名2-5位。

數(shù)據(jù)顯示，目前我國共有32.42萬家奶茶相關企業(yè)，廣東以5.41萬家高居第一，江蘇、廣西位列二三名，深圳、廣州、成都則是排名前三的城市。近幾年來，奶茶相關企業(yè)注冊量飛速增長，2020年新注冊企業(yè)8.54萬家，同比增長33%，今年前4月新增企業(yè)2.84萬家，同比增長60%。

奶茶市場高端化趨勢顯現(xiàn)

未來隨著中國消費者的消費能力及人均可支配收入迅速提高。預計到2025年，一線城市及新一線城市的人均可支配收入將分別繼續(xù)增至約人民幣10.05千元及人民幣6.39萬元。隨著購買力的提升，中國消費者愿意在現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品上花費更多，尤其是在高端現(xiàn)制茶飲店。

欲了解奶茶行業(yè)具體詳情可點擊查看《2021-2026年奶茶市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》。

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