檳榔為何被視為毒物？ 國(guó)內(nèi)檳榔市場(chǎng)調(diào)研分析

• 2021年8月16日 YeYuJuan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1111 71
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國(guó)家食藥監(jiān)總局公布了世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的致癌物清單。其中，檳榔果被列入一類致癌物，也就是確認(rèn)致癌的物質(zhì)。檳榔所含的生物成分，如生物堿，經(jīng)過(guò)化學(xué)作用后，可能氧化而釋放出活性氧，對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生毒性作用。另外，一些檳榔的特殊食用方法也存在高度致癌風(fēng)險(xiǎn)。

檳榔果被列入一類致癌物

檳榔(學(xué)名：Areca catechu L.)，是單子葉植物綱、初生目、棕櫚科、檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達(dá)30米，有明顯的環(huán)狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝，子房長(zhǎng)圓形，果實(shí)長(zhǎng)圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月。

檳榔原產(chǎn)于馬來(lái)西亞，中國(guó)主要分布在云南、海南及臺(tái)灣等熱帶地區(qū)。亞洲熱帶地區(qū)廣泛栽培。檳榔是重要的中藥材，在南方一些少數(shù)民族還有將果實(shí)作為一種咀嚼嗜好品。

2017年，國(guó)家食藥監(jiān)總局公布了世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的致癌物清單。其中，檳榔果被列入一類致癌物，也就是確認(rèn)致癌的物質(zhì)。檳榔所含的生物成分，如生物堿，經(jīng)過(guò)化學(xué)作用后，可能氧化而釋放出活性氧，對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生毒性作用。另外，一些檳榔的特殊食用方法也存在高度致癌風(fēng)險(xiǎn)。

咀嚼檳榔可致口腔癌

根據(jù)世衛(wèi)組織報(bào)告，從上世紀(jì)60年代開(kāi)始，印度、緬甸、泰國(guó)等國(guó)研究團(tuán)隊(duì)相繼公布了本國(guó)口腔癌等癌癥的臨床研究報(bào)告，他們發(fā)現(xiàn)：患有口腔相關(guān)癌癥的病人，大多都有咀嚼檳榔的習(xí)慣。

世衛(wèi)組織引用的一項(xiàng)調(diào)查顯示，中國(guó)臺(tái)灣口腔與咽喉癌癥病例不斷增加，其增長(zhǎng)幅度與檳榔果銷售了增長(zhǎng)趨勢(shì)平行。根據(jù)CNN的報(bào)道，在中國(guó)臺(tái)灣，10名口腔癌患者中，有9名有咀嚼檳榔的習(xí)慣。

國(guó)內(nèi)檳榔市場(chǎng)調(diào)研分析

截至2019年，全國(guó)檳榔產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值就達(dá)到了400億元，其中，湖南的年產(chǎn)值為300億元，占去了四分之三。2020年10月，十多年前一包喊價(jià)一兩元的檳榔，可以賣(mài)到100元。

如今，檳榔的藥用價(jià)值，仍然沒(méi)有得到權(quán)威的科學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，但其對(duì)健康的危害性，卻被越來(lái)越多的權(quán)威機(jī)構(gòu)提示，并開(kāi)始采取限制措施。

檳榔產(chǎn)業(yè)的經(jīng)銷模式在新經(jīng)濟(jì)的浪潮中已經(jīng)表現(xiàn)相當(dāng)吃力，一方面原材料價(jià)格的波動(dòng)，經(jīng)銷體系的混亂，電子商務(wù)時(shí)代的到來(lái)已經(jīng)在倒逼檳榔行業(yè)即將面臨一場(chǎng)深度的變革或者革命。檳榔興起于市井，過(guò)去行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者的軌跡大多是小作坊逐步做大為行業(yè)引領(lǐng)者，這種迅速的發(fā)展軌跡所誕生的發(fā)展理念在新時(shí)代的脈搏之下很難以再適應(yīng)未來(lái)的扁平，高效，低流通成本的通路需求。

新的模式和新的市場(chǎng)角色在逐步的參與和掌控市場(chǎng)。很多新興人類瞄準(zhǔn)了這樣一個(gè)巨大細(xì)分產(chǎn)業(yè)的變革的時(shí)機(jī)投身檳榔行業(yè)，然而其中很多人又欠缺對(duì)檳榔生產(chǎn)加工和檳榔文化的了解，自然不能擔(dān)當(dāng)引領(lǐng)時(shí)代的重任。

檳榔行業(yè)研究報(bào)告主要分析了檳榔行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、檳榔行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等)、生產(chǎn)分析(生產(chǎn)總量、供需平衡等)、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、產(chǎn)品價(jià)格分析、用戶分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、檳榔行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、檳榔行業(yè)成長(zhǎng)性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力、檳榔行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場(chǎng)分析、檳榔行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析、檳榔行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)及相關(guān)的經(jīng)營(yíng)、投資建議等。

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