山西汾酒8月26日晚披露半年報，公司報告期內，公司實現(xiàn)營業(yè)收入121.19億元，同比增長75.51%，歸屬于上市公司股東的凈利潤35.44億元，同比增長117.54%。
山西汾酒8月26日晚披露半年報，公司報告期內，公司實現(xiàn)營業(yè)收入121.19億元，同比增長75.51%，歸屬于上市公司股東的凈利潤35.44億元，同比增長117.54%。本期產品銷量增加及產品結構提升。下半年公司將持續(xù)拓展優(yōu)化原糧基地、包裝彩印基地、杏花村酒家等項目的建設;保障產業(yè)配套，推動產能擴張，夯實高質量發(fā)展根基。
后疫情時代酒企工作重心可以概括為去庫穩(wěn)價與提升產品結構，工作內核則是對品牌力的維持與提升。多數酒企上半年選擇放緩發(fā)貨節(jié)奏，充分去化庫存，確保后疫情時代價格體系的正常運轉。庫存恢復健康后，酒企精力更多轉向產品結構的提升。
高端白酒優(yōu)秀的抗風險能力，實質在于消費升級理念對其需求的剛性支撐，核心在于優(yōu)質名酒產能的稀缺性。疫情對催化白酒需求端消費升級趨勢起到了促進作用，同時加速中小酒企產能出清與市場份額集中。因此疫情對高端白酒企業(yè)業(yè)績短期存在沖擊，長期則有利于其品牌競爭力優(yōu)勢加強以及市占率的提升，為企業(yè)未來提價與放量打下堅實基礎。
后疫情時代酒企工作重心可以概括為去庫穩(wěn)價與提升產品結構，工作內核則是對品牌力的維持與提升。多數酒企上半年選擇放緩發(fā)貨節(jié)奏，充分去化庫存，確保后疫情時代價格體系的正常運轉。庫存恢復健康后，酒企精力更多轉向產品結構的提升。
2021年是“十四五”開局之年，對于整個白酒行業(yè)來說極為關鍵。各大酒企在未來的幾年內，都將著重發(fā)力文化戰(zhàn)略、擴產擴能和新百億。目前，中國白酒行業(yè)百億俱樂部已超過10家，白酒市場的競爭也在不斷的加劇。
據公開數據顯示，2020年中國規(guī)模以上白酒企業(yè)1040家，完成釀酒總產量740.73萬千升，完成銷售收入5836.39億元，同比增長4.61%，實現(xiàn)利潤總額1585.41億元，同比增長13.35%。白此背景下，廣東、山東、江浙滬等地的白酒消費需求也在不斷提升。
隨著白酒核心消費人群的更替，年輕消費者對白酒的個性化需求不斷提升，飲用場景也在不斷多元化發(fā)展。事實上，白酒作為國內主要社交用酒，宴請、送禮等場景依然是主流需求場景。白酒的需求場景依然以宴請、送禮、收藏、自飲為主，占比分別為45%、24%、24%和7%。
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