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中國檸檬飲料行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

  • 2021年11月1日 HaoChenChong來源:互聯(lián)網(wǎng) 415 20
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檸檬水含有豐富的維生素,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。同時,檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

中國檸檬飲料行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

檸檬水含有豐富的維生素,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。同時,檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

經(jīng)過多年發(fā)展,低成本低價格的低濃度果汁占據(jù)我國果汁行業(yè)主要市場份額。2020 年中國檸檬汁表觀需求量為11715噸,同比下降12.6%。

2020年中國檸檬汁進口數(shù)量為644.2噸,同比下降20.7%;中國檸檬汁出口數(shù)量為132.5噸,同比增長106.3%。

2020年中國檸檬汁進口金額為1476.8萬美元,同比下降25.8%;中國檸檬汁出口金額為30.9萬美元,同比增長54.2%。

據(jù)統(tǒng)計,截至2021年第一季度,我國檸檬汁進口量為1375.2噸,同比增長8.87%;出口主要以其它檸檬汁為主,2021年第一季度我國檸檬汁出口量為8.7噸,同比下降21.58%。

截至2021年第一季度我國檸檬汁進口金額為346.9萬美元,同比增長11.73%;出口金額為2.2萬美元,同比下降34.25%。

全球檸檬汁消費市場也主要集中在歐洲以及美國、日本、加拿大、沙特阿拉伯、阿聯(lián)酋等經(jīng)濟比較發(fā)達的國家和地區(qū),歐洲國家進口的檸檬汁主要來自歐洲國家和南美地區(qū),而美國、加拿大及亞洲國家進口的檸檬汁則主要來自南美洲和中美洲。法國、德國、英國、荷蘭和美國等作為全球最主要的檸檬汁進口市場,近10年進口量均不同幅度增長,進口需求持續(xù)增加。

近三年來,飲料行業(yè)消費規(guī)模逐步擴張,預計在2024年將突破1.3萬億,并且在消費增速上達到了飲料食品整體行業(yè)的4倍。不斷涌入的線上消費者成為主要驅(qū)動力,根據(jù)《報告》,2021年天貓平臺飲料行業(yè)消費者人數(shù)和消費頻次均成上升態(tài)勢,帶動了整體消費額的增長。

進一步細分各類飲料,消費者在喝這件事情上,已不滿足于單純的解渴,而是追求更佳的味蕾體驗和更高階的健康需求。熱門口感飲品諸如氣泡水、茶飲料等品類“正當紅”,在消費者日趨對飲料的健康與否更為關注后,植物蛋白飲料和純果蔬汁也在市場上占據(jù)著一席之地。

近年來,隨著飲料消費場景的延伸,家庭囤貨、戶外即飲、宴會分享、運動健身成為消費者飲料需求的新場景,新需求帶動線上飲料市場持續(xù)擴容,消費者人數(shù)不斷增加,漸漸滲透大食品行業(yè)。

從性別消費來看,女性以高占比高增速成為飲料市場核心人群;從年齡群體來看,95后年輕一代是驅(qū)動飲料大盤增長的主要增量人群,而在這類人群中,消費下沉趨勢明顯,主要表現(xiàn)在三四線及以下級別城市消費占比及增速更高。

想要了解更多檸檬飲料行業(yè)具體詳情,可以點擊查看中研普華研究院報告《2021-2025年中國檸檬飲料行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》

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