10月份浙江省水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì) 中國水產(chǎn)品批發(fā)現(xiàn)狀分析

• 2021年11月11日 dingyali來源：互聯(lián)網(wǎng) 1421 94
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10月，據(jù)對(duì)浙江省相關(guān)批發(fā)市場(chǎng)海、淡水產(chǎn)品不同品種(規(guī)格)的價(jià)格監(jiān)測(cè)，綜合平均價(jià)格63.0元/公斤，環(huán)比(與7月相比)下降1.1%，同比(與上年同期相比)上漲16.9%。

10月份浙江省水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)?

10月，據(jù)對(duì)浙江省相關(guān)批發(fā)市場(chǎng)海、淡水產(chǎn)品不同品種(規(guī)格)的價(jià)格監(jiān)測(cè)，綜合平均價(jià)格63.0元/公斤，環(huán)比(與7月相比)下降1.1%，同比(與上年同期相比)上漲16.9%。

一、海水產(chǎn)品環(huán)比、同比均持平

監(jiān)測(cè)的60個(gè)海水產(chǎn)品中，環(huán)比：上漲23個(gè)、下降19個(gè)，持平18個(gè)，其中，環(huán)比上漲居前的為新對(duì)蝦、梭子蟹、南美白對(duì)蝦、海蜇皮;環(huán)比下降居前的為刺鯧、蝦姑、黃姑魚、鋸緣青蟹(肉)。同比：上漲35個(gè)，下降17個(gè)，持平8個(gè)，其中，同比上漲居前為海蜇皮、梅童魚、龍頭魚、鰳魚;下降居前為鋸緣青蟹(肉)、小黃魚、花蟹、南美白對(duì)蝦。

二、淡水產(chǎn)品環(huán)比略降、同比大幅上漲

監(jiān)測(cè)的12個(gè)淡水產(chǎn)品中，環(huán)比：上漲3個(gè)，下降8個(gè)，持平1個(gè)。環(huán)比上漲的為加州鱸魚、甲魚、鯉魚;下降居前的為鯽魚、中華絨螯蟹、鰱魚。同比：上漲11個(gè)，持平1個(gè)。同比上漲居前的為鯉魚、鰱魚、草魚;泥鰍同比價(jià)格持平。

三、下階段變化趨勢(shì)

預(yù)計(jì)11月，供求關(guān)系穩(wěn)定，大部分水產(chǎn)品價(jià)格都較為穩(wěn)定，價(jià)格基本與10月基本持平。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國水產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)競(jìng)爭格局與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

中國水產(chǎn)品批發(fā)現(xiàn)狀分析

我國水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)相較于國外富有悠久歷史的魚市場(chǎng)，發(fā)展歷程較短。隨著我國居民生活水平的提升，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化和改善，水產(chǎn)品在膳食結(jié)構(gòu)中的比重不斷增加，年均消費(fèi)量以3%的速度增長。

我國水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)相較于國外富有悠久歷史的魚市場(chǎng)，發(fā)展歷程較短。目前在整個(gè)水產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)中我國水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)還處于由傳統(tǒng)集市型向現(xiàn)代化批發(fā)市場(chǎng)的過渡階段，主要由兩種市場(chǎng)構(gòu)成。一種因起步較早，由水產(chǎn)品自由集中買賣和價(jià)格形成而改造聚集而成的傳統(tǒng)水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，另一種則是由企業(yè)主動(dòng)尋求發(fā)展出路或政府引導(dǎo)扶持而重新規(guī)劃建立起來的新型批發(fā)市場(chǎng)，夏商國際水產(chǎn)交易中心就屬于后者。隨著漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革持續(xù)推進(jìn)，近年來我國水產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)中向好，市場(chǎng)成交量穩(wěn)定增長，漁業(yè)“減量增收”效果顯著。

水產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)前景預(yù)測(cè)

我國已成為全球最大的水產(chǎn)品消費(fèi)國，水產(chǎn)品產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的比重超過40%。隨著我國居民生活水平的提升，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化和改善，水產(chǎn)品在膳食結(jié)構(gòu)中的比重不斷增加，年均消費(fèi)量以3%的速度增長。2020年，高品質(zhì)、高附加值、高品牌化的水產(chǎn)品是發(fā)展的必然趨勢(shì)。

未來行業(yè)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2025年中國水產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)競(jìng)爭格局與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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