上海市消保委:網(wǎng)上訂餐也能看“臉”了 在線訂餐行業(yè)趨勢分析

• 2021年12月17日 dingyali來源：互聯(lián)網(wǎng) 780 47
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據(jù)上海市消保委消息，近期，上海市各級市場監(jiān)管部門正開展網(wǎng)絡餐飲食品安全專項整治，餐飲單位的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可信息、食品安全量化分級等原先在線下公示的食品安全信息現(xiàn)正在平臺上進行公示。

上海市消保委:網(wǎng)上訂餐也能看“臉”了

據(jù)上海市消保委消息，近期，上海市各級市場監(jiān)管部門正開展網(wǎng)絡餐飲食品安全專項整治，餐飲單位的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可信息、食品安全量化分級等原先在線下公示的食品安全信息現(xiàn)正在平臺上進行公示。國慶假期即將來臨，網(wǎng)上訂餐如何看“臉”吃飯呢?上海市消保委提醒消費者注意以下幾點：

1、提高食品安全風險防范意識。

2、切實維護好自身的合法權益。

3、養(yǎng)成良好就餐習慣。

4、積極踐行“光盤行動”。

據(jù)中研普華研究報告《2022-2027年中國在線訂餐行業(yè)市場全景調研及投資價值評估研究報告》分析

在線訂餐行業(yè)趨勢分析

外賣產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速增長，不僅方便了民眾的生活，推動了餐飲產(chǎn)業(yè)的線上線下融合，在疫情期間更是發(fā)揮了保民生、保供給、促就業(yè)等方面的積極作用。

為洞察行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，深度挖掘產(chǎn)業(yè)價值與新機遇。在“首屆外賣節(jié)”收官之際，今天，由美團外賣聯(lián)合中國飯店協(xié)會、艾瑞集團共同發(fā)布《2020外賣行業(yè)報告》也從綜合產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品類、群體等多個維度分析了外賣行業(yè)發(fā)展全景。這種獨立而不孤獨的就餐方式與我國獨居人口數(shù)量的增加緊密相連，“孤獨經(jīng)濟”正在撐起一個千億規(guī)模市場。

無論是甜點飲品類訂單的迅速增長，還是生活用品、生鮮蔬菜等非餐飲品類的擴充，都在推動外賣生態(tài)的泛化擴張。而隨著“萬物到家”趨勢的明顯，外賣正在向更大人群、更廣品類、更多消費場景拓展。這在一定程度上也體現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)推動行業(yè)變革、打破業(yè)態(tài)壁壘的本質。

2020年2月外賣商戶問卷調查顯示，86.8%的商戶表示開通外賣后營業(yè)收入有所增加。尤其在2020年疫情期間，外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了重要作用，幫助餐飲商戶增加了營收渠道和來源。且日均配送里程和訂單數(shù)有所增長。特別是疫情期間，外賣騎手等新就業(yè)形態(tài)成為穩(wěn)定社會就業(yè)的重要力量。

中國在線外賣用戶規(guī)模

2020年中國餐飲業(yè)遭遇寒冬，全國餐飲收入近十年來首次下降，2020年中國在線外賣市場規(guī)模同比增長15%，2020年中國在線外賣用戶規(guī)模4.56億人，同比增長7.8%。

各城市類型中，四線及以下城市用戶增長明顯高于一、二、三線城市，四線及以下城市中，Z世代(95后，18-25歲)及60后(51+歲)的用戶均增長最為迅速，一線城市中，70后(41-50歲)的用戶月均訂單數(shù)量首次超過5單，成為高粘性用戶。

未來行業(yè)市場投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022-2027年中國在線訂餐行業(yè)市場全景調研及投資價值評估研究報告》。

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