喜茶將裁員30% 喜茶多款產(chǎn)品進行降價 喜茶門店擴張情況如何

• 2022年2月9日 LiuMingYue來源：新浪財經(jīng) 獵云網(wǎng) 333 14
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近期有消息稱，喜茶內(nèi)部正在實施裁員，年前已啟動，總體涉及30%員工。同時，報道還稱，被裁的員工將得到正常N+1補償，也可以選擇內(nèi)部調(diào)動去其他部門。

喜茶將裁員30%

據(jù)了解，2021年7月，喜茶完成了5億美元的D輪融資，融資后的估值據(jù)稱高達600億元，幾乎是奈雪的茶的6倍。但近期有消息稱，喜茶內(nèi)部正在實施裁員，年前已啟動，總體涉及30%員工。同時，報道還稱，被裁的員工將得到正常N+1補償，也可以選擇內(nèi)部調(diào)動去其他部門。對此，喜茶相關(guān)部門回應稱：“沒有聽說過裁員一事?！绷碛邢膊璺矫婊貞Q，相關(guān)傳聞皆為不實信息，公司不存在所謂大裁員的情況，年前少量的人員調(diào)整為基于年終考核的正常人員調(diào)整和優(yōu)化。

喜茶多款產(chǎn)品進行降價

喜茶調(diào)整了多款產(chǎn)品價格，總體看有14款單品進行了不同程度的降價，其中包括純茶類降價3-5元，5款水果降價2-3元，芝士降1元，純綠妍茶更降到單價9元等。

喜茶門店擴張情況如何

據(jù)喜茶年度報告，截至2020年12月31日，喜茶在全球61個城市共開出695家門店，其中2020年新開304家，包括喜茶主力店202家、GO店102家。

喜茶報告顯示，在2020年門店新進入了18個城市，2020全年新增奶茶門店數(shù)量Top15城市為：上海、深圳、北京、廣州、成都、杭州、東莞、重慶、昆明、武漢、南京、蘇州、西安、寧波、佛山。

奶茶行業(yè)品牌效應逐漸減弱

中國高端現(xiàn)制茶飲店數(shù)量約為3000-4000間，奈雪門店占比在12.5%-17%之間;同時包含喜茶、樂樂茶及茶顏悅色在內(nèi)的門店數(shù)量合共約1487間，遠低于星巴克在中國市場所擁有5000家門店數(shù)量。考慮到新消費主力時代，民族自信空前，茶文化擁有更為龐大的受眾，無疑存在進一步的門店擴容空間。

奶茶行業(yè)高速發(fā)展的同時，也有很多的店經(jīng)營不下去。一項奶茶數(shù)據(jù)顯示，2019年約有2.6萬家奶茶店倒閉，營業(yè)超過一年的奶茶店僅占總數(shù)的18.8%。疫情背景下已經(jīng)有超過13萬家奶茶店倒閉，占市場總量的43%。

奶茶作為快消飲品行業(yè)，規(guī)模和品牌是兩大“利器”，特別是對奶茶品牌發(fā)展初期來說很重要，“跑馬圈地”成為主要市場打法。不斷開店，給很多奶茶品牌帶來了規(guī)模效應和品牌效應，很多奶茶品牌也是靠著“跑馬圈地”實現(xiàn)快速發(fā)展。

然而當一個奶茶品牌發(fā)展到一定的規(guī)模階段時，規(guī)模效應和品牌效應對企業(yè)發(fā)展的促進效應就會逐漸減弱。這也是近兩年奶茶行業(yè)的一個明顯特征。

更多行業(yè)未來發(fā)展前景趨勢，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國奶茶行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

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  本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息...

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