近年來(lái)，外賣、電商、網(wǎng)絡(luò)直播等吸引大量的年輕人就業(yè)，甚至快遞外賣行業(yè)“內(nèi)卷”到有研究生去競(jìng)爭(zhēng)。很多年輕人不愿意去工廠上班，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)工人空心化現(xiàn)象愈加突出。
代表建議鼓勵(lì)年輕人少送外賣、多進(jìn)工廠
近年來(lái)，外賣、電商、網(wǎng)絡(luò)直播等吸引大量的年輕人就業(yè)，甚至快遞外賣行業(yè)“內(nèi)卷”到有研究生去競(jìng)爭(zhēng)。很多年輕人不愿意去工廠上班，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)工人空心化現(xiàn)象愈加突出。
2022全國(guó)兩會(huì)期間，一位全國(guó)人大代表的建議沖上熱搜第一。該建議鼓勵(lì)年輕人當(dāng)產(chǎn)業(yè)工人，少送快遞當(dāng)騎手，話題閱讀量超過4億。在部分網(wǎng)友看來(lái)，工廠工資低、不自由、傷身體，待遇保障給不到位，是年輕人不選擇進(jìn)入工廠的主要原因。
送外賣收入有多少
送外賣的收入有多少?據(jù)廣州市總工會(huì)最新發(fā)布的《2022年廣州市主要行業(yè)職工薪酬福利集體協(xié)商參考信息》顯示，廣州大部分外賣從業(yè)人員的薪酬達(dá)到10萬(wàn)元以上的水平。另外，廣州外賣送餐員年齡約有68%年齡不足25歲，高中及其他以下學(xué)歷占比接近90%。工作時(shí)間較長(zhǎng)，日均送餐9~12小時(shí)的員工占比約71.5%。
如今全網(wǎng)超過一半的網(wǎng)友都在點(diǎn)外賣，而這個(gè)規(guī)模還在不斷上升。數(shù)據(jù)顯示，截至2021年12月，我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到10.32億，網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模高速增長(zhǎng)，達(dá)到5.44億。
截止2021年，中國(guó)已經(jīng)有超過770萬(wàn)配送員，外賣正在悄然改變著中國(guó)3億人的生活方式。外賣界的兩大巨頭分別是“美團(tuán)”和“餓了么”，幾乎撐起了整個(gè)外賣界。
中國(guó)餐飲外賣以線上作為主要戰(zhàn)場(chǎng)的餐飲商家占78.0%，較疫情發(fā)生前增加了63.1個(gè)百分點(diǎn)。餐飲外賣產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，且仍有巨大的增長(zhǎng)潛力。而伴隨線上支付技術(shù)的日益成熟以及在國(guó)家鼓勵(lì)就業(yè)的政策下，餐飲外賣市場(chǎng)迎來(lái)了新一輪的繁榮。而經(jīng)過幾年的迅速發(fā)展，餐飲外賣產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善，餐飲外賣市場(chǎng)逐步成熟，消費(fèi)環(huán)境的升級(jí)也讓越來(lái)越多的消費(fèi)者接觸餐飲外賣行業(yè)。
當(dāng)前，餐飲外賣店迎來(lái)更多的下沉市場(chǎng)用戶以及60后、70后用戶。四線城市餐飲外賣用戶增長(zhǎng)最為迅速，餐飲外賣明顯高于一、二、三線城。四線城市中，95后和60后餐飲外賣用戶增長(zhǎng)最為迅速。另外，一線城市70后用戶的月均訂單量已超過5單，成為名副其實(shí)的“高粘性”用戶。
不止外賣用戶規(guī)模提升，疫情期間外賣客單價(jià)也有所提升。目前主流有兩大外賣平臺(tái)是美團(tuán)和餓了么，根據(jù)美團(tuán)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，2019年美團(tuán)外賣業(yè)務(wù)客單價(jià)約為45元，2020年各季度客單價(jià)上升至52元，2021年前三季度客單價(jià)為49元。
伴隨著用戶在疫情中逐漸養(yǎng)成的零售消費(fèi)習(xí)慣，各類非餐飲外賣業(yè)務(wù)占比正在不斷擴(kuò)大，外賣行業(yè)覆蓋內(nèi)容不斷豐富，以生鮮、藥品為代表的即時(shí)配送業(yè)務(wù)也飛速發(fā)展，與餐飲外賣共同助力惠民生、穩(wěn)經(jīng)濟(jì)。
2022年該行業(yè)前景趨勢(shì)怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細(xì)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的《2022-2026年中國(guó)外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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