近年來(lái),中國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)已從過(guò)去追求養(yǎng)殖面積擴(kuò)大和養(yǎng)殖產(chǎn)量增加,轉(zhuǎn)向更加注重品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。
近年來(lái),中國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)已從過(guò)去追求養(yǎng)殖面積擴(kuò)大和養(yǎng)殖產(chǎn)量增加,轉(zhuǎn)向更加注重品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。新的養(yǎng)殖技術(shù)和新的養(yǎng)殖品種不斷推出,養(yǎng)殖領(lǐng)域進(jìn)一步拓展,名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,工廠化養(yǎng)殖、生態(tài)健康養(yǎng)殖模式迅速發(fā)展,深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展勢(shì)頭迅猛,養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?;?、集約化程度逐步提高。
海水養(yǎng)殖是利用沿海的淺海灘涂養(yǎng)殖海洋水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng),養(yǎng)殖的對(duì)象主要是魚類、蝦類、蟹類、貝類、藻類以及海珍等其他經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,是水產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。海水養(yǎng)殖的分類方式有很多,其中按養(yǎng)殖場(chǎng)所可分為淺海養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、港灣養(yǎng)殖等;按集約化程度可分為粗養(yǎng)、半精養(yǎng)、精養(yǎng);按生產(chǎn)方式可分為單養(yǎng)、混養(yǎng)(如魚蝦)、和間養(yǎng)(如海帶和貽貝)。
我國(guó)是世界上海水養(yǎng)殖發(fā)達(dá)的國(guó)家,無(wú)論是養(yǎng)殖面積還是總產(chǎn)量都居世界前列。由于近年過(guò)度捕撈、環(huán)境污染等原因?qū)е碌暮Q笏a(chǎn)資源的減少,我國(guó)水產(chǎn)行業(yè)重心往養(yǎng)殖方面偏移,使得我國(guó)海水養(yǎng)殖行業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)量逐年上升。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2026年中國(guó)海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析
目前我國(guó)水產(chǎn)品的一半為海水產(chǎn)品。2020年,全國(guó)海水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)3314.4萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)近1%,其中天然海水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)1179.1萬(wàn)噸,占海水產(chǎn)品總量的35.6%;人工養(yǎng)殖的海水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)2135.3萬(wàn)噸,占海水產(chǎn)品總量的64.4%。預(yù)計(jì)2021年中國(guó)海水產(chǎn)品產(chǎn)量將達(dá)3300萬(wàn)噸,2022年達(dá)3299萬(wàn)噸。
從產(chǎn)品來(lái)看,中國(guó)海水養(yǎng)殖中貝類的占比較大,2019年產(chǎn)量達(dá)到1437.13萬(wàn)噸,占全國(guó)產(chǎn)量的69.67%;藻類次之,2020年產(chǎn)量為253.84萬(wàn)噸,占比為12.29%。魚類和甲殼類產(chǎn)量相近,分別為160.58萬(wàn)噸和174.38萬(wàn)噸,占比分別為7.78%和8.44%。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中,需要密切注意水溫、水質(zhì)、溶解氧、PH等這些要素,特別是對(duì)一些價(jià)格較高,對(duì)于生存條件要求也較高的產(chǎn)品來(lái)說(shuō),更是需要密切注意各種要素,稍有不慎就可以能造成不可挽回的損失。這些都增加了水產(chǎn)養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)和成本,過(guò)去因?yàn)榭萍妓降南拗?,難以解決這些問(wèn)題。但是,隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),以及人工智能在各行業(yè)的迅速普及,未來(lái)依靠設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的管理和控制這些要素,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)和降低水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本。因此,未來(lái)智能化是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)之一。
想要了解更多海水養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2021-2026年中國(guó)海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
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2021-2026年中國(guó)海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告
海水養(yǎng)殖行業(yè)研究報(bào)告主要分析了海水養(yǎng)殖行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、海水養(yǎng)殖市場(chǎng)供需求狀況、海水養(yǎng)殖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和海水養(yǎng)殖主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況,同時(shí)對(duì)海水養(yǎng)殖行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研普華憑...
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