作為全球乳品消費最具活力的‘增長極’,中國乳品消費已經在疫情中展現(xiàn)出了強大韌性。疫情中,乳品消費增長發(fā)生了明顯提速。
2022乳制品市場研究報告 乳制品行業(yè)發(fā)展如何
作為全球乳品消費最具活力的‘增長極’,中國乳品消費已經在疫情中展現(xiàn)出了強大韌性。疫情中,乳品消費增長發(fā)生了明顯提速。
作為我國食品安全的代表性產業(yè)之一,乳制品行業(yè)在過去數十年間歷經跌宕起伏。隨著工業(yè)化生產技術的進步和居民消費的持續(xù)升級,在國家政策清晰的扶植導向下,我國乳制品消費市場逐漸呈現(xiàn)多樣化態(tài)勢。從產量來看我國乳制品供給,2015-2019年我國乳制品供給能力不斷提高。我國乳制品產量整體呈波動態(tài)勢。
從產量來看我國乳制品供給,2015-2019年我國乳制品供給能力不斷提高。我國乳制品產量整體呈波動態(tài)勢。2019年,我國乳制品產量為2719.4萬噸,同比增長1%。2019年,我國乳制品銷量為2711萬噸,較上年同期增長1.12%。我國乳制品供需基本平衡,產銷率保持在98%以上。2019年我國乳制品行業(yè)的出口量為5.44萬噸,出口金額為4.31億美元,增長了約8倍左右,增幅較大。表明我國乳制品供給能力較強。
乳業(yè)是涵蓋農牧業(yè)、制造業(yè)、服務業(yè)的代表性民生產業(yè),與人民健康、與實體經濟高質量發(fā)展、與穩(wěn)定擴大消費和推進鄉(xiāng)村振興密切相關。中國作為全球最有潛力的消費市場,乳業(yè)作為健康中國和現(xiàn)代化強國的標志性產業(yè),必須搶抓機遇、做大做強,爭創(chuàng)世界一流品質和世界知名品牌。
當前中國奶業(yè)正處于歷史最好時期。目前,常溫奶仍是主流趨勢,伊利、蒙牛兩家企業(yè)液態(tài)奶的主要產品均是常溫奶。低溫奶出現(xiàn)快速發(fā)展,主要有兩大契機,一是,隨著中國大型規(guī)?;翀龅陌l(fā)展,奶源各項指標不斷提升,給低溫奶發(fā)展提供了價廉物美的奶源;二是消費升級時代已經到來,低溫奶可以更好地迎合消費升級的趨勢實現(xiàn)快速增長。
十四五”規(guī)劃明確,夯實糧食生產能力基礎,保障糧、棉、油、糖、肉、奶等重要農產品供給安全。 “奶”首次被列入需重點保障供給安全的農產品,乳業(yè)已經上升到國家戰(zhàn)略層面。雖然受各種因素影響,世界乳業(yè)發(fā)展充滿許多的“不確定”,但是中國乳業(yè)的未來是“確定”的。
乳制品行業(yè)報告是從事乳制品行業(yè)投資之前,對乳制品行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析,評估項目可行性、效果效益程度,提出建設性意見建議對策等,為乳制品行業(yè)投資決策者和主管機關審批的研究性報告。中研普華通過對乳制品行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測,分析乳制品行業(yè)需求、供給、經營特性、獲取能力、產業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內容,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數據和信息資源,為客戶提供深度的乳制品行業(yè)研究報告,以專業(yè)的研究方法幫助客戶深入的了解乳制品行業(yè),發(fā)現(xiàn)投資價值和投資機會,規(guī)避經營風險,提高管理和運營能力。
2022年該行業(yè)前景趨勢怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細分析,請點擊查看中研普華研究院出版的《2022-2027年乳制品市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。
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