2022生鮮商超行業(yè)現(xiàn)狀與市場(chǎng)發(fā)展前景趨勢(shì)分析

• 2022年4月5日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 372 17
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生鮮商超行業(yè)現(xiàn)狀，生鮮商超行業(yè)前景如何?據(jù)報(bào)道稱，2021年盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮等頭部生鮮電商仍然是許多用戶的首選。作為頭部生鮮電商平臺(tái)的線下有力補(bǔ)充，商超、菜場(chǎng)、產(chǎn)地直供紛紛開(kāi)啟了 APP、小程序或者公眾號(hào)的下單配送服務(wù)，它們亦有非常突出的表現(xiàn)。

2022生鮮商超行業(yè)現(xiàn)狀與市場(chǎng)發(fā)展前景趨勢(shì)分析

生鮮商超行業(yè)現(xiàn)狀，生鮮商超行業(yè)前景如何?據(jù)報(bào)道稱，2021年盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮等頭部生鮮電商仍然是許多用戶的首選。作為頭部生鮮電商平臺(tái)的線下有力補(bǔ)充，商超、菜場(chǎng)、產(chǎn)地直供紛紛開(kāi)啟了 APP、小程序或者公眾號(hào)的下單配送服務(wù)，它們亦有非常突出的表現(xiàn)。

生鮮電商與其他電商最大的不同就是“鮮”，這對(duì)于運(yùn)輸速度和運(yùn)輸中的損耗程度都有嚴(yán)格要求，而這一要求就需要企業(yè)前期投入大量的資金去建立運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)打通供應(yīng)鏈，尤其是冷鏈運(yùn)輸必須要建設(shè)完備。

如今，社區(qū)團(tuán)購(gòu)依然是市場(chǎng)上最大的風(fēng)口之一。在社區(qū)團(tuán)購(gòu)中，不缺各路互聯(lián)網(wǎng)大佬，其中滴滴、美團(tuán)、拼多多、阿里巴巴、京東都于2020年入局，想要收獲社區(qū)團(tuán)購(gòu)的發(fā)展紅利。

生鮮電商下，近期陸續(xù)出現(xiàn)了多家社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)完成融資，并且計(jì)劃上市的消息，其中有錢(qián)大媽、叮咚買(mǎi)菜、每日優(yōu)鮮，生鮮市場(chǎng)發(fā)展迅速，同時(shí)也給傳統(tǒng)商超帶來(lái)了更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年版生鮮商超行業(yè)兼并重組機(jī)會(huì)研究及決策咨詢報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

數(shù)據(jù)顯示，2021年生鮮電商交易規(guī)模達(dá)4658.1億元，同比增長(zhǎng)27.92%。同時(shí)，2021年生鮮電商行業(yè)滲透率達(dá)7.91%。

生鮮零售的發(fā)展歷經(jīng)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮商超、生鮮電商、新零售4個(gè)階段。生鮮配送模式的新零售做法，一般是在線上端提升原有電商業(yè)務(wù)的配送效率，同時(shí)在線下端以便利貨架、便利貨柜等形式進(jìn)行布局。以每日優(yōu)鮮、易果生鮮為代表。

生鮮商超是新零售背景下的生鮮經(jīng)營(yíng)模式，即將線上網(wǎng)絡(luò)銷售與線下體驗(yàn)店結(jié)合起來(lái)，再利用同城配送將商品轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中的新型體驗(yàn)式超市。這種線上、線下結(jié)合的運(yùn)營(yíng)特性使生鮮商超吸引了消費(fèi)者廣泛的興趣。

目前，生鮮商超的滲透率還不高，但生鮮商超的用戶黏性正穩(wěn)步提升，線上購(gòu)買(mǎi)生鮮產(chǎn)品的習(xí)慣逐漸養(yǎng)成。未來(lái)，生鮮商超的發(fā)展空間還很巨大，而進(jìn)口生鮮市場(chǎng)更需大力開(kāi)發(fā)，有志于此的進(jìn)口商可布局現(xiàn)在，以搶占先機(jī)。

2022年生鮮電商格局還未完全穩(wěn)定，未來(lái)生鮮市場(chǎng)會(huì)呈現(xiàn)菜市場(chǎng)、超市和社區(qū)生鮮等多種業(yè)態(tài)共存的局面。不管是先進(jìn)場(chǎng)的生鮮電商，逐漸邊緣化的社區(qū)團(tuán)購(gòu)，還是不斷入局的商超、菜場(chǎng)等新晉玩家，現(xiàn)階段生鮮電商用戶的激增無(wú)疑正在進(jìn)一步加劇行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。更重要的是，等到疫情再次平穩(wěn)，用戶需求也會(huì)慢慢回歸理性，如何提升用戶粘性依然是生鮮賽道玩家們的首要命題。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年版生鮮商超行業(yè)兼并重組機(jī)會(huì)研究及決策咨詢報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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