糧油行業(yè)未來發(fā)展會如何?糧油電商+智慧農(nóng)業(yè)可能成為時尚。新一代互聯(lián)網(wǎng)、移動網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等新興技術(shù)進一步應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域。新興技術(shù)的應(yīng)用及普及將會賦予糧油產(chǎn)品電商新的動能,幫助解決糧油產(chǎn)品上行中遇到的質(zhì)量、標準和產(chǎn)業(yè)化等難題
糧油行業(yè)的現(xiàn)狀與未來發(fā)展趨勢如何?
中國糧油行業(yè)銷售收入占全國GDP的2%,糧油行業(yè)的銷售收入及占經(jīng)濟總量的比重雖一直較低,但在農(nóng)業(yè)大國中的地位依然不可動搖,糧油行業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)行業(yè),它直接與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)聯(lián),關(guān)系到國家的糧油問題,糧油安全已經(jīng)上升到國家戰(zhàn)略高度。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年版糧油產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》分析:
糧油行業(yè)的現(xiàn)狀
目前,我國糧油銷售收入中,食用植物油銷售收入最高。從主要糧油產(chǎn)品銷售收入看,小麥粉加工銷售收入占比約23%,大米加工銷售收入占比約33%,食用植物油加工銷售收入占比約43%,其他成品糧加工銷售收入占比約1%。
國家糧油信息中心認為,菜籽油價格上漲是各種因素疊加作用的結(jié)果。一是以棕櫚油為代表的全球食用油供需趨緊,全球主要油菜籽生產(chǎn)國(地區(qū))因干旱減產(chǎn),帶動油菜籽、菜籽油報價持續(xù)上漲。二是受土地和勞動力等因素制約,國內(nèi)油菜籽增產(chǎn)空間有限,而且以小油廠、小作坊生產(chǎn)濃香菜籽油為主。三是加拿大是我國最大的油菜籽進口來源地,由于其油菜籽中曾檢出有害物質(zhì),國內(nèi)企業(yè)進口油菜籽較為謹慎,油菜籽進口量下降。
糧油企業(yè)技術(shù)含量不高,市場化、資本化程度不夠,很多跨糧油領(lǐng)域的其他業(yè)界巨頭,都來到了糧油領(lǐng)域。其中,龍頭企業(yè)的占比匯總到一起可以占到全國食用油加工行業(yè)。近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,我國居民對于食用油的需求不斷增長,國內(nèi)食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,與國際間的各種植物油的貿(mào)易往來也越發(fā)頻繁。
糧油行業(yè)未來發(fā)展會如何?糧油電商+智慧農(nóng)業(yè)可能成為時尚。新一代互聯(lián)網(wǎng)、移動網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等新興技術(shù)進一步應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域。新興技術(shù)的應(yīng)用及普及將會賦予糧油產(chǎn)品電商新的動能,幫助解決糧油產(chǎn)品上行中遇到的質(zhì)量、標準和產(chǎn)業(yè)化等難題。
國家相關(guān)法律法規(guī)的陸續(xù)出臺進一步規(guī)范了食品行業(yè)市場,有效保護了消費者以及食品企業(yè)的利益,保障行業(yè)健康、有序發(fā)展。
消費升級催生新的市場機會,我國食品行業(yè)的終端需求主要來源于家庭消費、餐飲業(yè)和食品制造業(yè)三方面。近年來,隨著居民消費能力的提升,家庭消費、餐飲業(yè)和食品制造業(yè)對于食品的需求均保持增長。
想了解更多關(guān)于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析,請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年版糧油產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
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2022-2027年版糧油產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
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