最近幾年，隨著Z世代成為主流消費人群，新消費概念讓新茶飲、精品咖啡等賽道得到了快速發(fā)展。根據(jù)《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，在2020年酒水消費市場中，90后、95后是唯一消費占比提升的人群，而“小酒館”作為主要面向年輕群體的線下業(yè)態(tài)，也從去年開始展現(xiàn)
最近幾年，隨著Z世代成為主流消費人群，新消費概念讓新茶飲、精品咖啡等賽道得到了快速發(fā)展。根據(jù)《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，在2020年酒水消費市場中，90后、95后是唯一消費占比提升的人群，而“小酒館”作為主要面向年輕群體的線下業(yè)態(tài)，也從去年開始展現(xiàn)出勃勃生機。
2022年小酒館行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
隨著經(jīng)濟水平的提高，中國酒館行業(yè)正在呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展前景和市場空間。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國酒館行業(yè)總收入已經(jīng)由2015年的844億元，增加至2021年的1283億元。
用戶群體的逐漸成熟和資本的涌入，也吸引了更多玩家加入到行業(yè)的競爭中來。公開數(shù)據(jù)顯示，截至2021年底，中國“小酒館”相關(guān)企業(yè)總注冊量達(dá)14658家，新注冊企業(yè)逐年增多，市場上涌入大量新企業(yè)，中國“小酒館”行業(yè)競爭進(jìn)一步加劇。
從門店分布看，更有娛樂、時尚屬性且經(jīng)濟較發(fā)達(dá)的成都、北京、上海、深圳等地門店數(shù)量相對較多，2021年成都共有小酒館2524家，占全國小酒館總數(shù)的6.64%，占比最大;北京共有小酒館2252家，占全國小酒館總數(shù)的5.93%;上海共有小酒館2106家，占全國小酒館總數(shù)的5.54%;深圳共有小酒館1940家，占全國小酒館總數(shù)的5.11%;廣州共有小酒館1623家，占全國小酒館總數(shù)的4.27%;重慶共有小酒館1401家，占全國小酒館總數(shù)的3.69%。
在小酒館消費目的的調(diào)研中，小酒館消費目排名最靠前的幾項需求包括61.5%的消費者去小酒館是為了社交需要，58.6%的消費者是為了助興，34.1%的消費者是為了緩解壓力。社交和精神放松是消費者前往小酒館消費的主要目的。
國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游消費潛力的意見》提出發(fā)展假日和夜間經(jīng)濟，包括推動落實帶薪休假制度，優(yōu)化節(jié)假日旅游交通服務(wù)，大力發(fā)展夜間文旅經(jīng)濟，建設(shè)一批國家級夜間文旅消費集聚區(qū)。當(dāng)前，各地積極探索發(fā)展文化和旅游消費"夜經(jīng)濟"，如北京市出臺一系列措施，進(jìn)一步繁榮夜間經(jīng)濟，促進(jìn)經(jīng)濟增長，開展"點亮夜京城"促消費活動，打造夜間消費"文化IP"。組織開展深夜食堂美食節(jié)、燈光節(jié)、"秀北京"旅游演出等夜間主題活動;策劃組織一批戲曲、相聲、歌劇、音樂等主題鮮明的"夜京城"文化休閑活動;推動中心城區(qū)4A級以上景區(qū)根據(jù)實際條件延長開放時間;鼓勵有條件的博物館、美術(shù)館延長開放時間;推出"最美北京餐桌""最火深夜食堂"等旅游美食"打卡"地。全國其他地方也都在出臺相應(yīng)的政策和措施。
數(shù)據(jù)顯示，2016年以來，中國夜間經(jīng)濟規(guī)?？焖僭鲩L。截至2020年底，中國夜間經(jīng)濟規(guī)模突破30萬億元，較去年同期增長了5.0%，2021年達(dá)到34.8億元，預(yù)計2022年將突破40萬億元。
未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多小酒館行業(yè)詳細(xì)分析，請點擊查看中研普華研究院報告《2022-2027年酒吧產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。
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2022-2027年酒吧產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告
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