近日,一則成都女孩中了999只小龍蝦新聞引熱!!7月19日,成都一位95后女生小李參加“誰(shuí)最代表川味小龍蝦”征集,中了999只小龍蝦終極大獎(jiǎng),一共70多盒,5個(gè)店員備餐1小時(shí),找了4個(gè)外賣(mài)小哥才配送到家。女生表示:看到征集就隨手轉(zhuǎn)發(fā),沒(méi)想到錦鯉竟是我自己,可以找朋友
成都女孩中了999只小龍蝦
蛙鳴伴稻香、蝦味飄五湖的熱辣七月。近日,一則成都女孩中了999只小龍蝦新聞引熱!!7月19日,成都一位95后女生小李參加“誰(shuí)最代表川味小龍蝦”征集,中了999只小龍蝦終極大獎(jiǎng),一共70多盒,5個(gè)店員備餐1小時(shí),找了4個(gè)外賣(mài)小哥才配送到家。女生表示:看到征集就隨手轉(zhuǎn)發(fā),沒(méi)想到錦鯉竟是我自己,可以找朋友一起吃小龍蝦了。
2022年小龍蝦行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量保持較快增長(zhǎng),養(yǎng)殖模式創(chuàng)新發(fā)展,稻蝦種養(yǎng)向不挖溝或少挖溝模式轉(zhuǎn)變,餐飲市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,加工業(yè)、流通業(yè)、“小龍蝦+”文旅產(chǎn)業(yè)等快速發(fā)展,全產(chǎn)業(yè)鏈和集群化發(fā)展水平不斷提高。
數(shù)據(jù)顯示,小龍蝦主要產(chǎn)于長(zhǎng)江中下游地區(qū),湖北、安徽、江蘇、湖南和江西,這5個(gè)主產(chǎn)省的小龍蝦產(chǎn)量占到了全國(guó)產(chǎn)量的95%左右。2007年到2016年,全國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量從20多萬(wàn)噸到80多萬(wàn)噸,翻了足足3倍。在全國(guó)3萬(wàn)億元的餐飲市場(chǎng)中,小龍蝦市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)千億元。
截至2016年二季度,全國(guó)小龍蝦專(zhuān)營(yíng)店總量達(dá)17670家,是肯德基中國(guó)門(mén)店數(shù)量的三倍。小龍蝦市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)1000億元。之前有新聞報(bào)道,一個(gè)重慶的小龍蝦館子單店月入1000萬(wàn)!就是說(shuō),中國(guó)13億人口,平均一年在小龍蝦上花掉80塊左右。“十二五”以來(lái),很多地區(qū)將小龍蝦產(chǎn)業(yè)作為地方特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行打造。去年小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值564億元;再算上加工業(yè)和服務(wù)業(yè)的產(chǎn)值,經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)到1466億,全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員近500萬(wàn)人。
截至今年6月份,售賣(mài)小龍蝦相關(guān)菜品的門(mén)店占餐飲總門(mén)店數(shù)的比例為5.5%。從消費(fèi)年齡角度看,90后消費(fèi)用戶(hù)占比超6成。小龍蝦產(chǎn)品的主流消費(fèi)客單仍集中在90-200元以上。在消費(fèi)者推薦的小龍蝦菜品中,TOP5依次是十三香龍蝦、蒜蓉小龍蝦、麻辣小龍蝦、油燜小龍蝦、冰鎮(zhèn)小龍蝦。
2022年小龍蝦行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景
美味小龍蝦,孕育著無(wú)限商機(jī)。小龍蝦近年來(lái)在中國(guó)已經(jīng)成為重要經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖品種。在商業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)防逃逸,尤其是嚴(yán)防逃入人跡罕至的原生態(tài)水體。其對(duì)當(dāng)?shù)匚锓N生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而導(dǎo)致破壞性危害。但我國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量持續(xù)快速增長(zhǎng)。小龍蝦國(guó)內(nèi)消費(fèi)以餐飲和加工為主,且呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看,小龍蝦的消費(fèi)主要集中在華北、華東和華中地區(qū)大中城市,北京、武漢、南京、上海、合肥、杭州、常州、無(wú)錫、蘇州、長(zhǎng)沙等城市年消費(fèi)量均在萬(wàn)噸以上。近年來(lái),消費(fèi)區(qū)域不斷擴(kuò)展,西南、西北、華南、東北地區(qū)消費(fèi)量逐年上升。從國(guó)際市場(chǎng)看,小龍蝦國(guó)際市場(chǎng)需求也逐年上升。近年來(lái)由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格迅速上漲,很多出口企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
由于小龍蝦市場(chǎng)的培育,小龍蝦飼料有著廣闊的市場(chǎng)空間,小龍蝦飼料企業(yè)應(yīng)緊緊圍繞小龍蝦飼料的開(kāi)發(fā)需求,進(jìn)行飼料設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)搭配等,將小龍蝦飼料產(chǎn)品打造成為行業(yè)內(nèi)首屈一指的爆款、熱門(mén)產(chǎn)品,引領(lǐng)著小龍蝦飼料行業(yè)的發(fā)展方向。
投資創(chuàng)業(yè)選對(duì)行業(yè)很重要,抓住風(fēng)口才是王道!欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年小龍蝦行業(yè)并購(gòu)重組機(jī)會(huì)及投融資戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》。
中研產(chǎn)業(yè)研究院資深研究員對(duì)目前國(guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的走勢(shì)以及市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和當(dāng)前行業(yè)熱點(diǎn)分析,預(yù)測(cè)行業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向、新興熱點(diǎn)、市場(chǎng)空間、技術(shù)趨勢(shì)以及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略等。行業(yè)報(bào)告涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù),市場(chǎng)熱點(diǎn),政策規(guī)劃,競(jìng)爭(zhēng)情報(bào),市場(chǎng)前景預(yù)測(cè),投資策略等內(nèi)容。此行業(yè)報(bào)告是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門(mén)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局,規(guī)避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險(xiǎn),制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。
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2022-2027年小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告
中研普華通過(guò)對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè),分析小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容,整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶(hù)等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶(hù)提...
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