食品級(jí)二氧化碳：液體二氧化碳用于汽水、汽油和飲料，最大使用量按正常生產(chǎn)需要而定。食品添加劑二氧化碳的濃度范圍為98.8%~99.8%。飲用含二氧化碳的飲料，可使體內(nèi)的熱量隨二氧化碳?xì)怏w排出。產(chǎn)生清涼爽快的感覺(jué)，還能刺激口感。降低pH值有防腐作用。
2022年食品級(jí)二氧化碳行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
食品級(jí)二氧化碳：液體二氧化碳用于汽水、汽油和飲料，最大使用量按正常生產(chǎn)需要而定。食品添加劑二氧化碳的濃度范圍為98.8%~99.8%。飲用含二氧化碳的飲料，可使體內(nèi)的熱量隨二氧化碳?xì)怏w排出。產(chǎn)生清涼爽快的感覺(jué)，還能刺激口感。降低pH值有防腐作用。
食品級(jí)二氧化碳產(chǎn)業(yè)鏈的上游由空氣分離設(shè)備制造商、空氣及工業(yè)廢氣供應(yīng)商、容器制造商和電力等能源供應(yīng)商組成。產(chǎn)業(yè)鏈中游為食品級(jí)二氧化碳供應(yīng)商。目前行業(yè)參與者數(shù)量眾多，但行業(yè)中大部分的企業(yè)仍存在裝備水平低、工藝和技術(shù)相對(duì)落后的缺點(diǎn)。產(chǎn)業(yè)鏈下游市場(chǎng)主要涉及食品工業(yè)，具體應(yīng)用市場(chǎng)包括啤酒、碳酸飲料、煙草、食品保鮮等領(lǐng)域。
隨著肯德基、麥當(dāng)勞、可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等碳酸飲料及啤酒行業(yè)的消費(fèi)市場(chǎng)從一、二線(xiàn)城市向三、四線(xiàn)城市下沉，夜市經(jīng)濟(jì)的推廣，以及年輕客戶(hù)對(duì)網(wǎng)紅類(lèi)無(wú)糖無(wú)卡飲料消費(fèi)的鐘愛(ài)，食品級(jí)二氧化碳國(guó)內(nèi)市場(chǎng)未來(lái)需求還是會(huì)保持持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。
食品級(jí)二氧化碳行業(yè)分地區(qū)來(lái)看，我國(guó)食品級(jí)二氧化碳市場(chǎng)規(guī)模最大的地區(qū)為華東，食品級(jí)二氧化碳行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模占比為25%，主要是由于華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)，人口也較多，需求量大。華南、西南和華中市場(chǎng)規(guī)模占比位居第二，食品級(jí)二氧化碳行業(yè)市場(chǎng)占比均為18%。西北地區(qū)市場(chǎng)占比最低，2020年市場(chǎng)占比為6%。
近年來(lái)，隨著啤酒、碳酸飲料等產(chǎn)品的需求量不斷上升，作為原材料的食品級(jí)二氧化碳產(chǎn)量也在不斷上升。數(shù)據(jù)顯示，食品級(jí)二氧化碳產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)，從147.79萬(wàn)噸增長(zhǎng)至218.61萬(wàn)噸。雖然產(chǎn)量在不斷增長(zhǎng)，但是產(chǎn)量的增速卻在呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。
從食品級(jí)二氧化碳的需求領(lǐng)域來(lái)看，啤酒及碳酸飲料仍然是我國(guó)食品級(jí)二氧化碳最大的需求領(lǐng)域，2020年市場(chǎng)占比達(dá)到90.34%。其次為香煙，2020年在食品級(jí)二氧化碳需求量中占比達(dá)到5.03%。
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2022-2027年食品級(jí)二氧化碳市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告
隨著食品級(jí)二氧化碳行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的食品級(jí)二氧化碳企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶(hù)需求趨勢(shì)變化的深...
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