生物化工產業(yè)鏈中，上游為利用生物化工原料及生物化工技術研發(fā)出生物化工產品;中游為制造生物化工產品，主要分為四大類：大宗化工產品、精細化工產品、醫(yī)藥產品及其他;下游為生物化工的應用領域，隨著技術的不斷進步，生物化工在生物醫(yī)藥、生物基新材料及生物質能源中
生物化工產業(yè)鏈中，上游為利用生物化工原料及生物化工技術研發(fā)出生物化工產品;中游為制造生物化工產品，主要分為四大類：大宗化工產品、精細化工產品、醫(yī)藥產品及其他;下游為生物化工的應用領域，隨著技術的不斷進步，生物化工在生物醫(yī)藥、生物基新材料及生物質能源中被廣泛應用。
生物化工學科起始于第二次世界大戰(zhàn)時期，以抗生素的深層發(fā)酵和大規(guī)模生產技術的研究為標志。20世紀60年代末至80年代中期，轉基因技術、生物催化與轉比技術、動植物細胞培養(yǎng)技術、新型生物反應器和新型生物分離技術等開發(fā)和研究的成功，使本學科進入了新的發(fā)展時期，學科體系逐步完善。20世紀后期，隨著以基因工程為代表的高新技術的迅速崛起，為本學科的進一步發(fā)展開辟了新領域。
目前生物化工的產品涉及到醫(yī)藥衛(wèi)生、農林牧漁、輕工食品、化工能源及環(huán)境等廣泛的領域。它對促進傳統產業(yè)的改造和新興產業(yè)的形成有著相當重要的作用，并對人類社會有著深遠的革命性影響。
在當今生物技術迅速發(fā)展轉化為商品的時代，生物化工產業(yè)的發(fā)展十分迅猛。世界各國已競相開展生物化工研究開發(fā)工作，建立了獨立的政府機構，成立了研究組織，制訂了近期及長遠的發(fā)展規(guī)劃，并在政策上、資金上給予了大量支持。與此同時，許多大型的化工企業(yè)都在投入巨資和龐大的科技力量進行生物化工技術的研究。
目前，中國加大了對生物化工技術領域的科研投入，在生物催化劑定向改造、規(guī)?；纳锎呋夹g系統、生物材料和生物能源等領域取得重要成果。目前中國已形成了現代生物工業(yè)產業(yè)群，生物塑料、生物能源、生物基化工材料等產業(yè)快速發(fā)展。
當前生物化工行業(yè)的涉及面較廣，而隨著其市場經濟價值的不斷擴大，目前也有越來越多的企業(yè)投入到生物化工生產當中。目前生物化工產品大多數集中在生物制藥與醫(yī)學應用領域。比如常見的抗生素、干擾素、生長素以及各種氨基酸和多肽長鏈合成、糖化酶、蛋白酶、青霉素酶等等都是重要的產品。隨著生物化工行業(yè)的不斷發(fā)展，幾乎每天都會出現新的產品類型，極大的擴充了中國的生物化工產品市場。
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