便利店是位于居民區(qū)附近的實(shí)體店或提供網(wǎng)上購(gòu)物的虛擬店,指以經(jīng)營(yíng)即時(shí)性商品或服務(wù)為主,以滿(mǎn)足便利性需求為第一宗旨,采取自選式購(gòu)物方式的小型零售店或網(wǎng)上商店。相比于其他零售業(yè)態(tài),便利店的便利性主要體現(xiàn)在距離的便利、時(shí)間的便利、購(gòu)物的便利和服務(wù)的便利。
截止今年6月底全國(guó)便利店門(mén)店數(shù)量約27萬(wàn)家
截至2022年6月底,全國(guó)便利店門(mén)店數(shù)量約27萬(wàn)家。今年上半年重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的便利店銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)10.2%。
過(guò)去十年,是中國(guó)便利店大發(fā)展的十年,便利店數(shù)量快速增長(zhǎng),即使在疫情影響下依然保持穩(wěn)健發(fā)展。更重要的是,經(jīng)歷了資本的介入和推動(dòng),數(shù)字化應(yīng)用深化,餐飲化轉(zhuǎn)型等一系列變革創(chuàng)新,便利店發(fā)展質(zhì)量明顯提高。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)便利店行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
便利店是位于居民區(qū)附近的實(shí)體店或提供網(wǎng)上購(gòu)物的虛擬店,指以經(jīng)營(yíng)即時(shí)性商品或服務(wù)為主,以滿(mǎn)足便利性需求為第一宗旨,采取自選式購(gòu)物方式的小型零售店或網(wǎng)上商店。相比于其他零售業(yè)態(tài),便利店的便利性主要體現(xiàn)在距離的便利、時(shí)間的便利、購(gòu)物的便利和服務(wù)的便利。
盡管便利店數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng),但相比在該領(lǐng)域起步較早的日本與韓國(guó),中國(guó)便利店市場(chǎng)仍有很大發(fā)展?jié)摿?。根?jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),截至2021年,韓國(guó)便利店滲透率為1059人/店,日本便利店滲透率為2218人/店,中國(guó)便利店滲透率還僅為7033人/店。
便利店作為民生所需,以“穩(wěn)定供應(yīng),保障需求”的責(zé)任擔(dān)當(dāng),成為后疫情時(shí)代重要的零售業(yè)態(tài)。2021年全國(guó)便利店銷(xiāo)售額3492億元,其中品牌連鎖便利店銷(xiāo)售額3050億元,增速12.3%;全國(guó)便利店門(mén)店規(guī)模達(dá)到25.3萬(wàn)家,其中品牌連鎖便利店16.3萬(wàn)家,增速約13%。
目前,中國(guó)便利店市場(chǎng)形成了主要由日資便利店、加油站便利店、本土連鎖便利店組成的發(fā)展格局。在分布格局上,中國(guó)便利店市場(chǎng)呈現(xiàn)出一定的地域性。比如,日資便利店主要布局在北上廣深等一線城市;總部位于中國(guó)東莞的美宜佳,其95%的門(mén)店位于廣東;總部在四川成都的紅旗連鎖,其92.3%的門(mén)店都位于成都。
未來(lái)10年中國(guó)的消費(fèi)增長(zhǎng)量將占全球消費(fèi)增長(zhǎng)量的25%以上,加之中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額由2012年的21.03萬(wàn)億元提高到2021年的44.08萬(wàn)億元,十年時(shí)間翻了一倍。對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者而言,“價(jià)格”不再是影響消費(fèi)行為的最主要指標(biāo),消費(fèi)者越來(lái)越在意商品的品質(zhì)、服務(wù)的質(zhì)量、品牌的美譽(yù)度、并且更為推崇消費(fèi)體驗(yàn)和精神的愉悅。消費(fèi)升級(jí)不斷催生著便利店產(chǎn)生新的功能,中國(guó)便利店正在向發(fā)達(dá)的日系連鎖品牌靠攏,便利店不再只是“便利店”。它正在努力滿(mǎn)足消費(fèi)者更高品質(zhì)和精神文化的消費(fèi)需求,逐步成為連接社會(huì)公共服務(wù)的便民驛站。
商務(wù)部在2020年聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展便利店品牌化連鎖化三年行動(dòng)通知》提出了優(yōu)化便利店?duì)I商環(huán)境,推動(dòng)便利店品牌化、連鎖化發(fā)展。力爭(zhēng)在2022年全國(guó)品牌連鎖便利店門(mén)店總量達(dá)到30萬(wàn)家,累計(jì)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)50%以上,連鎖便利店24小時(shí)營(yíng)業(yè)率不低于30%。隨著市場(chǎng)需求釋放,利好政策出臺(tái),便利店行業(yè)將以品牌化、連鎖化趨勢(shì)發(fā)展!以此持續(xù)提升消費(fèi)者體驗(yàn),滿(mǎn)足和保障消費(fèi)新需求。
便利店的發(fā)展以便利服務(wù)為核心,而電商和即時(shí)零售的送貨上門(mén),正在分流“便利”的解決方案,使得便利性不再唯一,相比追求小而全,通過(guò)深耕品類(lèi)、特色商品打造差異化,塑造便利店產(chǎn)品與品牌價(jià)值核心。
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2022-2027年中國(guó)便利店行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
隨著便利店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的便利店企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究,特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶(hù)需求趨勢(shì)變化的深入研究,以期提前...
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