茶葉電商行業(yè)市場多大? 茶葉電商行業(yè)前景分析2023

• 方蔓桃 2023年3月15日 來源：百度 1427 94
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2021年，全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園總面積為4896.09萬畝，同比增加148.40萬畝，增幅3.13%。其中，可采摘面積4374.58萬畝，同比增加228.40萬畝，增長率5.51%?？刹烧娣e超過300萬畝的省份有5個，分別是云南省、貴州省、四川省、湖北省、福建省。未開

茶葉電商行業(yè)市場多大? 隨著中國茶行業(yè)正在快速從小農(nóng)生產(chǎn)往工業(yè)化、規(guī)模化、品牌化進(jìn)化。大眾市場上，近十年品牌茶在終端銷售占比不斷上升。雖然很多人喝茶還是先看茶品類，但小罐茶、大益 茶、天福、八馬、竹葉青等品牌，已經(jīng)借助單一 或全品類，成為大眾市場的頭部品牌。因此，茶葉的新消費(fèi)浪潮已然襲來。茶葉的發(fā)展又迎來一個高潮，不僅傳統(tǒng)茶品得到推崇，茶飲料、速溶茶、茶食品、茶牙膏等日用品等得到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。現(xiàn)代營銷模式與茶的營銷模式全面接軌。從行業(yè)來說，茶葉行業(yè)是一個傳統(tǒng)的朝陽產(chǎn)業(yè)是勿庸置疑的。當(dāng)然目前的茶葉確實(shí)也是亂象叢生，從另一方面來說，這也許是繁榮的標(biāo)志。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國茶葉電商市場規(guī)劃研究及未來潛力預(yù)測報告》分析：

茶葉電商行業(yè)市場現(xiàn)狀

茶葉的特殊之處在于，消費(fèi)者單從外觀上很難去判斷一款茶葉的好壞，有時候看起來差不多的茶葉，實(shí)際品質(zhì)相差很遠(yuǎn)。目前全國的鐵觀音價格也并沒有存在一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，都由銷售者根據(jù)市場及生產(chǎn)成本、工藝，自主確定茶葉的銷售價格。不管是大品牌還是街頭小店，價格虛高，消費(fèi)者僅僅通過外部包裝的話根本無法判斷茶葉的好壞。雖然在淘寶及其他各類網(wǎng)絡(luò)渠道銷售鐵觀音的商家有很多，然而很多商家都是靠在安溪鐵觀音這塊知名地理品牌下乘涼，商家以假亂真、魚目混珠，消費(fèi)者只能是霧里看花。很多本應(yīng)是平價的鐵觀音經(jīng)過包裝宣傳后卻賣出了貴族價。

2021年，全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園總面積為4896.09萬畝，同比增加148.40萬畝，增幅3.13%。其中，可采摘面積4374.58萬畝，同比增加228.40萬畝，增長率5.51%?？刹烧娣e超過300萬畝的省份有5個，分別是云南省、貴州省、四川省、湖北省、福建省。未開采面積超過100萬畝的省份有2個，分別是四川省、湖北省。

根據(jù)GB/T30766-2014《茶葉分類》，茶葉可以分為綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大基本茶類和再加工茶。目前，中國是世界上唯一生產(chǎn)綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶六大茶類的國家。

隨著互聯(lián)網(wǎng)電商渠道的興起，傳統(tǒng)銷售渠道面對房租、人工成本的增長，成本壓力日趨加大。近些年，傳統(tǒng)茶企逐步意識到渠道多元化的重要性，紛紛加大多元化布局力度，不斷增加電商渠道投入，通過在淘寶、京東等平臺開設(shè)旗艦店、制定優(yōu)惠力度較大的電商促銷政策、利用電商直播銷售等方式增加與消費(fèi)者的接觸點(diǎn)，提升電商渠道銷售金額。

2020年以來，跌宕起伏的疫情，讓更多茶葉從業(yè)者意識到線上渠道銷售茶葉的機(jī)會，在此背景下，茶葉線上市場得到快速拓展，尤其是抖音電商茶行業(yè)在銷售額增速上以爆發(fā)之勢快速崛起。

數(shù)據(jù)顯示，2021年中國茶葉線上消費(fèi)者中，19-30歲人群占比已達(dá)46.8%，超過了31-40歲人群的37.6%。

這意味著，年輕人正崛起成為線上茶葉消費(fèi)的主力軍，以抖音為代表的興趣電商平臺則成為眾多茶業(yè)從業(yè)者尋找新增量的陣地。對幾百萬茶農(nóng)茶商來說，如何在近乎白熱化的市場競爭中抓住年輕人的眼球已經(jīng)成為重中之重的事。

中國茶產(chǎn)業(yè)主動融入與服務(wù)構(gòu)建新經(jīng)濟(jì)格局，通過持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展，在傳統(tǒng)產(chǎn)品與業(yè)態(tài)持續(xù)發(fā)力的同時，新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風(fēng)味茶等新賽道崛起。

傳統(tǒng)統(tǒng)茶企首先要做好的就是嚴(yán)格把控品質(zhì)。目前電商平臺的大數(shù)據(jù)顯示，25-35歲年齡段的年輕消費(fèi)者正在成為茶葉線上銷售的主力人群，由于現(xiàn)在人們對養(yǎng)生和健康的普遍重視，年輕消費(fèi)者更關(guān)注的是茶葉本身的品質(zhì)，因此想要在線上撬動年輕消費(fèi)人群的消費(fèi)動力，就必須要把好品質(zhì)關(guān)，從源頭就要強(qiáng)化茶園生產(chǎn)基地的管理，這樣才能形成傳統(tǒng)茶企的核心競爭力。包括對茶園的環(huán)境監(jiān)測、生產(chǎn)控制、病蟲害監(jiān)測等新型“物聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對茶園種植和管理的“精準(zhǔn)滴灌”，不但可以提高品質(zhì)，還可以提高畝產(chǎn)。其次就是要適度且合理的布局高端茶葉領(lǐng)域，電商平臺的大數(shù)據(jù)顯示，2020年千元以上的高端茶銷量比2019年占比提升了12%，這說明消費(fèi)者對高端茶品類有著較強(qiáng)的消費(fèi)能力，所以傳統(tǒng)茶企可以適當(dāng)擴(kuò)大高端茶品的市場，但還要記住需布局合理不能激進(jìn)。至于新品牌茶葉的營銷想要實(shí)現(xiàn)線上突圍，品牌線上營銷是目前最好的發(fā)力點(diǎn)。

隨著直播電商、社交電商等業(yè)態(tài)的發(fā)展，電商渠道已經(jīng)發(fā)展成為消費(fèi)者購買茶葉的重要途徑，加上電商能有效突破地域限制，而且拓展速度也遠(yuǎn)快于線下，要就是做好線上營銷的品牌化。還有就是新品牌茶葉要打破固有思維，挖掘被低估的細(xì)分消費(fèi)潛力。比如很多人都知道男性購買茶葉的比例要遠(yuǎn)高于女性，但很多人不知道的是，在電商平臺上，男女消費(fèi)群體購買茶葉的比例非常接近，男性消費(fèi)者和女性消費(fèi)者占比分別為55%和45%，所以新品牌茶企應(yīng)該打破固化的思維，多考慮女性細(xì)分市場，為她們量身定制一些茶產(chǎn)品，這樣才能找到茶葉電商的新增長點(diǎn)。

近年來，我國茶葉工藝逐漸成熟，倉儲和運(yùn)輸系統(tǒng)的不完善將可能影響茶葉品質(zhì)。高品質(zhì)茶葉對茶色、茶香、茶味和鮮度都有要求，而溫度、濕度、含氧量及陽光照射等都會對茶葉品質(zhì)有較大影響。為滿足消費(fèi)者對茶葉品質(zhì)的要求，未來茶葉倉儲和運(yùn)輸系統(tǒng)將向更加智能化、信息化的方向發(fā)展。

茶葉電商行業(yè)前景分析

中國茶葉品牌很多，但真正值得信賴的品牌還比較少。許多品牌靠廣告堆出來，沒有死心踏地做品質(zhì)，以質(zhì)取勝。這也是目前茶葉市場亂象之一。真品質(zhì)無人認(rèn)知，假品質(zhì)知名度卻很高。形成想找好茶的人找不到好茶，真正的好茶又賣不出去的惡性循環(huán)。

有些茶產(chǎn)區(qū)的電商基地正在逐步形成綜合服務(wù)、主播孵化、物流配送、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、運(yùn)營服務(wù)的全方位服務(wù)體系，比如福建省的“茶產(chǎn)地+主播聚集地”模式，通過重點(diǎn)打造特色茶產(chǎn)業(yè)帶直播基地，賦能主播和品牌快速成長，打破了“茶只屬于中老年人”“茶只是古老陳舊產(chǎn)業(yè)”這些傳統(tǒng)定勢思維，推動茶業(yè)電商形成新環(huán)境、新模式和新業(yè)態(tài)。

目前茶葉品牌可信度低，許多人都習(xí)慣品后再買。這就導(dǎo)致了，茶葉的銷售務(wù)必走店鋪營銷的路子。隨著電商的廣泛使用，茶葉也擠入其中，但真正高檔茶還是比較難銷得動。因?yàn)闆]喝過，不敢花大價錢買高檔茶。品牌與品質(zhì)加上新零售的模式，是改變營銷方式的根本。接下來小編就給大家分享一個可靠的營銷模式。

目前，我國飲茶消費(fèi)者有4.68億人，占總?cè)丝诘?6%，人均茶葉消費(fèi)量為950克/年。這意味著我國茶葉市場還有巨大的潛在人群及可觀的潛在消費(fèi)量，而囿于實(shí)體門店的覆蓋范圍，電商在拓寬市場上將起著重要作用。隨著我國茶產(chǎn)業(yè)變強(qiáng)，銷售端向線上遷徙，茶葉電商的市場前景廣闊。

想要了解更多茶葉電商行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國茶葉電商市場規(guī)劃研究及未來潛力預(yù)測報告》。

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  2022-2027年中國茶葉電商市場規(guī)劃研究及未來潛力預(yù)測報告

  本報告利用中研普華長期對茶葉電商行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，同時依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供...

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