冬蟲夏草供需前景如何?2023冬蟲夏草行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 方蔓桃 2023年4月19日 來源：百度 748 45
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作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要部分，在產(chǎn)業(yè)向上的背景下，冬蟲夏草行業(yè)也迎來了發(fā)展的“黃金時(shí)期”。隨著大眾對(duì)冬蟲夏草的需求與日俱增，冬蟲夏草市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)。

冬蟲夏草供需前景如何?由于目前大量人工培育凍干蟲草充斥市場(chǎng)，尤其在各大平臺(tái)的低價(jià)直播帶貨環(huán)節(jié)，95%以上都是人工蟲草。大斷草80元左右一克，整根也就100-120元一克，其實(shí)這種草不需要辨別，單看價(jià)格就知道是人工蟲草。

作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要部分，在產(chǎn)業(yè)向上的背景下，冬蟲夏草行業(yè)也迎來了發(fā)展的“黃金時(shí)期”。隨著大眾對(duì)冬蟲夏草的需求與日俱增，冬蟲夏草市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)。

冬蟲夏草俗稱蟲草、冬蟲草，是一種寄生于鱗翅目幼蟲體內(nèi)的真菌。主要分布于青海、西藏、四川等海拔4000米左右的高海拔地區(qū)，東北吉林地區(qū)也有養(yǎng)殖，是已知最早被記載的蟲草菌。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)野生冬蟲夏草行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析

2023冬蟲夏草行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

冬蟲夏草具有補(bǔ)腎益肺、止血化痰、提高免疫力等功效。近幾年，隨著冬蟲夏草的功效被更多消費(fèi)者知道下，市場(chǎng)銷量呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，以下是2023年冬蟲夏草行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。

冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經(jīng)。冬蟲夏草行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)指出，冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇(即蟲草酸)7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。

冬蟲夏草作為名貴滋補(bǔ)中藥材，在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)非常龐大，而我的青藏高原恰恰是冬蟲夏草的主要產(chǎn)區(qū)，想云南、西藏。四川等地的高海拔地區(qū)，海拔3000米以上的高山地帶上面的雪線附近區(qū)域，可見其生長(zhǎng)環(huán)境之惡劣。

冬蟲夏草是中國(guó)獨(dú)有的陰陽(yáng)平補(bǔ)名貴藥材，價(jià)格昂貴素有“黃金草”之稱。冬天，麥角菌科真菌侵入蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)，幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng)，充滿整個(gè)蟲體。夏季蟲體頭部長(zhǎng)出草狀子座，故名“冬蟲夏草”。

冬蟲夏草的市場(chǎng)價(jià)格也相對(duì)較高，不同冬蟲夏草的價(jià)格如質(zhì)量和規(guī)格也有偏差。一般來說 ，一根不超過0.5克的蟲草通常是25到30元。只有0.5是35到52千千;每克冬蟲夏草的價(jià)格為75至105元。其次，這也與冬蟲夏草的銷售形式有關(guān)。例如，兩克冬蟲復(fù)草通常價(jià)格超過290-380元/克，四克約為163-253元/克，七克約為122-155元/克。

現(xiàn)在連野生蟲草都有不良商家會(huì)加入亞硫酸鈉和凝固劑增重，嚴(yán)重影響了消費(fèi)者的生命健康安全。

由于新鮮蟲草更難辨別，對(duì)于普通消費(fèi)者，肉眼通過外觀去辨別新鮮蟲草是人工還是野生，是高海拔還是低海拔，都非常困難，對(duì)于消費(fèi)者來說能買到稱心如意的真貨已經(jīng)越來越難!

我國(guó)冬蟲夏草深加工產(chǎn)業(yè)目前還處于起步階段，相對(duì)原草所占市場(chǎng)份額比例較小。但由于冬蟲夏草深加工產(chǎn)品藥用價(jià)值利用率提高，且食用方便，蟲草深加工產(chǎn)品銷售額正迅猛增長(zhǎng)。冬蟲夏草產(chǎn)量受到自然條件影響較大，產(chǎn)量呈現(xiàn)波動(dòng)變化。

由于冬蟲夏草生長(zhǎng)條件苛刻，大多分布在青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原，因此冬蟲夏草非常稀缺。再加上冬蟲夏草具有很高的藥用價(jià)值，因此國(guó)內(nèi)冬蟲夏草的需求量巨大。

中國(guó)冬蟲夏草的產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的98%，而青海冬蟲夏草占中國(guó)60%以上的產(chǎn)量，雜多縣系該省冬蟲夏草重要產(chǎn)區(qū)之一，素有中國(guó)“冬蟲夏草第一縣”之稱，所產(chǎn)冬蟲夏草具有個(gè)頭大、質(zhì)地優(yōu)、成色佳、頭孢長(zhǎng)等特點(diǎn)。冬蟲夏草天然資源十分寶貴，因此也被稱為“軟黃金”，青海省百萬農(nóng)牧民從冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)中受益。

中國(guó)冬蟲夏草相關(guān)的銷售企業(yè)不多，包括同仁堂、三江源、神象、同慶和堂、雷允上、康美、金訶藏藥、珠峰圣傲八個(gè)品牌。其中，三江源品牌歷經(jīng)18年專注、務(wù)實(shí)的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，自主生產(chǎn)經(jīng)銷“三江源”牌的冬蟲夏草、紅景天、貝母、藏紅花、雪蓮、人參果等地方名貴藥材，遠(yuǎn)銷全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)和港、澳、臺(tái)及整個(gè)東南亞等地區(qū)，所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品以道地正宗著稱。

近年來冬蟲夏草市場(chǎng)銷售穩(wěn)中有增，未來冬蟲夏草將呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。隨著人工培育技術(shù)逐漸成熟，未來人工蟲草可能成為中藥材產(chǎn)品重點(diǎn)開發(fā)對(duì)象，一定程度上可緩解自然蟲草資源下降的壓力。有業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，人工繁育冬蟲夏草具有成本相對(duì)較低等特點(diǎn)，對(duì)生態(tài)保護(hù)具有一定意義。但從當(dāng)前蟲草市場(chǎng)來看，要實(shí)現(xiàn)人工冬蟲夏草的產(chǎn)業(yè)化，需要從技術(shù)端、市場(chǎng)端和消費(fèi)端同時(shí)發(fā)力。

如今，大健康的浪潮將開始，消費(fèi)升級(jí)的紅利還在延續(xù)，人們對(duì)健康保健的需求依然在不斷攀升。隨著大眾康養(yǎng)觀念轉(zhuǎn)變、人口老齡化加深等因素持續(xù)發(fā)酵，冬蟲夏草行業(yè)必將長(zhǎng)期處在財(cái)富風(fēng)口之上。

冬蟲夏草行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，目前全球冬蟲夏草市場(chǎng)的消費(fèi)量每年至多只有100至150噸，大概只夠200萬人經(jīng)常服用，其中國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)量占比超過90%。

冬蟲夏草行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2022年我國(guó)冬蟲夏草需求量為224.3噸，隨著蟲草膠囊粉、口服液、壓制含片等深加工產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，市場(chǎng)需求持續(xù)增大，預(yù)計(jì)2023年我國(guó)冬蟲夏草需求量可達(dá)244.2噸。

冬蟲夏草行業(yè)市場(chǎng)前景分析

目前，我國(guó)冬蟲夏草行業(yè)處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，因此冬蟲夏草出口量相對(duì)于產(chǎn)量來說較低，但是出口量整體上呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，到2022我國(guó)冬蟲夏草出口量上升至1.4噸，同比增長(zhǎng)10.6%;出口金額高達(dá)11689.1萬美元，同比增長(zhǎng)493%。

業(yè)內(nèi)人士指出，隨著我國(guó)城市人口規(guī)模顯著提升，人群年齡結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)也從“類藥品”功能轉(zhuǎn)向美容養(yǎng)顏、滋補(bǔ)養(yǎng)生，其中的冬蟲夏草以”蟲”和”草”的結(jié)合成為行業(yè)中尤為獨(dú)特的一支。目前在我國(guó)冬蟲夏草市場(chǎng)上已經(jīng)有同仁堂、三江源、神象、同慶和堂、雷允上、康美、金訶藏藥、珠峰圣傲等一批優(yōu)秀的企業(yè)。

總的來說，冬蟲夏草在我國(guó)還有很大的發(fā)展空間，預(yù)計(jì)市場(chǎng)上的冬蟲夏草深加工產(chǎn)品將會(huì)逐漸豐富，冬蟲夏草深加工產(chǎn)品在未來市場(chǎng)中的份額也將不斷擴(kuò)大。

野生冬蟲夏草行業(yè)研究報(bào)告中的野生冬蟲夏草行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)野生冬蟲夏草行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)狀況等。報(bào)告中主要運(yùn)用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營(yíng)效益比較、供需狀況等，是企業(yè)了解野生冬蟲夏草行業(yè)市場(chǎng)狀況必不可少的助手。在形式上，報(bào)告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報(bào)告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動(dòng)的行業(yè)全景圖。

欲了解更多關(guān)于野生冬蟲夏草行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)野生冬蟲夏草行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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