中國(guó)紅茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 紅茶行業(yè)市場(chǎng)投資前景預(yù)測(cè)

• 周迅 2023年4月20日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1384 91
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隨著人們對(duì)紅茶文化的關(guān)注，眾多紅茶制造廠商開(kāi)始關(guān)注紅茶的市場(chǎng)發(fā)展。一些世界著名紅茶生產(chǎn)項(xiàng)目引入中國(guó)中部，并得到大規(guī)模的發(fā)展擴(kuò)張。目前，中國(guó)已經(jīng)是全球茶葉面積最大的國(guó)家，但真正意義上出口的茶葉遠(yuǎn)比不上紅茶出口大國(guó)印度、斯里蘭卡。全世界茶葉平均單產(chǎn)超過(guò)65

紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。我國(guó)紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國(guó)第二大茶類。

中國(guó)紅茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 紅茶行業(yè)市場(chǎng)投資前景預(yù)測(cè)

近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)紅茶的逐漸恢復(fù)，以及新興紅茶的快速發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)紅茶的消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng)，進(jìn)而推動(dòng)紅茶年產(chǎn)量的不斷擴(kuò)大。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，發(fā)展到2019年，我國(guó)紅茶產(chǎn)量達(dá)到30.7萬(wàn)噸，較2018年增長(zhǎng)了17.3個(gè)百分點(diǎn)。其中云南省、湖北省和湖南省是我國(guó)紅茶生產(chǎn)大省，每年的紅茶產(chǎn)量始終占據(jù)著全國(guó)總產(chǎn)量的一半左右。

目前，中國(guó)已經(jīng)是全球茶葉面積最大的國(guó)家，但真正意義上出口的茶葉遠(yuǎn)比不上紅茶出口大國(guó)印度、斯里蘭卡。全世界茶葉平均單產(chǎn)超過(guò)65公斤，中國(guó)平均單產(chǎn)只有50公斤，而且茶葉均價(jià)不過(guò)每公斤1美元左右。盡管世界茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)近20年來(lái)發(fā)生了顯著變化，紅茶由原來(lái)占市場(chǎng)90%份額下降到75%，綠茶及特種茶則由原來(lái)占市場(chǎng)份額的10%上升到25%。紅茶仍在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)絕對(duì)位置。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展，勞動(dòng)力成本將不斷提高，勞動(dòng)力資源成為我國(guó)茶業(yè)發(fā)展的制約因子，因此紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要從勞動(dòng)密集型向資本、技術(shù)密集型方向轉(zhuǎn)變。另外，茶葉凈出口國(guó)均是發(fā)展中國(guó)家，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平落后于我國(guó)，我國(guó)茶業(yè)發(fā)展走價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)之路已越來(lái)越窄。因此，中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)是通過(guò)創(chuàng)新和發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)紅茶產(chǎn)品升級(jí)、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)紅茶行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

茶飲是世界三大飲料之一，而紅茶更是當(dāng)今世界茶飲的主流，在國(guó)際貿(mào)易中占有重要地位。我國(guó)作為一個(gè)飲茶大國(guó)，同時(shí)也是紅茶茶種的發(fā)源地，是世界幾大主產(chǎn)區(qū)之一。茶作為我們生活中不可缺少的一個(gè)元素，不論是招待客人還是自己飲用都是最佳選擇。

近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)紅茶的逐漸恢復(fù)，以及新興紅茶的快速發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)紅茶的消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng)，進(jìn)而推動(dòng)紅茶年產(chǎn)量的不斷擴(kuò)大。

根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2020年中國(guó)紅茶產(chǎn)量達(dá)到40.43萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)31.61%。紅茶依然是我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)，在福建的金駿眉、坦洋工夫和河南的信陽(yáng)紅等紅茶熱的帶動(dòng)下，全國(guó)紅茶出現(xiàn)快速發(fā)展，而且信陽(yáng)紅、遵義紅等創(chuàng)制紅茶在市場(chǎng)也得到快速發(fā)展。

隨著人們對(duì)紅茶文化的關(guān)注，眾多紅茶制造廠商開(kāi)始關(guān)注紅茶的市場(chǎng)發(fā)展。一些世界著名紅茶生產(chǎn)項(xiàng)目引入中國(guó)中部，并得到大規(guī)模的發(fā)展擴(kuò)張。目前，中國(guó)已經(jīng)是全球茶葉面積最大的國(guó)家，但真正意義上出口的茶葉遠(yuǎn)比不上紅茶出口大國(guó)印度、斯里蘭卡。全世界茶葉平均單產(chǎn)超過(guò)65公斤，中國(guó)平均單產(chǎn)只有50公斤，而且茶葉均價(jià)不過(guò)每公斤1美元左右。盡管世界茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)近20年來(lái)發(fā)生了顯著變化，紅茶由原來(lái)占市場(chǎng)90%份額下降到75%，綠茶及特種茶則由原來(lái)占市場(chǎng)份額的10%上升到25%。紅茶仍在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)絕對(duì)位置。

中國(guó)雖以綠茶生產(chǎn)為主，但“國(guó)茶貿(mào)易”特別需要紅綠并舉。而目前中國(guó)紅茶品牌發(fā)展落后嚴(yán)重影響了自己在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上的地位。國(guó)際茶業(yè)市場(chǎng)主打的是“紅茶”，約占茶葉貿(mào)易量的75%以上。中國(guó)幾大紅茶知名品牌亟待東山再起搶占國(guó)際市場(chǎng)，挑起“國(guó)茶貿(mào)易”的大梁。

從我國(guó)茶葉消費(fèi)習(xí)慣的變化來(lái)看，近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)白領(lǐng)階層逐漸地與國(guó)外交往日益增多，受歐美茶葉消費(fèi)習(xí)慣影響，對(duì)于紅茶的消費(fèi)傾向性增加明顯。再者在我國(guó)茶飲料方面，農(nóng)夫山泉的東方樹(shù)葉紅茶飲料以及統(tǒng)一阿薩姆等調(diào)制奶茶等由于口感濃郁、氣味鮮明，更能得到青少年人群的青睞，進(jìn)一步促進(jìn)了我國(guó)的紅茶市場(chǎng)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2026年我國(guó)紅茶消費(fèi)量將增長(zhǎng)到53萬(wàn)噸。

本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及紅茶專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

對(duì)我國(guó)紅茶行業(yè)作了詳盡深入的分析，為紅茶產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)紅茶行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)紅茶行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、...

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