2023母嬰營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)分析：產(chǎn)品賽道和消費(fèi)人群日趨細(xì)分

• 吳澳燕 2023年9月30日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1013 64
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母嬰是家庭中的核心人群，對(duì)于安全健康的關(guān)注度非常高，疫情后，消費(fèi)者對(duì)于健康安全的意識(shí)更強(qiáng)。出生率下滑，人口紅利消失，母嬰行業(yè)正在承受巨大的壓力。與此同時(shí)，隨著“90后”和“95后”等新一代年輕父母成為母嬰市場(chǎng)的主力消費(fèi)群體，母嬰行業(yè)走到了新的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

母嬰是家庭中的核心人群，對(duì)于安全健康的關(guān)注度非常高，疫情后，消費(fèi)者對(duì)于健康安全的意識(shí)更強(qiáng)。出生率下滑，人口紅利消失，母嬰行業(yè)正在承受巨大的壓力。與此同時(shí)，隨著“90后”和“95后”等新一代年輕父母成為母嬰市場(chǎng)的主力消費(fèi)群體，母嬰行業(yè)走到了新的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

新一代年輕父母的消費(fèi)觀念和育兒風(fēng)格轉(zhuǎn)變，推動(dòng)著母嬰行業(yè)朝著更多元化和個(gè)性化的方向發(fā)展。他們對(duì)于“大健康”概念的關(guān)注和認(rèn)同也日益增強(qiáng)，健康新動(dòng)能的趨勢(shì)也為母嬰產(chǎn)業(yè)各類(lèi)細(xì)分品類(lèi)創(chuàng)造了新的增長(zhǎng)空間。

當(dāng)下消費(fèi)人群對(duì)于母嬰營(yíng)養(yǎng)品接受程度較高。在備孕及孕產(chǎn)人群中，40%以上的群體早在備孕期就開(kāi)始食用營(yíng)養(yǎng)品，半數(shù)家長(zhǎng)在寶寶1歲前就開(kāi)始補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品，3歲前普遍已食用營(yíng)養(yǎng)品，且頻次多保持在一天一次。

受我國(guó)人口出生率變動(dòng)、消費(fèi)水平升級(jí)以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的崛起等因素影響，我國(guó)母嬰用品市場(chǎng)總體規(guī)模不斷擴(kuò)大。我國(guó)母嬰市場(chǎng)規(guī)模從2017的2.59萬(wàn)億元增長(zhǎng)至2021年的3.75萬(wàn)億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)11%。2023年我國(guó)母嬰行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)超過(guò)四萬(wàn)億。雖然國(guó)內(nèi)母嬰市場(chǎng)總體規(guī)模增加到四萬(wàn)億。

母嬰營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品是目前整個(gè)母嬰市場(chǎng)增速最快的板塊。母嬰營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品主要為濃縮提純的營(yíng)養(yǎng)食品和增加人體抵抗力和免疫力的營(yíng)養(yǎng)食品，含有一種或多于一種營(yíng)養(yǎng)成份，能增加母嬰人群的抵抗力和免疫力，如益生菌、乳鐵蛋白、DHA或其他含有維生素、鈣、鐵、鋅、卵白蛋白、燕窩酸等營(yíng)養(yǎng)素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)母嬰營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》顯示：

2022年中國(guó)母嬰營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)規(guī)模超800億元，2023年將持續(xù)保持兩位數(shù)(15%)增速。在孕產(chǎn)婦和新生兒人口規(guī)模下降的背景下，母嬰營(yíng)養(yǎng)品成為驅(qū)動(dòng)母嬰消費(fèi)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿χ弧?/p>

母嬰渠道、電商平臺(tái)是母嬰營(yíng)養(yǎng)品占比最高的兩大渠道，同時(shí)線上增速高于線下。作為消費(fèi)者首選的線上健康消費(fèi)入口，京東健康數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年，母嬰營(yíng)養(yǎng)品類(lèi)成交用戶(hù)數(shù)同比增長(zhǎng)59%，其中PLUS用戶(hù)占比55%。

產(chǎn)品賽道和消費(fèi)人群日趨細(xì)分

隨著“90后”和“95后”等新一代年輕父母成為母嬰市場(chǎng)的主力消費(fèi)群體，母嬰行業(yè)正迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。這些年輕父母的消費(fèi)觀念和育兒風(fēng)格的轉(zhuǎn)變推動(dòng)了母嬰行業(yè)朝著更多元化和個(gè)性化的方向發(fā)展。與此同時(shí)，他們對(duì)于“大健康”概念的關(guān)注和認(rèn)同也日益增強(qiáng)。母嬰行業(yè)正逐步走向高端化，為各類(lèi)細(xì)分品類(lèi)創(chuàng)造了新的增長(zhǎng)空間。

在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)細(xì)分賽道中，維生素礦物質(zhì)、益生菌、DHA是用戶(hù)消費(fèi)心智更為成熟且市場(chǎng)規(guī)模體量更為龐大的品類(lèi)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前我國(guó)維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑保健品零售市場(chǎng)規(guī)模超100億元，在嬰幼兒領(lǐng)域，維生素D、鈣鐵鋅等營(yíng)養(yǎng)制劑愈發(fā)成為消費(fèi)者剛需。

2023母嬰營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)分析

生命早期1000天，被世界衛(wèi)生組織定義為一個(gè)人生長(zhǎng)發(fā)育的“機(jī)遇窗口期”，它是人的體格和大腦發(fā)育最快時(shí)期，期間的營(yíng)養(yǎng)狀況與人一生的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況息息相關(guān)，不僅影響體格生長(zhǎng)和智力發(fā)育，還與成年后慢性病的發(fā)病率有明顯聯(lián)系。中國(guó)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》也提出，開(kāi)展生命早期1000天營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)，提高孕產(chǎn)婦、嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)健康水平。

在營(yíng)養(yǎng)制劑方面，中國(guó)家庭在生命早期1000天內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充意識(shí)很高，但補(bǔ)充效果不見(jiàn)得樂(lè)觀;媽媽們?cè)谏缙?000天內(nèi)同樣面臨很多營(yíng)養(yǎng)相關(guān)健康問(wèn)題;中國(guó)家庭對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的認(rèn)識(shí)并不全面。

從行業(yè)發(fā)展階段看，當(dāng)前我國(guó)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)仍處于“大而散”的現(xiàn)狀，品牌頭部集中度遠(yuǎn)低于奶粉、紙尿褲等成熟品類(lèi)。母嬰行業(yè)觀察調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前超過(guò)50%的營(yíng)養(yǎng)品品牌年?duì)I收額在5000萬(wàn)元以下，年?duì)I收額5億以上的企業(yè)占比為7.4%。

營(yíng)養(yǎng)品已經(jīng)成為驅(qū)動(dòng)母嬰行業(yè)增長(zhǎng)的巨大動(dòng)力。京東健康數(shù)據(jù)顯示，今年1至4月，母嬰營(yíng)養(yǎng)品在全域電商的銷(xiāo)售占比達(dá)到了25%以上，增速也是領(lǐng)跑的，其中嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品占比高達(dá)80%。鈣鐵鋅、DHA、益生菌等是銷(xiāo)售的主力品類(lèi)，其中益生菌的增長(zhǎng)非常高速，有三位數(shù)以上的增長(zhǎng)。此外，牛初乳、乳鐵蛋白等細(xì)分類(lèi)目的增速也非常快。

從消費(fèi)人群“畫(huà)像”來(lái)看，白皮書(shū)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)下母嬰營(yíng)養(yǎng)品核心消費(fèi)人群表現(xiàn)為年輕、高知、高收入，他們是伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛和互聯(lián)網(wǎng)興起的一代人，接受良好教育職業(yè)多元分布，消費(fèi)有實(shí)力、有主張。他們大部分擁有1個(gè)或2個(gè)孩子，處于孕期和寶寶0至3歲的人群占大多數(shù)。其中，90后年齡段的年輕消費(fèi)人群占母嬰營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)人群的55.1%。

當(dāng)前母嬰營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)持續(xù)細(xì)分，越來(lái)越多母嬰營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)一邊深耕單一垂類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，一邊圍繞孕產(chǎn)、嬰幼兒、中大童、中老年等人群的健康細(xì)分場(chǎng)景持續(xù)拓展產(chǎn)品，同時(shí)精準(zhǔn)化配方專(zhuān)業(yè)化、功能實(shí)證化趨勢(shì)也越來(lái)越明顯。在渠道布局上，母嬰店、綜合類(lèi)電商、短視頻、直播、社交電商是當(dāng)下?tīng)I(yíng)養(yǎng)品企業(yè)核心經(jīng)營(yíng)的主流渠道。

全球大健康消費(fèi)熱潮下，越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)品牌和商家涌入中國(guó)市場(chǎng)。為加速搶占市場(chǎng)份額，各品牌之間圍繞營(yíng)養(yǎng)研究、產(chǎn)品研發(fā)、原料、配方、口感、顏值外觀等維度展開(kāi)更高階的比拼，并在品牌營(yíng)銷(xiāo)、渠道布局、市場(chǎng)賦能等方面持續(xù)發(fā)力。

2023年，母嬰營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)意識(shí)與需求持續(xù)向上，品類(lèi)與品牌創(chuàng)新提速，市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)教育不斷深化。多重因素作用下，母嬰營(yíng)養(yǎng)品正邁入發(fā)展新階段，并有望成為繼奶粉之后的母嬰“第一大品類(lèi)”。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)母嬰營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)母嬰營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，母嬰營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，母嬰營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱(chēng)，母嬰營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一...

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