2023蒲公英行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及行業(yè)前景分析

• 吳澳燕 2023年10月8日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 274 10
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蒲公英是一種藥食同源的草本植物，既可以作為日常食物，又具有很好的藥用價(jià)值，據(jù)《本草綱目》記載，蒲公英具有清熱、解毒、消癰等功效，所以蒲公英有一定的消散作用。

蒲公英是一種藥食同源的草本植物，既可以作為日常食物，又具有很好的藥用價(jià)值，據(jù)《本草綱目》記載，蒲公英具有清熱、解毒、消癰等功效，所以蒲公英有一定的消散作用。

蒲公英含有蒲公英甾醇、膽堿、蒲公英苦素、果膠、菊糖、樹脂、咖啡酸等物質(zhì)，在消炎、抗菌等方面有一定效果，常用于治療上呼吸道感染和炎癥(治療時主要是搗碎以后內(nèi)服汁)，對皮膚炎癥、乳腺炎、泌尿系統(tǒng)感染也有一定效果。

蒲公英是指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下用以防治疾病的原生藥材，其來源包括植物藥、動物藥和礦物藥，其中植物藥占絕大多數(shù)。除此之外，還有大量民間應(yīng)用的草藥。另外，廣義上講，還應(yīng)包括具有傳統(tǒng)應(yīng)用歷史的少數(shù)民族藥。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國蒲公英行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示：

食療，是中醫(yī)藥學(xué)中發(fā)展最全面、普及最廣泛的實(shí)踐之一，其歷史最早可追溯至黃帝時期。隋唐時期，食療發(fā)展達(dá)到興盛，僅現(xiàn)存的食療類古籍專著就逾30部?！熬佑屑玻谙让骋辕熤?，食療不愈，然后命藥”逐漸成為醫(yī)家們公認(rèn)的準(zhǔn)則，有關(guān)藥食同源的本草及藥膳研究也逐漸形成體系，并走進(jìn)千千萬萬尋常百姓家，被民間奉為日常飲食寶藏。

如今，中國人的餐桌上仍頻繁閃爍著藥膳的身影，天南海北，風(fēng)味各異，如北京的酸梅湯、廣東的陳皮鴨、四川的涼拌魚腥草等。自2002年起，衛(wèi)生部(現(xiàn)國家衛(wèi)生健康委)發(fā)布并不斷更新《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄》。

在蒲公英廣泛分布的我國，也分布著各種蒲公英食用指南。開花之前的蒲公英，最為鮮嫩，這時取下，只用熱水輕輕焯洗，佐上細(xì)鹽，待熱氣散去，一道涼拌蒲公英便是一道最好不過的解暑佳品;肉食愛好者，亦可將肉片與蒲公英同炒，野菜的清香加上肉片的鮮嫩，不失為清淡又可口的解饞利器;酒足飯飽后，一杯清香的蒲公英檸檬茶，抑或是蒲公英玫瑰陳皮茶，清熱養(yǎng)胃、解膩消食。

在中藥界，蒲公英被譽(yù)是清熱解毒、抗感染作用的“八大金剛之一”，對治急性乳腺炎，淋巴腺炎，膽囊炎等都有顯著作用。近年來，臨床醫(yī)學(xué)對蒲公英在治療乳腺、抗腫瘤方面也做出了大量研究和價(jià)值肯定。

2023蒲公英行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及行業(yè)前景分析

隨著社會高速發(fā)展、生活節(jié)奏普遍加快、亞健康人群日益增多，健康、養(yǎng)生的理念也越發(fā)受到大眾關(guān)注，因此藥食同源類中藥也開始廣泛應(yīng)用于生活的各個方面。

小小蒲公英食藥兼用，近年來，山西省長治市長子縣蒲公英產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模持續(xù)壯大，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的致富利器。目前，長子縣蒲公英種植面積有近1000畝，蒲公英脫水產(chǎn)能一年近1000噸，按干鮮15:1的加工比例，年收益達(dá)到500萬元。

河北邯鄲市磁縣，在“黨支部+龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式下，與多家科研院所合作開發(fā)蒲公英葉茶、根茶、含片等10多種產(chǎn)品，成為全產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定增收項(xiàng)目，輻射帶動全縣種植蒲公英700多畝，700多個家庭受益。

蒲公英產(chǎn)區(qū)廣泛，全國大部分均有分布。但有采收和種植習(xí)慣的產(chǎn)地主要集中在北方地區(qū)，家種蒲公英主要集中在河南、河北等地區(qū)，野生蒲公英主要集中于甘肅，山西、陜西等地也有少量分布。

蒲公英在春秋種植，春夏收獲，蒲公英葉可以一年收割5次，藥用多用全草，市場上的蒲公英有家種和野生兩類貨源。據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺統(tǒng)計(jì)，2020年蒲公英用量在11297噸左右，2021年蒲公英用量約為11860噸左右。

目前，各國已先后開發(fā)出蒲公英飲品、食品、保健品、化妝品等，今后在保健藥物、化妝品開發(fā)上會有更廣泛的應(yīng)用前景。

據(jù)調(diào)查顯示，消費(fèi)者對蒲公英的接受率仍在持續(xù)上升，因蒲公英的多種功效，如提高免疫力，補(bǔ)充營養(yǎng)，抗病毒等，受到消費(fèi)者的歡迎，市場份額不斷攀升，普及率也在持續(xù)提升的趨勢是明顯的。

在中成藥需求方面，通過對平臺監(jiān)控的7702種中成藥品種進(jìn)行篩選，目前有213種中成藥中含有蒲公英，需求靠前的中成藥是消炎退熱顆粒、眾生丸、蒲地藍(lán)消炎片等。蒲公英需求靠前的企業(yè)為江西濟(jì)民可信藥業(yè)有限公司、廣東眾生藥業(yè)股份有限公司、好醫(yī)生藥業(yè)集團(tuán)有限公司等。

蒲公英是藥食兼用佳品，不僅具有藥用價(jià)值，而且是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的野生蔬菜，是開發(fā)綠色天然植物營養(yǎng)保健品的寶貴資源，市場前景十分廣闊。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合中研普華公司對蒲公英相關(guān)企業(yè)和科研單位等的實(shí)地調(diào)查，對國內(nèi)外蒲公英行業(yè)的供給與需求狀況、相關(guān)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、市場消費(fèi)變化等進(jìn)行了分析。

更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國蒲公英行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。

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  2023-2028年中國蒲公英行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告

  蒲公英是指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下用以防治疾病的原生藥材，其來源包括植物藥、動物藥和礦物藥，其中植物藥占絕大多數(shù)。除此之外，還有大量民間應(yīng)用的草藥。另外，廣義上講，還應(yīng)包括具有傳統(tǒng)應(yīng)用歷...

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