茯茶耐儲存、保健功效多等優(yōu)點(diǎn)更受經(jīng)銷商和消費(fèi)者的歡迎,茯茶正從傳統(tǒng)的邊銷茶逐步轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場和國外出口市場,已經(jīng)在沿海城市、日本、韓國形成消費(fèi)熱潮,并正在向全國和全球擴(kuò)散。
中國茯茶是六大茶系中的黑茶,是黑茶中最具特色的品種,屬后發(fā)酵茶,也是全發(fā)酵茶。
茯茶的健康價值是吸引人們關(guān)注的重要因素之一。據(jù)研究表明,茯茶中含有豐富的茶多酚、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分,具有降血壓、降血糖、降血脂、抗氧化、抗菌等多種功效。
茯茶的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)也是其發(fā)展前景的重要保障。在中國傳統(tǒng)文化中,茯茶有著“黑金茶”、“官茶”等美譽(yù),是古代絲綢之路上的重要商品之一。茯茶的歷史可以追溯到明朝時期,具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。這些傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)可以為茯茶的推廣和發(fā)展提供強(qiáng)有力的支持。
進(jìn)入21世紀(jì)以后,茯茶以其顯著的清腸通便的保健效果和可觀的的收藏價值迅速風(fēng)靡全球,使人們對于茯茶的知識和保健功效有了全新的認(rèn)識。使得以肉食為主的國家和地區(qū),對茯茶的需求逐步擴(kuò)大。茯茶耐儲存、保健功效多等優(yōu)點(diǎn)更受經(jīng)銷商和消費(fèi)者的歡迎,茯茶正從傳統(tǒng)的邊銷茶逐步轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場和國外出口市場,已經(jīng)在沿海城市、日本、韓國形成消費(fèi)熱潮,并正在向全國和全球擴(kuò)散。
陜西擁有豐富的茶葉資源和悠久的茶文化歷史,茯磚茶便是陜西省在茶葉流通中重要地位的見證,是陜西茶人千百年、幾十代人奮斗的結(jié)果,是陜西省傳統(tǒng)民族手工業(yè)的驕傲,是陜西人的歷史資源和財(cái)富。道通天下茯茶能在茶類中突出也是因其口感符合眾人口味的結(jié)果。陜西省關(guān)中地區(qū)以其重要的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心地位形成了得天獨(dú)厚的茶葉集散地優(yōu)勢,造就了秦商自古以茶為主、數(shù)百年間幾乎壟斷茶葉貿(mào)易的局面。陜南特有的地理氣候條件也造就出茯磚茶原茶獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)味。
陜西茯茶擁有600多年的歷史。2022年11月,咸陽茯茶制茶技藝作為中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗的子項(xiàng)目,被聯(lián)合國教科文組織正式批準(zhǔn)納入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
咸陽是茯茶加工制作的發(fā)源地,特有的地理及氣候條件,造就了咸陽茯茶獨(dú)特的“發(fā)花”工藝。多年來,咸陽市委市政府持續(xù)培養(yǎng)、關(guān)注、深耕茯茶產(chǎn)業(yè),將茯茶產(chǎn)業(yè)列為咸陽市16條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國茯茶行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》分析:
據(jù)悉,咸陽市計(jì)劃通過5年時間,茯茶產(chǎn)量達(dá)到年產(chǎn)5萬噸,茯茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過200億元,咸陽茯茶公用品牌價值進(jìn)入全國50強(qiáng),建設(shè)融茶制作、茶產(chǎn)品、茶養(yǎng)生、茶文化等于一體的綜合示范園3個,引進(jìn)培育發(fā)展國家級龍頭企業(yè)1家,省級龍頭企業(yè)2家,市級以上龍頭企業(yè)6家,培育發(fā)展上市企業(yè)1家。
咸陽市不斷提升茯茶產(chǎn)業(yè)鏈方向,突出茯茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)融合、要素融合、主體融合、利益融合和功能融合,加快“主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)建鏈、加工流通延鏈、招商引資補(bǔ)鏈、科技創(chuàng)新強(qiáng)鏈、集群園區(qū)壯鏈、融合發(fā)展優(yōu)鏈”,全面提升茯茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。
陜西咸陽加快打造茯茶產(chǎn)業(yè)集散中心
據(jù)介紹,咸陽市將圍繞國際國內(nèi)兩大市場,用好秦創(chuàng)原科技成果轉(zhuǎn)化先行區(qū)和咸陽豐厚歷史文化資源,統(tǒng)籌推進(jìn)“三茶”融合,帶動與茯茶相關(guān)的歷史文化、旅游康養(yǎng)、科技創(chuàng)新等相互促進(jìn)、融合發(fā)展,加快打造茯茶產(chǎn)業(yè)集散中心和“三茶”融合體驗(yàn)中心。
咸陽將積極培育一批具有引領(lǐng)作用的龍頭企業(yè),支持茯茶企業(yè)在全國省會城市、知名旅游景區(qū)等地開設(shè)茯茶專營店,拓展邊銷茶市場,打開一線城市市場,提高咸陽茯茶的市場占有率。同時,通過規(guī)范整合茯茶品牌,組建茯茶品牌運(yùn)營和產(chǎn)品營銷團(tuán)隊(duì),不斷提升品牌知曉度、影響力。通過強(qiáng)化科技支撐,著力建設(shè)好咸陽茯茶研究院和涇陽茯茶研發(fā)中心,不斷提升茯茶品質(zhì)價值。通過健全標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管體系,建立從“茶園到茶杯”的全過程質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,維護(hù)食品安全和市場主體利益。
此外,咸陽將深挖該市茯茶歷史底蘊(yùn)和文化價值,講好茯茶故事,擴(kuò)大茯茶知名度;深挖文化旅游資源,建成以咸陽茯茶為主題的茶旅融合特色旅游專線,打造咸陽茯茶特色旅游商品。
在未來,隨著人們健康意識的增強(qiáng)和傳統(tǒng)文化的回歸,茯茶的市場需求將會不斷增長。同時,隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不斷升級,茯茶的品質(zhì)和安全性也將得到更好的保障。
報告在總結(jié)中國茯茶行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時期的各方面因素,對中國茯茶行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。報告資料詳實(shí),圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為茯茶企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī),能準(zhǔn)確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。
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2023-2028年中國茯茶行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告
茯茶研究報告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫向類別分析提出論點(diǎn)、...
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