保健食品行業(yè)現(xiàn)狀分析 市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品標志規(guī)范標注指南》

• 陳觀秋 2023年12月22日 來源：市場監(jiān)管總局 人民網(wǎng) 359 16
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近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品標志規(guī)范標注指南》，指導保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者進一步規(guī)范標注保健食品標志，正確引導消費，營造公平有序的市場秩序。

保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

中國老齡化人口越來越來嚴重，據(jù)統(tǒng)計2022年中國65歲及以上人口為2.1億人，同比增長4.48%，2016年到2022年復合增長率為5.77%。預計未來老年人口將持續(xù)增加，對保健品的需求也日益強烈，市場前景廣闊。

從政策角度，《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》等國家戰(zhàn)略進一步明確“發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)”“著力發(fā)展保健食品”等任務，對深化保健食品管理制度改革提出了新的要求。隨著經(jīng)濟社會發(fā)展，老百姓健康保健意識顯著增強，健康產(chǎn)品需求不斷升級。

市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品標志規(guī)范標注指南》

近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品標志規(guī)范標注指南》，指導保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者進一步規(guī)范標注保健食品標志，正確引導消費，營造公平有序的市場秩序。

我們的報告《2023-2028年保健食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

保健食品標志為依法經(jīng)注冊和備案的保健食品的專有標志?！吨改稀钒l(fā)布前，原有保健食品標志規(guī)定對圖形比例、顏色標準等具體內(nèi)容未作詳細要求。為進一步規(guī)范保健食品標志標注工作，市場監(jiān)管總局充分征求了行業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、監(jiān)管部門和消費者意見，研究制定《指南》作為規(guī)范標注的指導性文件。

《指南》中保健食品專有標志圖形、顏色與原規(guī)定原則保持一致，明確了保健食品標志框架、圖形比例等內(nèi)容。基于美觀性、實用性相統(tǒng)一原則，優(yōu)化標志中圖形和文字細節(jié)要求。標志沿中間線呈左右對稱結(jié)構(gòu)，視覺效果均衡，考慮“保健食品”書寫特點，在保持四字寬度的基礎上，確定每字樣高度及寬度比例，并明確印刷顏色要求。

保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者應切實履行食品安全主體責任，按照《指南》規(guī)范標注保健食品標志，可在生產(chǎn)經(jīng)營場所、專區(qū)專柜、廣告中使用保健食品標志;可按照法律法規(guī)規(guī)定，結(jié)合自身實際在保健食品產(chǎn)品運輸箱、中轉(zhuǎn)箱等包裝材料上規(guī)范使用保健食品標志。

保健食品行業(yè)現(xiàn)狀分析

我國保健食品市場分成五個類別，即維生素和膳食補充劑類、體重管理類、運動營養(yǎng)類、傳統(tǒng)保健品以及兒童保健品。目前保健食品主要的劑型形態(tài)是片劑，未來會逐步向粉劑、飲料、軟糖等形態(tài)轉(zhuǎn)變。以運動營養(yǎng)市場的蛋白粉為例，目前市場規(guī)模較小，蛋白粉如何從粉劑轉(zhuǎn)變?yōu)橄虮憷膱鼍叭ネ貙捯殉蔀橹匾较颉?/p>

我國傳統(tǒng)保健食品的消費人群以中老年人群為主。隨著中國社會的老齡化趨勢不斷加快，老齡人口規(guī)模不斷增長，以及人們養(yǎng)生、保健意識不斷增強，營養(yǎng)保健食品消費需求穩(wěn)步增長。同時，近年來，隨著生活方式的改變和健康理念的普及，營養(yǎng)保健食品消費人群年齡階層不斷擴大，中青年人群對于營養(yǎng)保健食品的消費需求亦在快速上升，市場需求旺盛。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年保健食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》分析：

隨著入局玩家越來越多，市場競爭持續(xù)升級，很多大牌也在把握年輕用戶訴求的基礎上，在產(chǎn)品差異化、經(jīng)營特色化上做足文章。

比如，保健品巨頭健合集團就以“全家營養(yǎng)”為概念，布局成人、嬰童和寵物營養(yǎng)三線并進的模式;旗下Swisse斯維詩倡導自然健康生活理念，堅持自然與科技融合，推出多個銷冠級爆品;國貨大牌養(yǎng)生堂則以“天然”為主打，現(xiàn)代營養(yǎng)補充和醫(yī)養(yǎng)系列結(jié)合成其特色;湯臣倍健則立足營養(yǎng)膳食補充劑領(lǐng)域，面向眼健康、護肝、益生菌等多個市場推出眾多新功能產(chǎn)品。

雖然保健品行業(yè)具有高客單價和高復購率特征，在消費水平提升和養(yǎng)生觀念驅(qū)動下催生出千億市場，但隨著消費者專業(yè)保健意識提升，過硬的產(chǎn)品功效才是核心實力。這也倒逼著很多企業(yè)加快轉(zhuǎn)型步伐，重金投入研發(fā)，為構(gòu)建產(chǎn)品“護城河”積蓄力量。

報告在總結(jié)中國保健食品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國保健食品行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為保健食品企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。

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  2023-2028年保健食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告

  保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢...

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