農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展分析 行業(yè)將面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇

• 黃文玉 2024年4月17日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1061 67
• 繁體

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者雙方直接進(jìn)行買賣活動(dòng)的場(chǎng)所。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和健康的關(guān)注度增加，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的地位也逐漸提升。

隨著城市化進(jìn)程的加快和居民生活水平的提高，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為居民日常購(gòu)物的重要場(chǎng)所，其市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。同時(shí)，隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和健康的關(guān)注度增加，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的地位也逐漸提升。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者雙方直接進(jìn)行買賣活動(dòng)的場(chǎng)所。其作用是：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者個(gè)人或集體間互通有無(wú)、調(diào)劑余缺，為農(nóng)村居民提供副食品供應(yīng);彌補(bǔ)國(guó)營(yíng)商業(yè)不足，滿足城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”需求;縮短上市時(shí)間，保持商品鮮度;農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者直接獲取產(chǎn)品信息。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所售商品價(jià)格，是在國(guó)家政策法令允許范圍內(nèi)，由買賣雙方議定。對(duì)于群眾生活必需的某些商品，國(guó)家實(shí)行最高限價(jià)。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2022年1月24日，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布《“十四五”現(xiàn)代流通體系建設(shè)規(guī)劃》，其中提出“完善農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)，支持全國(guó)骨干農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，重點(diǎn)加快中西部及東北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)建設(shè)”，“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)提升行動(dòng)。在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展，省部共建一批全國(guó)性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)，推動(dòng)發(fā)展一批區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)，支持建設(shè)一批田頭市場(chǎng)”。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：

根據(jù)全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中民營(yíng)市場(chǎng)占比較高，約為47.50%;混合所有制市場(chǎng)數(shù)量占比相對(duì)較小，約為10.84%;國(guó)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占比約為23.33%;集體所有制市場(chǎng)占比約為18.33%。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)分析，2022年江蘇省農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)量為2415個(gè)，位列第一，廣東及山東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)量為2267、1981個(gè)，浙江及上海農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)量分別為1537、843個(gè)。

圖表：2022年主要省份地級(jí)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)量

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)存在一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與農(nóng)產(chǎn)品電商、超市等新型業(yè)態(tài)之間展開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在價(jià)格、地理位置等方面具有優(yōu)勢(shì)，而農(nóng)產(chǎn)品電商則在便捷性、個(gè)性化服務(wù)等方面具有優(yōu)勢(shì)。這種競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)促使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式和提升服務(wù)質(zhì)量。

傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)通過(guò)商品的集散節(jié)約了購(gòu)銷雙方的信息搜尋成本，在農(nóng)副產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)具有重要地位。近年來(lái)，電子商務(wù)、展會(huì)訂單、產(chǎn)地直銷、農(nóng)超對(duì)接等多種新型商業(yè)形態(tài)興起，使得農(nóng)副產(chǎn)品流通中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)減少，信息搜尋和產(chǎn)品流通成本大大降低，傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在資金投入、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、人才支撐、運(yùn)作模式創(chuàng)新等方面面臨著巨大的挑戰(zhàn)。此外，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，部分專業(yè)化農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)公司正在全國(guó)范圍內(nèi)鋪設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易網(wǎng)點(diǎn)。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及前景分析

隨著城市化進(jìn)程的加快和居民生活水平的提高，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將繼續(xù)作為城鄉(xiāng)居民“菜籃子”商品供應(yīng)的主要場(chǎng)所，其社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)價(jià)值將進(jìn)一步凸顯。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅具有經(jīng)濟(jì)屬性，還具有社會(huì)性和很強(qiáng)的公益性，政府通常會(huì)將其作為“民生工程”、“再就業(yè)工程”等工作的平臺(tái)，以促進(jìn)城市發(fā)展和構(gòu)建和諧社會(huì)。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)將更加注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。隨著環(huán)境問(wèn)題的日益突出，農(nóng)業(yè)環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展成為農(nóng)貿(mào)行業(yè)的重要議題。未來(lái)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將推廣環(huán)保技術(shù)和綠色生產(chǎn)方式，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的雙重效益。同時(shí)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也將加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，確保農(nóng)產(chǎn)品安全可靠，提升消費(fèi)者的信任度。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)將面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。隨著新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的構(gòu)建和線上線下融合發(fā)展的推進(jìn)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需要不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式和提升服務(wù)質(zhì)量，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和滿足消費(fèi)者的需求。未來(lái)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可能會(huì)融入更多科技元素，如智能化、信息化等，以提升運(yùn)營(yíng)效率和消費(fèi)者體驗(yàn)。

中研普華通過(guò)對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地幫助客戶降低投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

相關(guān)文章推薦：

中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)供需分析 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格影響因素分析2023

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展策略研究報(bào)告

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者雙方直接進(jìn)行買賣活動(dòng)的場(chǎng)所。其作用是：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者個(gè)人或集體間互通有無(wú)、調(diào)劑余缺，為農(nóng)村居民提供副食品供應(yīng)；彌補(bǔ)國(guó)營(yíng)商業(yè)不足，滿足城鎮(zhèn)居民的“菜籃子...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡