飲料品牌競(jìng)爭(zhēng)“硝煙”四起　　2024飲料行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

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數(shù)據(jù)顯示，茶飲市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容，品牌體量也在不斷增長(zhǎng)。紅餐大數(shù)據(jù)顯示，截至2023年12月，茶飲在營(yíng)門(mén)店總數(shù)在63.3萬(wàn)家左右。為了在存量市場(chǎng)立足，茶飲品牌加速跑馬圈地，提升規(guī)?；潭?。截至2023年12月，門(mén)店數(shù)在50家以上的茶飲品牌數(shù)占比近四成，其中門(mén)店數(shù)在500家以上5

在這龐大的千億市場(chǎng)下，現(xiàn)制飲品品牌百家爭(zhēng)鳴。入局者既有主打奶茶、鮮果茶的茶飲品牌，也有推出茶咖、奶咖的咖飲品牌。此外，主打鮮奶、酸奶的其他類品牌也是不容忽視的力量。

不管放在現(xiàn)制飲品賽道，還是整個(gè)餐飲領(lǐng)域，茶飲都是當(dāng)之無(wú)愧的焦點(diǎn)。市場(chǎng)規(guī)模大、品牌競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、資本關(guān)注度高、產(chǎn)品迭代快，是其鮮明的特征。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告》分析

飲料行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

數(shù)據(jù)顯示，茶飲市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容，品牌體量也在不斷增長(zhǎng)。紅餐大數(shù)據(jù)顯示，截至2023年12月，茶飲在營(yíng)門(mén)店總數(shù)在63.3萬(wàn)家左右。為了在存量市場(chǎng)立足，茶飲品牌加速跑馬圈地，提升規(guī)?；潭取＝刂?023年12月，門(mén)店數(shù)在50家以上的茶飲品牌數(shù)占比近四成，其中門(mén)店數(shù)在500家以上的茶飲品牌數(shù)占比也達(dá)到了5.0%。

具體來(lái)看，2023年以來(lái)，資本加碼茶百道、王子森林等連鎖品牌。其中茶百道獲得今年截止目前茶飲賽道的最大額融資，金額高達(dá)10億元。新中式國(guó)風(fēng)茶飲品牌乘“國(guó)潮”風(fēng)起，也贏得了資本青睞，如霓裳茶舞、茶亭序、荷田水鋪等。

據(jù)紅餐大數(shù)據(jù)，截至2023年12月，不少茶飲品牌的門(mén)店數(shù)在2,000家以上，蜜雪冰城以超過(guò)2.5萬(wàn)家的門(mén)店規(guī)模一騎絕塵。古茗茶飲、滬上阿姨、茶百道、書(shū)亦燒仙草等4個(gè)品牌的門(mén)店數(shù)也在6,000家以上，萬(wàn)店“入場(chǎng)券”的爭(zhēng)奪大戲一觸即發(fā)。

電解質(zhì)快速崛起背后，更深層次的原因是新消費(fèi)需求變遷。隨著全民健身戰(zhàn)略深入實(shí)施，人們通過(guò)健身促進(jìn)健康的熱情日益高漲。據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022 年我國(guó)每周參與 2 次以上健身活動(dòng)的人約 3.74 億人，5 年復(fù)合增速約 8.5%。預(yù)計(jì)未來(lái)隨著健身人群滲透率逐步提升，運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)規(guī)模不斷增長(zhǎng)，電解質(zhì)飲料仍有廣闊的增長(zhǎng)空間。

目前電解質(zhì)飲料飲用場(chǎng)景已從單一運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景向多元化場(chǎng)景外溢。我們發(fā)現(xiàn)，越來(lái)越多消費(fèi)者在日常的City Walk，上班，居家等生活場(chǎng)景中選擇喝電解質(zhì)飲料，這一市場(chǎng)迎來(lái)了空前的機(jī)會(huì)。

飲料行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

在競(jìng)爭(zhēng)者眾的比拼中，如何在產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、營(yíng)銷策略等方面下功夫，擁有成熟完善的產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)，強(qiáng)大的市場(chǎng)影響力，以及對(duì)消費(fèi)者需求保持敏銳洞悉變化等等，對(duì)各企業(yè)不啻于一種考驗(yàn)。

比如，年輕人顏值經(jīng)濟(jì)的大趨勢(shì)不容忽視。我們可以看到，具備沖擊力的包裝方能在貨架上讓人眼前一亮。據(jù)了解，在上千名消費(fèi)者參與的模擬真實(shí)貨架測(cè)試中，新包裝贏得了大部分18至25歲年輕人的喜愛(ài)。

作為飲料行業(yè)中以健康、科研、品質(zhì)稱著的“卷王”脈動(dòng)入局，獲益的除了消費(fèi)者——多了一個(gè)不甜不膩又健康科學(xué)的運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水選擇，還有整個(gè)行業(yè)品類，也將在創(chuàng)新和質(zhì)量方面獲得“上卷”動(dòng)力。品牌積極地卷起來(lái)之后，電解質(zhì)飲料市場(chǎng)將演繹怎樣的精彩，且拭目以待。

在產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展中，品牌營(yíng)銷也起到了重要作用。隨著社交媒體和數(shù)字營(yíng)銷的發(fā)展，品牌與消費(fèi)者的互動(dòng)和溝通變得越來(lái)越重要。企業(yè)需要注重產(chǎn)品研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、廣告宣傳以及銷售渠道的建設(shè)，以提升品牌知名度和市場(chǎng)份額。

隨著消費(fèi)者對(duì)健康和環(huán)保的關(guān)注度提高，飲料行業(yè)也在不斷探索新的發(fā)展方向。例如，開(kāi)發(fā)低糖、低脂、高纖維等健康型飲料，以及采用環(huán)保包裝材料和生產(chǎn)工藝，以滿足消費(fèi)者的需求并推動(dòng)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2024-2029年中國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告》。

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  2024-2029年中國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告

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