可口可樂(lè)近日在河北、河南、山東等區(qū)域發(fā)布了調(diào)價(jià)通知，888毫升的可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)調(diào)整為5元，2升裝產(chǎn)品調(diào)整為7元，而百事飲料旗下多款汽水也已明確提價(jià)?！皟蓸?lè)”漲價(jià)的同時(shí)，國(guó)產(chǎn)汽水加大終端餐飲渠道的滲透，新一輪汽水行業(yè)角逐戰(zhàn)拉開(kāi)序幕。

碳酸飲料行業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)歷經(jīng)多年發(fā)展，已形成了較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈和競(jìng)爭(zhēng)格局。本文將結(jié)合具體數(shù)據(jù)，對(duì)中國(guó)碳酸飲料行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成進(jìn)行詳細(xì)描述。

中國(guó)碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到1232億元人民幣，同比增長(zhǎng)約5%。這一數(shù)據(jù)表明，盡管面臨健康飲食趨勢(shì)的挑戰(zhàn)，但碳酸飲料市場(chǎng)仍保持了穩(wěn)定增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)市場(chǎng)在氣泡水和無(wú)糖飲料的新趨勢(shì)下，市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步提升。根據(jù)歷史數(shù)據(jù)，2019-2024年碳酸飲料市場(chǎng)的復(fù)合增長(zhǎng)率約為4.96%。

中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)的主要參與者包括可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等國(guó)際巨頭，以及眾多本土品牌。其中，可口可樂(lè)和百事可樂(lè)占據(jù)了市場(chǎng)的主導(dǎo)地位?？煽诳蓸?lè)和百事可樂(lè)等頭部企業(yè)占據(jù)了市場(chǎng)的主要份額，其中可口可樂(lè)公司在中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)收持續(xù)增長(zhǎng)，如2024年一季度營(yíng)收增長(zhǎng)3%，達(dá)到113.00億美元。

根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

目前“兩樂(lè)”在碳酸汽水市場(chǎng)占有率仍然超過(guò)80%，國(guó)產(chǎn)汽水短期內(nèi)仍然難有所突破。受制于資金的限制，國(guó)產(chǎn)汽水仍難以大幅提升市場(chǎng)占有率，一城一汽水的局面仍然會(huì)繼續(xù)存在。

競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)

健康化趨勢(shì)：隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的日益重視，碳酸飲料行業(yè)正面臨轉(zhuǎn)型壓力。越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始研發(fā)低糖、無(wú)糖、低熱量等主打健康概念的碳酸飲料產(chǎn)品。

多元化趨勢(shì)：消費(fèi)者追求個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)需求愈發(fā)顯著。碳酸飲料企業(yè)需要不斷研發(fā)新的口味、包裝和營(yíng)銷(xiāo)方式，以吸引更多消費(fèi)者。

品牌合作趨勢(shì)：碳酸飲料企業(yè)熱衷于和熱門(mén)IP進(jìn)行聯(lián)名合作，打造具有獨(dú)特個(gè)性和文化內(nèi)涵的碳酸飲料產(chǎn)品，進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。

中國(guó)碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成

上游產(chǎn)業(yè)鏈

原材料供應(yīng)：碳酸飲料的主要原材料包括糖、二氧化碳、果味香精、食品添加劑等。其中，我國(guó)食糖市場(chǎng)供給充足，如2022/23年制糖期中國(guó)食糖產(chǎn)銷(xiāo)量分別為897萬(wàn)噸、853萬(wàn)噸。然而，全球糖產(chǎn)量有下降趨勢(shì)。2023年10月，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織指出，受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，產(chǎn)糖國(guó)印度和泰國(guó)產(chǎn)量下降，全球糖價(jià)目前正處于2011年以來(lái)最高水平。糧農(nóng)組織預(yù)測(cè)，2023到2024年度全球糖產(chǎn)量將比上一年下降2%，相當(dāng)于350萬(wàn)噸。

生產(chǎn)設(shè)備：碳酸飲料生產(chǎn)需要專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備，包括灌裝機(jī)、封口機(jī)、殺菌機(jī)等。這些設(shè)備的性能和穩(wěn)定性對(duì)于提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量具有關(guān)鍵作用。

中游產(chǎn)業(yè)鏈

碳酸飲料生產(chǎn)制造商是產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)。這些企業(yè)通過(guò)采購(gòu)原材料、加工生產(chǎn)、品質(zhì)控制等流程，生產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)的碳酸飲料產(chǎn)品。同時(shí)，他們還需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品、拓展銷(xiāo)售渠道和營(yíng)銷(xiāo)策略，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

下游產(chǎn)業(yè)鏈

銷(xiāo)售渠道：碳酸飲料的銷(xiāo)售渠道涉及傳統(tǒng)的超市、便利店、餐飲店等線下渠道以及電商平臺(tái)、社交媒體等線上渠道。這些渠道為消費(fèi)者提供了便捷的購(gòu)買(mǎi)途徑和多樣化的購(gòu)物體驗(yàn)。

消費(fèi)者：消費(fèi)者是產(chǎn)業(yè)鏈的終端環(huán)節(jié)。他們的需求和偏好直接影響到碳酸飲料產(chǎn)品的銷(xiāo)量和市場(chǎng)占有率。因此，企業(yè)需要密切關(guān)注消費(fèi)者需求的變化，不斷調(diào)整產(chǎn)品策略以滿足市場(chǎng)需求。

欲知更多有關(guān)中國(guó)碳酸飲料行業(yè)的相關(guān)信息，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。