低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，主要品類包括啤酒、葡萄酒、果酒、米酒、桂花酒、氣泡酒、香檳酒、藥酒等。低度酒具有低熱量、綿柔利口、低糖、低碳水、顏值高、刺激感較弱、價格適中等特點，深受消費者喜愛，其市場需求不斷釋放。

低度酒行業(yè)市場現狀分析

當前，隨著國家經濟快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，消費者對于白酒產品需求趨向多元化、個性化，健康理性的消費理念逐步形成，尤其是對低度白酒的需求近年來呈現出快速增長的態(tài)勢。

把低度白酒規(guī)定到乙醇含量40度以下，未來對低度白酒的標準體系要重新思考和定義。目前新的濃香型標準將要頒布，標準定在酒精含量45%以下;第三，優(yōu)質低度白酒要有品質自信。第四，引導消費者重新認識優(yōu)質低度白酒是可以長期貯存等觀念;第五，優(yōu)質低度白酒是稀缺當中的稀缺。當前很多消費者談起低度白酒就說不行，這否定了所有低度白酒的品質，所以要讓消費者明白優(yōu)質低度白酒一定是優(yōu)價，更是名酒中的稀缺產品。

相關數據顯示，低度酒市場規(guī)模預計在2025年將達到742.6億元，2021至2025年年復合增長率可達到30%。

放眼全球，受年輕消費者需求帶動，低酒精類酒類產品銷售增速加快，對整體酒類市場亦有助益。

據國際葡萄酒與烈酒研究所(IWSR)大中華區(qū)研究總監(jiān)Shirley Zhu介紹，全球160個國家整體酒水的增長量只有1%，預測今后五年(2022—2027年)，銷量增長也僅保持1%的增長速度。

就各大類別而言，在2021-2022年這段時間里，紅酒和白酒的銷售額都有一定的下降。在這些酒類產品中，酒類產品持續(xù)逐年下跌，降幅達5%;而白酒，威士忌，朗姆酒，金酒，以及其他一些白酒類的銷售額，同樣下跌了2%。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國低度酒行業(yè)深度調研及投資機會分析報告》顯示

經銷商感知的變化也在終端市場產生了微妙的變化。與此前品種單一、渠道受限不同的是，如今的低度酒產品已滲透了從24小時便利店到KA賣場全渠道。

在西城某沃爾瑪內，低度酒也經歷了“更新換代”。與初期沃爾瑪低度酒貨架以銳澳預調雞尾酒為主銷售產品不同的是，如今低度酒貨架上的產品卻出現了眾多新品牌，其中包括梅見、銳澳以及和樂怡等產品成為貨架主角。

“90后”消費者表示：“2015年看《跑男》被種草之后，開始消費低度酒。以前買低度酒主要是銳澳品牌，現在選擇性更多　　隨著低度白酒市場占有率越來越高，“降度”也成為我國白酒產業(yè)未來發(fā)展的必然趨勢之一。

從商務宴請到居家自飲，從工作應酬到悅己微醺，從餐廳包間到居家客廳，為順應年輕消費者對場景的需求，低度酒也在悄然發(fā)生著轉變。

在此之下，低度酒也迎來即飲消費降低、非即飲消費提升的變化。根據百潤股份2023年上半年業(yè)績報告顯示，對比線下渠道13.36億元營收、84.02%的同比增長，即飲渠道僅實現了營業(yè)收入0.37億元，同比下降3.56%。從占比層面來看，即飲渠道營收僅占總營收的2.24%。

低度酒行業(yè)市場前景趨勢研究分析

年輕人在消費時更注重個性化的表達，與傳統(tǒng)酒桌文化不同，年輕人飲酒既有社交屬性需求，又有個人獨處時的悅己需求。隨著05后逐漸成為酒類消費群體，低度酒的消費也呈現更加多元化的特征。例如飲用場景的多元化，包括佐餐、戶外露營、深夜追劇等;

除此之外，男性是酒類消費主力的形勢也在發(fā)生變化。隨著女性對消費情感化和自主化等訴求逐步體現，低度酒作為一種能釋放情緒的飲品，更能使女性消費者達到放松悅己、解壓的目的，同時偏低的酒精度數和多樣的口味也降低了飲酒的門檻。

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