前幾年,家用咖啡機(jī)涌入了更多人的家?!?022有意思生活方式報(bào)告》就曾提到,對(duì)于年收入超過(guò)30萬(wàn)元的較高收入年輕群體來(lái)說(shuō),咖啡角是他們彼時(shí)最為熱衷升級(jí)的家庭空間。哪怕是出租屋的桌上,年輕人也能擠出一小臺(tái)膠囊機(jī)的位置,將自己的生活安排得更加妥帖。
咖啡機(jī)作為現(xiàn)代家庭和商業(yè)場(chǎng)所中不可或缺的飲品制作設(shè)備,其市場(chǎng)規(guī)模隨著消費(fèi)者對(duì)咖啡品質(zhì)和口感要求的提高而不斷擴(kuò)大。中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)咖啡機(jī)行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,咖啡機(jī)行業(yè)銷(xiāo)售額在根據(jù)2018-2022年五年間的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到22.7%,2023年1-11月行業(yè)整體規(guī)模達(dá)24.6億元,同比增長(zhǎng)12.7%。根據(jù)最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),預(yù)計(jì)今年家用咖啡機(jī)仍能保持雙位數(shù)增長(zhǎng)(初步預(yù)測(cè)在10%-15%),但增速的收窄幾乎是必然的。
咖啡機(jī)主要通過(guò)電子技術(shù)實(shí)現(xiàn)磨粉、壓粉、沖泡等全過(guò)程自動(dòng)控制,產(chǎn)品類(lèi)型包括全自動(dòng)咖啡機(jī)、半自動(dòng)咖啡機(jī)、膠囊咖啡機(jī)等多種類(lèi)型,滿(mǎn)足了不同消費(fèi)者的需求。
咖啡機(jī)行業(yè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)分析
全自動(dòng)咖啡機(jī)
全自動(dòng)咖啡機(jī)以其便捷性和高效性受到消費(fèi)者青睞。這類(lèi)咖啡機(jī)能夠自動(dòng)完成磨豆、壓粉、沖泡等一系列過(guò)程,無(wú)需用戶(hù)過(guò)多操作,適合家庭和商業(yè)場(chǎng)所使用。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研,全自動(dòng)咖啡機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)量逐年增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)幾年將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
半自動(dòng)咖啡機(jī)
半自動(dòng)咖啡機(jī)需要用戶(hù)掌握一定的咖啡技能,如磨豆、壓粉、打奶泡等,因此更受咖啡愛(ài)好者的歡迎。這類(lèi)咖啡機(jī)在市場(chǎng)上也有較高的銷(xiāo)量占比,尤其是在追求高品質(zhì)咖啡體驗(yàn)的消費(fèi)者中更受歡迎。根據(jù)數(shù)據(jù),半自動(dòng)咖啡機(jī)在2022年的銷(xiāo)量占比為32.68%,且隨著露營(yíng)經(jīng)濟(jì)和旅游市場(chǎng)的發(fā)展,便攜易操作的半自動(dòng)咖啡機(jī)將受到更多消費(fèi)者的青睞。
膠囊咖啡機(jī)
膠囊咖啡機(jī)以其操作簡(jiǎn)單、方便快捷的特點(diǎn)在市場(chǎng)上占據(jù)一定份額。這類(lèi)咖啡機(jī)使用專(zhuān)門(mén)的咖啡膠囊,用戶(hù)只需將膠囊放入咖啡機(jī)中即可制作出美味的咖啡。隨著消費(fèi)者對(duì)便捷性要求的提高,膠囊咖啡機(jī)的市場(chǎng)需求也在不斷增加。
其他類(lèi)型咖啡機(jī)
此外,市場(chǎng)上還有滴濾式咖啡機(jī)、手沖咖啡機(jī)等多種類(lèi)型。滴濾式咖啡機(jī)以其價(jià)格實(shí)惠、操作簡(jiǎn)單受到部分消費(fèi)者的喜愛(ài);手沖咖啡機(jī)則因其獨(dú)特的制作方式和口感受到咖啡愛(ài)好者的追捧。這些類(lèi)型的咖啡機(jī)雖然市場(chǎng)份額相對(duì)較小,但也在不斷豐富著咖啡機(jī)市場(chǎng)的產(chǎn)品種類(lèi)。
咖啡機(jī)行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
近年來(lái),消費(fèi)者對(duì)咖啡品質(zhì)要求的提高和咖啡文化的進(jìn)一步普及,咖啡機(jī)市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大。預(yù)計(jì)到2025年,中國(guó)咖啡機(jī)市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到40億元左右。這一趨勢(shì)為咖啡機(jī)行業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。
隨著科技的不斷發(fā)展,咖啡機(jī)在功能、性能、操作便利性等方面都有了很大的提升。智能化咖啡機(jī)可以通過(guò)智能控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)一鍵操作、遠(yuǎn)程控制等功能,提高用戶(hù)的使用體驗(yàn)。同時(shí),個(gè)性化咖啡機(jī)則可以根據(jù)不同消費(fèi)者的口味和需求提供定制化的咖啡制作方案。這些趨勢(shì)將推動(dòng)咖啡機(jī)行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和創(chuàng)新。
咖啡機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,不僅有國(guó)際知名品牌如雀巢、飛利浦、德龍等占據(jù)主導(dǎo)地位,國(guó)內(nèi)品牌也在積極發(fā)展和創(chuàng)新提升產(chǎn)品品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。新興品牌通過(guò)創(chuàng)新技術(shù)和個(gè)性化設(shè)計(jì)不斷涌入市場(chǎng)加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈品牌競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈知名品牌將繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額同時(shí)新興品牌也將通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品差異化等方式尋求突破。
隨著環(huán)保理念的深入人心咖啡機(jī)行業(yè)也在積極尋求綠色、低碳的發(fā)展路徑??Х葯C(jī)企業(yè)需要關(guān)注環(huán)保和可持續(xù)性發(fā)展問(wèn)題采用環(huán)保材料和節(jié)能技術(shù)降低產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響。這將有助于提升企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感和品牌形象。
欲知更多有關(guān)中國(guó)咖啡機(jī)行業(yè)的相關(guān)信息,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)咖啡機(jī)行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。