秸稈中含有的大量可利用纖維、粗蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)，是牛羊等草食動物良好的粗飼料資源。秸稈飼料主要是指以甜高粱、玉米、蘆葦、棉花等農(nóng)作物的秸稈為原料，經(jīng)過粉碎、加工處理而成的纖維飼料。它是反芻動物(如牛、羊等)的主要飼料來源。

秸稈飼料在畜牧業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用前景。它不僅可以降低養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟效益，還可以減少秸稈焚燒對環(huán)境的污染，實現(xiàn)資源的合理利用。此外，秸稈飼料還可以促進草食性畜牧業(yè)的發(fā)展，調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，緩解人畜爭糧的矛盾。

我國是牛羊等草食動物養(yǎng)殖大國。2022年末，我國牲畜飼養(yǎng)數(shù)量為肉牛8454.1萬頭，奶牛1160.1萬頭、羊32627.3萬頭、馬366.7萬頭、驢173.5萬頭、騾48.8萬頭、駱駝54.1萬頭，需要大量粗飼料。

秸稈飼料的加工方法多種多樣，包括物理處理(如粉碎、揉碎、顆?；?、化學(xué)處理(如酸解、堿化、氨化等)、生物處理(如自然發(fā)酵、微生物發(fā)酵等)以及綜合處理(如秸稈微貯法、“EM處理法”等)。這些處理方法旨在降低秸稈的粗纖維含量，提高其適口性和營養(yǎng)價值，從而滿足動物對飼料的需求。

秸稈飼料行業(yè)市場需求、發(fā)展現(xiàn)狀及未來前景分析

秸稈是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要副產(chǎn)品，也是重要的農(nóng)業(yè)資源。近年來，在政策和市場的雙重推動下，我國秸稈離田利用量不斷增加，效能不斷提升。全國秸稈可收集量7.31億噸，離田利用量2.62億噸，離田利用率達35.8%。

秸稈經(jīng)過粉碎、除塵后，依據(jù)牛羊生長所需的營養(yǎng)配備玉米、豆粕等飼料原料，再加上專用的發(fā)酵菌混合均勻后裹包，便制成了“草罐頭”，不僅營養(yǎng)豐富還耐儲藏，便于運輸，是牛羊的好口糧。目前秸稈飼料化利用的總量在1.51億噸，尚存在1.7億噸的差距。

內(nèi)蒙古是畜牧業(yè)大省，飼草料資源短缺是制約畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。而“秸稈飼料化加工利用關(guān)鍵技術(shù)”的形成，有效破解了這一難題。目前，內(nèi)蒙古秸稈年產(chǎn)量約為4800萬噸，飼料化利用率為69.19%，是全國平均水平的3.3倍，約3300萬噸秸稈用于飼料，可作為約4800萬只羊的粗飼料。

圖片來源：攝圖網(wǎng)

安徽省實施“秸稈變?nèi)狻濒呷馀Ｕ衽d計劃，亳州市重點支持龍頭企業(yè)、合作社和家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)青(黃)貯窖，支持中小型養(yǎng)殖場(戶)秸稈堆貯，建成標(biāo)準(zhǔn)化秸稈收儲中心235個，培育秸稈產(chǎn)業(yè)化利用龍頭企業(yè)27家。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國秸稈飼料行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示：

近年來，隨著秸稈飼料化利用的效益越來越好，越來越多的先進裝備和技術(shù)開始進入秸稈飼料化利用領(lǐng)域。在田間收集打包機械方面，出現(xiàn)了適應(yīng)不同生產(chǎn)條件的摟草機、打包機，大大提高了田間收集效率;在粉碎揉絲打包方面，引進了大量優(yōu)質(zhì)牧草加工的設(shè)備和工藝，提升了加工質(zhì)量，延伸了運輸距離。

據(jù)統(tǒng)計，在浙江，牛和羊常年存欄分別為17萬頭、160萬只，理論上一年可消耗120萬噸秸稈類粗飼料，目前，秸稈飼料化利用31.41萬噸，還有近90萬噸的利用空間。隨著牛羊生產(chǎn)發(fā)展，利用潛力無疑進一步增大。

隨著畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展和環(huán)保政策的不斷推動，秸稈飼料的市場需求將繼續(xù)保持增長態(tài)勢。特別是隨著消費者對高品質(zhì)肉類需求的增加和畜牧業(yè)對飼料資源需求的擴大，秸稈飼料的市場前景將更加廣闊。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

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